Бланка Гарсия Ореа Аро Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета
жүктеу/скачать 7,35 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Глава 4 Расстройства пищеварения
- Дисбаланс кишечной микробиоты
| Нарушение когнитивных функций
Эпидемиологические исследования показывают, что когнитивная функция заметно ухудшается у тех людей, которые едят много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров животного происхождения, в то время как потребление полиненасыщенных жирных кислот, таких как омега_3, напротив, оказывает благотворное влияние на познавательные функции. Дело в том, что 20% мозга являются полиненасыщенными жирными кислотами, как и одна из трех жирных кислот, входящих в состав центральной нервной системы. Появляется все больше свидетельств того, что микробиота поражается у людей, которые страдают невропсихиатрическими заболеваниями, такими как аутизм, тревожность и депрессия. В этих случаях диета может оказать большую помощь в улучшении состава кишечной микробиоты и, следовательно, общего самочувствия. Повышенная проницаемость кишечника и изменения микробиоты могут быть одной из причин нарушения иммунитета, а также психических расстройств. Кишечно_мозговая ось модулирует функции мозга, такие как эмоциональное поведение и чувствительность к стрессу. Глава 4 Расстройства пищеварения Существуют многочисленные расстройства пищеварения, которые вызывают изменения, затрудняющие нашу повседневную жизнь, потому что проявляются по_разному и довольно часто. Наиболее распространенными симптомами обычно являются медленное и затрудненное пищеварение, рефлюксы и изжога, кишечные спазмы, запоры, вздутие живота, газы и даже тошнота. До 40% населения регулярно страдают от некоторых или нескольких из этих симптомов нарушения пищеварения. В этой главе мы поговорим о наиболее распространенных расстройствах пищеварения, таких как синдром раздраженного кишечника, непереносимость фруктозы, сорбита и лактозы, а также избыточного бактериального роста. Дисбаланс кишечной микробиоты Одни бактерии, которые обитают в нашем кишечнике, являются защитными, другие потенциально вредны. У здоровых людей существует идеальный баланс между хозяином и кишечной микробиотой, чем обеспечивается правильная работа желудочно_кишечного тракта и предотвращается разрастание вредных бактерий. Бактерии получают пищу в кишечнике, взамен принося хозяину пользу, как было уже сказано выше. Однако иногда происходят изменения, нарушающие баланс между полезными и потенциально вредными или патогенными бактериями специалисты называют это нарушение «дисбактериозом кишечника». Когда возникает такой дисбаланс, кишечник становится уязвимым, что может повлиять на весь организм метаболические, иммунологические и прочие изменения. Дисбактериоз кишечника можно разделить на 3 типа: • потеря полезных микроорганизмов; • чрезмерный рост потенциально вредных микроорганизмов; • утрата микробного разнообразия. Эти 3 типа могут присутствовать одновременно, что очень распространено, или проявляться по отдельности. Симптомы могут быть следующими: • боль в животе • вздутие • запор • понос • метеоризм • кислотность • изжога • усталость • проблемы с потерей веса • непереносимость (нарушение всасывания) • слизь в стуле • другие не пищеварительные симптомы Заболевания, которые могут привести к дисбактериозу кишечника: • ожирение; • воспалительное заболевание кишечника; • аллергии; • диабет; • аутизм; • рак толстой кишки; • аутоиммунные заболевания: установлена роль микробиоты в аутоиммунных заболеваниях, не связанных с кишечником, таких как рассеянный множественный склероз, диабет I типа, волчанка, псориаз, болезнь Грейвса или тироидит Хашимото и другие; все их объединяет нечто общее, а именно отсутствие разнообразия бактерий, дисбактериоз или кишечная проницаемость. ПРИЧИНЫ • чрезмерный прием нестероидных антибиотиков и противовоспалительных средств; • чрезмерное потребление антацидов и ингибиторов протонного насоса; • стресс; • депрессия; • плохое питание, избыток сахара и некачественных жиров; • алкоголь; • генетика; • воздействие токсичных веществ; • противозачаточные таблетки. При дисбактериозе воспаляется кишечник, питательные вещества должным образом не усваиваются, появляется усталость, вздутие живота, непереносимость, а также другие, не пищеварительные симптомы. На самом деле наша микробиота обладает высокой адаптивностью или устойчивостью, то есть в неблагоприятной ситуации она способна восстановить свое первоначальное состояние. Однако эта способность определяется составом и стабильностью микробиоты; иногда перемены настолько серьезны, что происходят изменения в составе бактерий и наступает дисбактериоз; например, это может произойти после приема антибиотиков, сильного стресса или в результате плохого питания в течение длительного времени. В организме все связано, и происходящее в микробиоме влияет на остальные органы. Вот почему исследования все чаще показывают связь между дисбалансом микробиома и такими заболеваниями, как диабет, гипертония, артрит и так далее. жүктеу/скачать 7,35 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|