Экзамен сұрақтары І деңгейлік сұрақтар
раскрыть цель и задачи дисциплины санитарная микробиология
жүктеу/скачать 429,92 Kb.
|
экз сурақ-СМ
- Бұл бет үшін навигация:
- 3. провести анализ на примерах предпосылок и этапов развития санитарной микробиологии
| 2. раскрыть цель и задачи дисциплины санитарная микробиология
Задачи современной санитарной микробиологии могут быть сформулированы следующим образом: 1. Разработка, совершенствование и оценка методов микробиологических исследований объектов окружающей среды - воды, почвы,воздуха, предметов обихода, а также пищевых продуктов. 2. Выработка нормативов, определяющих соответствие микробных ценозов исследуемых объектов гигиеническим требованиям; совершенствование санитарного законодательства, способствующего охране объектов окружающей среды от загрязнения. 3. Оценка путей воздействия человека и животных на окружающую среду. Эта проблема интересует санитарных микробиологов прежде всего потому, что человек и животные являются источниками загрязнения окружающей среды как патогенными, так и другими разнообразными микроорганизмами. При оценке путей воздействия особое внимание уделяется изучению: - нарушений процессов естественного самоочищения различных объектов окружающей среды, вызванных деятельностью человека; - природных процессов регуляции микробного населения почвы, воды, воздуха. 4. Разработка рекомендаций по оздоровлению объектов окружающей среды и контроль за эффективностью проводимых мероприятий. Это, в частности, предупредительный и текущий санитарный надзор. Предупредительный санитарный надзор необходим при проектировании и строительстве различных предприятий, при выборе источников водоснабжения, и т.д. Текущий санитарный надзор – непрерывный контроль за качеством водоснабжения, работой пищевой сети, эффективностью обеззараживания сточных вод, и т.п. 5. Охрана окружающей среды. Эта задача вытекает из всех предыдущих задач санитарной микробиологии, поскольку здоровье человека напрямую зависит от качества окружающей среды. 3. провести анализ на примерах предпосылок и этапов развития санитарной микробиологии Началом развития санитарной микробиологии можно считать 1888 год, когда французский врач Е. Масе предложил считать кишечную палочку показателем фекального загрязнения воды. начиная с 30-х годов двадцатого столетия предпринимались попытки собрать рассеянные сведения воедино и создать стройную научную систему в этой области. Развитие отечественной санитарной микробиологии связано прежде всего с именами Александра Александровича Миллера, Ивана Евгеньевича Минкевича, Вениамина Израилевича Теца, опубликовавших в 1935 – 1953 годах первые в мире учебники, охватившие все основные разделы санитарной микробиологии. жүктеу/скачать 429,92 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|