2. Мақсаты: 1. Студенттерде организмдегі глюкозаның негізгі катаболизм жолдары, энергиялық балансы туралы білім қалыптастыру.
2. Тіндерді энергиямен жабдықтау процестері ретіндегі глюкозаның тотығу жолдарының физиологиялық маңызы туралы білім қалыптастыру.
3. Гипергликемия, гипогликемия, глюкозурия, бүйрек межесі деген түсініктерді талдау.
4. Тақырыптың білім тереңдігін тексеру.
5. Шағын топтарда жұмыс істеу арқылы студенттердің коммуникативтік дағдыларын дамыту.
6. Кәсіби әдебиетпен және интернетпен жұмыс істеу дағдыларын қалыптастыру.
3. Оқытудың міндеттері: Глюкозаның тіндерде тотығу жолдарын қарастыру.
Реакцияның жүру жағдайына байланысты глюкозаның тотығуындағы энергияның бөлінуін көрсету.
Студенттерді организмдегі глюкозаның катаболизмі кезіндегі энергиялық балансты есептеуге үйрету.
Көмірсулар алмасуындағы бауырдың ролі қарастыру.
5. Анаэробты гликолиз, аэробты гликолиз, Кори циклы, глюкозаның гликолитикалық жолмен тотығуы, глюкозаның пентозофосфатты жолмен тотығуы деген түсініктерді енгізу .
6. Студенттерді кәсіби әдебиетпен және интернетпен жұмыс істеуге ынталандыру.
4. Шөрнек механизмдері.
5. Көмірсулар алмасуындағы бауырдың ролі
Глюкозаның пентозофосфатты жолмен тотығуы.
Көмірсулар алмасуының соңғы өнімдері, олардың бөлінуі.
5. Оқыту және сабақ беру әдістері:
Сабақта төмендегідей әдістер пайдаланылады:
біріккен сұрау (тақырыптың негізгі сұрақтарын ауызша талдау; блиц-сұрау; жазбаша бақылау);
шағын топта жұмыс жасау;
3) үй тапсырмасын тексеру
4) Рольдік ойындар.
Оқыту құралдары: лекцияның электронды нұсқасы, тесттік тапсырмалар, гликолиз реакциялары келтірілген карточкалар; билеттер.
1. Ұйымдастыру (студенттерді түгендеу, үй тапсырмасын беру)
Үй тапсырмасы: Заттар алмасуы. Көмірсулар алмасуы. Көмірсулар алмасуының сатылары. Қан плазмасында глюкозаның мөлшерін анықтау (глюкозооксидазды әдіс және глюкометр арқылы) . Қаңқа бұлшық етіндегі анаэробты гликолизді анықтау.
1. Метаболизм, және оның сатылары
2. Тағам көмірсулары, жіктелуі, маңызы. 3. Көмірсулардың ас қорыту жолдарында қорытылуы, көмірсулардың қорытылуына қатысатын ас қорыту сөлдерінің ферменттері. 4. Көмірсулардың сіңірілуі, механизмдері, жеке моносахаридтердің сіңірілуі жылдамдығы. 5. Гликогеногенез. Бұл үрдіс қалай жүзеге асады? Маңызы. 6. Гликогенолиз, гликогенолиз жолдары: фосфоролиз және гидролиз, маңызы. 7. Бауырда өтетін фосфоролиздің ерекшелігі. 8. Глюконеогенез, осы үрдістің маңызы. Қандай тіндерде басымырақ өтеді? Глюконеогенездің жанама жолдары. 9. Қан құрамындағы глюкозаның қалыпты мөлшері. Гипергликемия, гипогликемия, глюкозурия, глюкозаның «бүйрек межесі (шегі)» туралы ұғымдар. 10. Глюкозаның катаболизмі. Тіндердегі глюкозаның тотығу жолдары. 11. Глюкозаның анаэробты жағдайда ыдырауы. Гликолиз немесе гекзофосфатты жол. 12. Кори циклі, осы процестің маңызы. 13. Глюкозаның анаэробты гликолитикалық тотығуының энергиялық балансы. 14. Глюконеогенез. Осы процестің маңызы. Қандай тіндерде қарқынды өтеді? Глюконеогенездің жанама реакциялары. 15. Глюкозаның аэробты жағдайда гликолитикалық жолмен тотығуы, сатылары, энергиялық балансы. 16. Шөрнек механизмдері. Пастер эффектісі 17. Глюкозаның пентозофосфатты жолмен тотығуы. 18. Глюкозаның пентозофосфатты жолмен тотығуының маңызы. 19. Глюкозаның пентозофосфатты және гликолиз жолымен тотығуының ұқсастығы мен айырмашылығы. 20. Көмірсулар алмасуындағы бауырдың ролі. 21. Көмірсулар алмасуының соңғы өнімдері, олар түзілетін процестер.
2. Жазбаша бақылау билеттер бойынша жүргізіледі.
3. Шағын топтарда жұмыс жасау.
Студенттерді 4-5 адамнан екі шағын топға бөліп, 1-ші топ гликолиз реакцияларын ретпен, ал 2-ші топ глюкозаның пентозофосфатты жолмен тотығу реакцияларын ретпен жазу керек. Оқытушымен бірге нәтижелерді талдау керек. Үрдістердің айырмашылығы мен ұқсастығын көрсету.