Экзамен сұрақтары І деңгейлік сұрақтар
жүктеу/скачать 429,92 Kb.
|
экз сурақ-СМ
| ІІ1 деңгейлік сұрақтар
1.Құбыр суынан сынама алып, мембрандық фильтрлеу әдісімен зерттеу жүргізіңіз 2.Ашық су көздерінен сынама алып, ашыту әдісімен зерттеу жүргізіңіз 3.Кох әдісі бойынша топырақтағы сапрофитті микроорганизмдердің жалпы санын анықтаңыз 4.Ауа микрофлорасына (жабық бөлменің) Кротов аппаратының көмегімен зерттеу жүргізіңіз 5.Ауадағы жалпы микроорганизмдер санын, ауалы – тамшылы және өндірістік ластануды анықтау кезеңдерін сұлба түрінде көрсеріңіз 6.Микробтық этиологиясы бар аспен улануларға мысал келтіріңіз,зерттеу схемасын көрсеріңіз 7.Топырақтағы термотолерантты колиформды бактерияларға зерттеу жүргізіңіз 8.Микроорганизмдерді температуралық критерилеріне сәйкес термостатта өсіріңіз 9.Дайын ет өнімдерін санитарлық-микробиологиялық тексеру жүргізудің принципін талдап,консервленген ер өніміне зерттеу жүргізіңіз 10.Микробиологиялық зертханаларда қолданылатын негізгі қоректік орталарды қолдану маңыздылығын түсіндіріп, әмбебап қоректік орта дайындаңыз 11.Жабық бөлме ауасын санитарлық – бактериологиялық зерттеудің маңызына тоқталып,седиминтация әдісімен зерттеу жүргізіңіз 12.Патогенді, шартты патогенді микроорганизмдердің қоршаған орта нысандарында таралуы, оларды анықтау жолдарын талдап түсіндіріңіз 13.Судың биологиялық ластану көздерін, сапробты аймақтары туралы талдап,зерттеуді сұлба түрінде көрсетіңіз 14.Судағы патогенді микрофлораға (ішек тобы) микробиологиялық зерттеу жүргізіңіз 15.Балалар мекемесін салатын учаске топырағына санитарлық - микробиологиялық зерттеу жүргізіңіз 16.Сүт тағамдарына санитарлық – микробиологиялық бақылау жүргізіңіз (кезеңдерін сұлбада көрсетіңіз) 17.Ұннан дайындалған тағамдарға санитарлық – гигиеналық бақылау жүргізіңіз (кезеңдерін сұлбада көрсетіңіз) 18. Қоршаған орта нысандарында шартты патогенді микроорганизмдердің таралуы туралы түсіндіріңіз,бактериологиялық әдіспен зерттеу жүргізіңіз 19.Санитарлық – микробиологиялық зерттеулердің әдістері мен принциптерін сипат-таңыз,тікелей және жанама әдістер айырмашылығын көрсетіңіз 20.Топырақ, судың вирофлорасы және олардың эпидемиологиялық маңызын түсіндіріңіз,ауыз суыннан вирустарды жанама әдіспен бөліп алыңыз 21.Топырақтың санитарлық жағдайын бағалау критерийлерін атап,кол-титрін анықтаңыз 22.Санитарлық микробиологиядағы индикаторлық микроағзаларға мысал келтіріңіз,фекалды ластану бойынша зерттеу жүргізіңіз 23. Санитарлық микробиологиядағы негізгі көрсеткіштер- коли-титр,коли-индекс,ЖМС –ті анықтауды сұлба түрінде бейнелеңіз 24.Мембраналық фильтрлеу әдісі арқылы жалпы және термотолерантты колиформды бактерияларға зерттеу жүргізіңіз 25.Бделловибриондарға санитарлық- көрсеткіш микроорганизмдері ретінде сипаттама беріңіз,зерттеуді сұлба түрінде көрсетіңіз 26.E.Сoli – дің санитарлық көрсеткіш микроорганизм ретінде таңдалу себебін түсіндіріп,Эндо қоректік ортасында дақылдаңыз 27.Шаруашылық-тұрмыстық сарқынды суларға зарарсыздандыру жүргізіңіз 28.Тағам дайындау нысандарына санитарлық микробиологиялық бақылау жүргізіңіз 29. Қолданыстағы заңнамаға сәйкес сарқынды суларды зарарсыздандырудың тиімділігіне баға беріңіз ( критерилері, әдісіне сәйкес) 30.Ауаның биологиялық ластану жолдарын талдап, бөлме ауасына сандық әдіспен зерттеу жүргізіңіз. жүктеу/скачать 429,92 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|