"SCIENCE AND EDUCATION IN THE MODERN WORLD: CHALLENGES OF THE XXI CENTURY" NUR-SULTAN, KAZAKHSTAN, JULY 2019 347
Рисунок 2 Масс-хроматограмма исследованного образца
Наименование образца Площадь Расчетное количество Уровень Единица измерения Время удержания Молоко
Не
найдено
Не найдено
Нет
Нг/гр
Не найдено
Вывод Анализ остаточных количеств хлорамфеникола в образцах посредством данной
методики показал отсутствие хлорамфеникола.
Список литературы 1. Ветеринарная санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов
животноводства / Макаров В.А., Фролов В.П., Шуклин Н.Ф. М.: ВО «Агропромиздат»,
1991.
2. Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в
продуктах животноводства 3049-84 г. М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии
Роспотребнадзора, 2009.
3. 13. Plumb D.C. Veterinary Drug Handbook. – Ames: Iowa State Press, 2002. – 4th Ed. – P.
166–169.
4. European Committee for Veterinary Medicinal Products. Chloramphenicol summary report.
1994. – European Agency for the Evaluation of Medicinal Products. – URL: http:
//www.emea.eu.int/pdfs/vet/mrls/chloramphenicol.pdf (дата обращения: 18.05.2004).
5. IARC Monographs on the evaluation of carcinogenic risk of chemicals to humans //
Chloramphenicol. – Lyon: IARCPress, 1990. – Vol. 50. – P. 169–193.
6. Interaction of chloramphenicol and metabolites with colony stimulating factors: possible role in
chloramphenicol - induced bone marrow injury / J.J. Jimenez, J.G. Jimenez, D. Daghistani and
A.A. Yunis // Am. J. Med.Sci. – 1990. – Vol. 300. – P. 350–353.
7. Егоров Н.С. Основы учения об антибиотиках: учебник для студентов биологических
специальностей университетов. – 4-е изд. – М.: Высшая школа, 1986. – 448 с.
8. Codex Alimentarius Commission Maximum Residue Limits for Veterinary Drugs in Foods
Updated as at the 35th Session of the Codex Alimentarius Commission (July 2012) CAC/MRL
2-2012. – URL:
http://www.codexalimentarius.org/input/download/standards/45/MRL2_e.pdf
