Аннотация
Беттер кесте сурет әдебиеттер
Антибиотиктер, Хлортетрациклин, Стрептомицин, Пеницилл, Пенициллин.
Микроорганизмдермен антибиотиктер биосинтезін жоғырылату жолдарын
зерттеу. Курстық жұмыста кіріспе және оның негізгі бөлімдері, қорытынды,
қолданылған әдебиеттер келтірілген. Үш бөлімнен тұрады. Бірінші бөлім
аналаитикалық шолу, онда антибиотиктерге қысқаша сипаттама, Флеммингтің
пеницилині, азық-түлік (тетрацеклині) қарастырылып өткен. Екінші бөлімде,
тәжірибелік бөлім, онда тәжірибенің орындалуы және нәтижесі қарастырылған.
Үшінші бөлімде еңбекті қорғау және техника қауіпсіздігі қарастырылған.
Курстық жұмыс нәтижелері қорытындыда қарастырылған.
Мазмұны
Аннотация
Нормативтік сілтемелер
Анықтамалар
Белгілер мен қысқартылған сөздер
Кіріспе
1 Аналитикалық шолу
1.1 Антибиотиктерге қысқаша сипаттама
1.2 Флеммингтің пенициллині
1.3 Өнеркәсіптік жағдайда микроорганизмдердің антибиотиктерге
құралу мүмкіндіктерін жоғалтуы.
1.4 Антибиотиктерді өнеркәсіпте алу
1.5
Антибиотиктерді өндірістік алуы және қолданылуы
1.6 Пенициллин
1.7 Азық-түлік биомицині (хлортетрациклин)
1.8 Дәрілік заттардың адам ағзасына қолданылуының мақсаты
2 Тәжірибелік бөлім
2.1 Жұмысты қою мақсаты
2.2 Жұмыстың жасалу әдістемесі
2.3 Тәжірибе нәтижесі
3 Еңбекті және қоршаған ортаны қорғау немесе техника қауіпсіздігі бөлімі
Қорытынды
Қолданылған әдебиеттер
Анықтамалар
Антибиотиктер – микроорганизмдердің тіршілігін тежейтін немесе оларды
жойып жіберетін қабілеті бар әр түрлі организмдер: саңырауқұлақтар,
бактериялар, актиномицеттер, жануарлар мен өсімдіктер түзетін заттар.
Антибиотиктер микробтар дүниесіндегі олардың бір тобының екінші бір
тобына қарама – қарсылық әрекетіне негізделген. Микробтар өз тобынан өзге
топтарға «қарсы» болғанымен, өз тобындыларға зиянсыз заттар бөліп
шығарады. Әрбір антибиотик тек ауру қоздырғыш микроорганизмдердің белгілі
бір тобына ғана жойқын әсер етеді.
Хлортетрациклин – биомицин деп те аталады. Қоректік ортада В12
витаминін түзе алады. Сары түсті, кристалл ұнтақ, күн сәулесі түскенде тез
бүлініп кетеді. Бөлме температурасында, қараңғы жерде ыдыста сақтағанда
шипалық қасиеті жойылмай, үш жылға дейін сақталады.
Стрептомицин – актиномицеттер тобының кейбір микроорганизмдері түзетін
антибиотик. Ақ түсті ұнтақ. Суда жақсы ериді, әсер ету ауқымы кең
антибиотик, қышқылға төзімді. Өкпе ауруын (туберкулез), менингитті
қоздырғыштарға жойқын әсер етеді.
Пеницилл (Penicillium) – гифомицеттер қатарына жататын саңырауқұлақтар
туысы; конидия ұстамдары жеке немесе шоғырлана орналасқан, жоғарғы
жағында салалана шашақталған, онда түссіз немесе ашық бояулы бір клеткалы
конидиялары тізілген. Пеницилдің кейбір түрлері қалталы кезеңін құрайды,
құрамында 250 түрі бар, қоңыржай аймақтарға тараған. Ферменттер,
антибиотиктер, органикалық қышқылдар алуда және сыр жасауда
пайдаланылады.
Пенициллин – зең саңырауқұлағы түзетін, шипалық антибиотик. 1943
жылдан өндірістік жолмен шығарыла бастады. Шипалық мақсатта калий
тұздарында новокаин түрінде ерітіп қолданады.
Белгілер мен қысқартылған сөздер
БТ – Биотехнология
МБ – Микробиология
МО – Микроорганизмдер
БМ – Биомицин
ХТ – Хлортетрациклик
СФ – Стафилококк
ДНҚ – Дезоксрибонуклейн қышқылы
РНҚ – Рибозануклейн қышқылы
Қ.о. – Қоректік орта