3.1. Дұрыс тамақтанудың денсаулық үшін маңызы 48 3.2. Рационалды тамақтану 49 3.З. Тамақгану гигиенасының маңызды міндеті 50 3.4. Азық – түлік 52 3.5. Ақуыздар, майлар және көмірсулардың гигиеналық маңызы 53 3.8. Тамақтану режимі 63 4.2. Тамақты артық қолдану 66 4.3. Сапасыз тамақты пайдаланумен байланысты болатын аурулар 67 4.4. Жеке ағзаның қасиеттерімен байланысты аурулар 67 4.5. Тағамдық азықтардың зиянсыздығын бағалау 67 4.6. Тағам құндылығын анықтайтын тәсілдер 67 V бөлім. Топырақты санитарлық - гигиеналық бағалау және қатты, сұйық қалдықтардан елді мекендерді тазалау әдістері 73 5.1. Топырақ және оның денсаулық үшін маңызы, жалпы тазалыққа әсері 73 5.2. Жердің химиялық құрамы, геохимиялық эндемиялар 73 5.3. Жердің химиялық заттармен ластануының гигиеналық маңызы 74 5.4. Жердің ластануы 74 5.5. Жұқпалы аурулардың және ішек құрттарының таралуында топырақтың атқаратын рөлі 75 5.6. Топырақтың ластануы және өздігінен тазаруы 76 5.7. Ел тұратын жерді тазарту жүйесі 78 VII бөлім. Балалар мен жасөспірімдер гигиенасы 87 7.1. Балалар мен жасөспірімдер организмінің негізгі өсу және даму заңдылықтары 87 88 Балалар мен жасөспірімдердің денсаулығы 88 7.3 Балалар денсаулығын қалыптастырушы факторлар 96 Дене бітімі дамуын зерттеу және бағалау тәсілдері 99 Балалар мен жасөспірімдердің іс-әрекет гигиенасы 103 7.4 Жалпы білім беру мектептеріндегі оқу-тәрбие процессінің гигиенасы 106 7.5 Балалар мен жасөспірімдерді компьютерге оқытудың гигиеналық негіздері 109 7.6. Балалар мен жасөспірімдерді еңбекке және политехникаға оқытып, тәрбиелеудің гигиеналық негіздері 112 7.8. Еңбек жағдайына қойылатын гигиеналық талаптар 117
