Биохимия кафедрасы
жүктеу/скачать 1,68 Mb. Pdf көрінісі
|
1часть-Биохимия уч.пос.каз - копия
|
Биологиялық ролі. Организмде никотинамид пиридин ферментттерінің (дегидрогеназалардың) коферменттері – никотинамидадениндинуклеотидтің (НАД) және никотинамидадениндинуклеотидфосфаттың (НАДФ) құрамына кіреді. НАД глюкозаның, май қышқылдарының, глицериннің, амин қышқылдарының және сукцинатдегидрогеназадан басқа дегидрогеназалардың коферменті. Аталған реакцияларда кофермент электрондар мен протондардың аралық акцепторы қызметін атқарады. НАДФ холестерин, стероидты гормондар және басқа заттардың алмасуында протондар мен электрондарды тасымалдау ролін атқарады. НАФН 2 – антибиотиктерді және басқа да бөгде заттарды детоксикациялау қызметін атқаратын микросомалды тотығудың монооксигеназды тізбегінің комплексінің 90 құрамына кіреді. НАД, НАДФ – энергия алмасуы, соның ішінде Кребс циклі, сонымен қатар глюконеогенез реакцияларының ферменттерінің аллостерикалық реттеушілері. Авитаминозы. РР витамині жеткіліксіздігі «пеллагра» ауруына әкеледі. Бұл ауруға 3 белгі тән: дерматит, диарея, деменция («3Д» ауруы). Пеллагра кезінде күн сәулесінен қорғанбаған терінің симметриялы аймақтарында дерматит, ас қорыту жолдарының бұзылысы (диарея) және ауыз бен тілдің кілегейлі қабықтарының қабынған түрдегі зақымдануы байқалады. Пеллаграның ауыр көріністерінде орталық жүйке жүйесінде бұзылыстар (деменция) – есінен айрылу, галлюцинация және сандырақ байқалады. Табиғатта таралуы. Никотин қышқылы өсімдіктер мен жануарлар организмінде кең таралған. Адам үшін никотин қышқылының көзі күріш, нан, картоп, ет, бауыр, бүйрек, сәбіз және т.б. болып табылады. 9. В 5 витамині (пантотен қышқылы), химиялық табиғаты, биологиялық маңызы, жүктеу/скачать 1,68 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|