Бонжур, Счастье! Французские секреты красивой жизни


Праздник еды, вина в честь святого Валентина



Pdf көрінісі
бет37/92
Дата16.02.2023
өлшемі0,97 Mb.
#68414
1   ...   33   34   35   36   37   38   39   40   ...   92
Байланысты:
Джейми Кэт Каллан Бонжур, Счастье

Праздник еды, вина в честь святого Валентина
14 февраля
Гребешки из мисо на побегах горошка с васаби и маринованным
имбирем
Prosecco Di Valdobbiadene
Музыка: Чет Бейкер Songs for Lovers
Равиоли с крабами с белым трюфельным маслом
Aslsation Pinot Gris
Alsation Riesling
Музыка: Dancin to Great Tunes
Китайское мороженое
(подается на симпатичных деревянных держателях ручной работы)
See Ya Latet Ranch Riesling
Музыка: Silkroad
Отбивные из ягненка с мятным соусом
Запеченные побеги спаржи
Syrah
Десертное меню:
Шоколадные пирожные с кремом
Крем-брюле
Шоколадный торт со свежей клубникой
Портвейн Opimian 10 Year Old Tawny Port
Эспрессо с водкой «Ван Гог»
Caberne Franc
Музыка: Карла Бруни Quelqu’un M’a Dit
Избавьтесь от напряжения, связанного с подготовкой к званому
ужину, включив в свой репертуар несколько проверенных и простых в


приготовлении блюд, которые можно приготовить за день или два до
приема. И тогда в день праздника вам будет легко и спокойно.
Подумайте, какие готовые продукты можно купить в отделе
деликатесов местных магазинов. Они произведут впечатление на
гостей и облегчат вам задачу подготовки к приему.
Создайте особые воспоминания для родных и друзей, приготовив их
любимые блюда или что-то такое, что будет у них ассоциироваться с
вашим домом. Отмечайте дни рождения и другие праздники – не
покупкой дорогих подарков, а временем и силами, потраченными на
приготовление восхитительного особого блюда. Это будет лучший
подарок.
Заботьтесь о соседях, если они больны или нуждаются в помощи.
Зная об этом, вы всегда можете для них что-то приготовить. Так
формируется ощущение подлинной общности.
Принимайте помощь собственных друзей. Устраивайте небольшие
импровизированные вечеринки. Они вселят в вас уверенность, и вы
сможет устраивать большие, настоящие званые ужины. Вступите в
кулинарный клуб для пар и одиноких людей или организуйте его сами.
Пригласите в этот клуб своих знакомых, общаться с которыми вам
хочется чаще.
Хотя бы раз в неделю устраивайте ужин для всей семьи. Зажигайте
свечи, включайте спокойную музыку. Все это подчеркнет значимость
события. И тогда совместные ужины превратятся для вас в
настоящий ритуал.
Даже если вы не ужинаете за обеденным столом, он не должен
быть захламлен. В конце концов, это же священное пространство.




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   33   34   35   36   37   38   39   40   ...   92




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет