калық, химиялык жэне гуморальдык заттармен эсер ете отырып, үдетсе, ас тез
сіңеді (52-сурет). Мысалы, тағамдық заттар гидролизденуі нэтижесінде пайда
болған өнімдер, пептидтер, амин кышкылдары, глюкоза, экстрактивтік заттар,
сондай-ак от қышқылы бүрлерге тікелей эсер етеді, ал вилликинин (ішек
гормоны) кан аркылы бүрлер жиырылуын күшейтіп, астың сіңуін тездетеді.
Бүрлер жиырылуы токтаса сіңу үрдісі өте төмендейді.
Ac корытылуы ксзіндс пайда болтан өнімдср гок ішсктс де сіңсді, бірак
онда шіріткіш микробтар эсерімен амин қышкылдарынан зиянды улы заттар
түзіледі де канта сіңеді. Сондыктан ток ішекте сінетін қоректік заттардың
арасында, эсіресе, белоқтарды синтсздеуге ксрскті амин кышкылдары өте
азайып кстеді. Бұл жатдайды ауруды ток ішек аркылы корсктсндіргенде
ескерген жөн.
Достарыңызбен бөлісу: