показывают дефицит того или иного элемента. Принимать витаминные
препараты или микроэлементы слепо, без предварительного анализа
крови, не всегда разумно – хорошего понемножку.
Мнения специалистов по поводу пищевых добавок до сих пор
сильно расходятся, есть среди них и противники, и сторонники добавок,
а есть и те, кто посередине. Научные исследования могут поддержать
любую из этих позиций.
Периодически
исследования
выдают
тревожные
результаты – например, что прием витамина Е в высоких
дозах может способствовать смертельному исходу от
сердечно-сосудистых заболеваний или что избыточный прием
витамина В
12
вызывает прыщи акне, а бета-каротин может
повысить риск рака легких у курильщика.
Ясно одно:
богатое витаминами питание сохраняет молодость и
Достарыңызбен бөлісу: 
