АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ
150
Таблица 2 –
Абсолютный прирост живой массы бычков, кг
X
±
Sx.
Возрастной
период, мес
Группа
I
II
III
Абсолютный
прирост, кг
Абсолютный
прирост, кг
Абсолютный
прирост, кг
Р
-8
208,0 ± 0,
16
207,2 ± 0,21
207,3 ± 0,18
8-9
32,5 ± 0,28
36,3 ± 0,14
34,8 ± 0,32
9-10
33,8 ± 0,34
37,8 ± 0,26
35,7 ± 0,24
По результатам собственных исследо
-
ваний в сравнении с другими группами абсолют
-
ный прирост живой массы в период от 9 до 10
-
месячного возраста был достигнут в 2 группе он
составил –
37,8 кг, что обеспечило и получение
наиболее весомого конечного результата, т.е.
абсолютного прироста
-
308,9 кг, во 1 группе он
был равен соответствннно 33,8 кг и 302,1 кг, в 3
группе он составил 35,7 кг, 306,0 кг. В таблице 3
показаны, результата среднесуточного прироста
за весь период эксперемента.
Рис. Бычки линии Кактуса 7969
Таблица 3 –
Среднесуточного прироста живой массы бычков, кг
X
±
Sx
Возрастной
период, мес
Группа
I
II
III
среднесуточный
прирост, кг
среднесуточный
прирост, кг
среднесуточный
прирост, кг
От рождения
0,867 ± 5,26
0,863 ± 7,42
0,864 ± 6,37
8-9
1084 ± 7,38
1210 ± 8,24
1162 ± 8,22
9-10
1126 ± 9,44
1260 ± 8,76
1190 ± 10,28
Анализ динамики среднесуточного прирос
-
та живой массы свидетельствует, что его вели
-
чина в период с 9
-
10 мес. наиболее высоким
был во 2 группе в пределах 1260 г, что в срав
-
нении с другими группами был больше на 134 г,
или на 10,6 %, с 1 группой и этот показатель в
сравнении с 3 группой был на уровне 70 г, или
5,6 %. Показатель среднесуточного прироста
между 1 и 3 группой составил 64 г, или 5,4 %.
Заключение
Таким образом, сравнивая абсолютные и
относительные показатели изменения живой
массы и среднесуточные приросты, можно
сделать вывод, что в условиях откормочного
комплекса, более интенсивным происходит рост
и развитие животных линии Кактуса 7976.
Даже небольшие различия между ними
могут оказывать влияние на формирование хо
-
зяйственно
-
полезных признаков. Причина отсут
-
ствия существенных межлинейных различий за
-
ключается в том, что используемые быки этих
линий обладают высокой генетической однород
-
ностью.
Таким образом, распределения животных
по генеалогическим линиям, имеет очень важно
значение для оценки генеалогии. При составле
-
нии планов подбора и закрепления быков необ
-
ходимо стремиться к тому, чтобы вклад быков
каждой линии в структуре стада был, по возмож
-
ности, равным.
Литература:
1.
Крючков В.Д., Жазылбеков Н.А., Жузе
-
нов Ш.А., Сейтмуратов А., Жанбуршинов Б.З.,
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
151
Абылгазинова А.Т. Оценка быков по нагульным
качествам //Животноводство,кормопроизводство
и ветеринария. –
Алматы, 2006. –С.62
-66.
2.
Крючков В.Д. Использование заводских
линий казахской белоголовой породы в Казахс
-
тане. Рекомендации. Алма
-
Ата. " Кайнар ".
- 1984.
3.
Завьялов, О.А. Экономическая эффек
-
тивность выращивания на племя бычков казахс
-
кой белоголовой породы разных сезонов рожде
-
ния /О.А. Завьялов, А.В. Харламов, В.А. Харла
-
мов //«Вестник мясного скотоводства».
-
Оренбург, 2009. –
Вып. 62. –
С. 88
-91.
4
. Мамбетов, М.М. Зависимость мясной
продуктивности бычков от уровня кормления при
откорме / М.М. Мамбетов // Зоотехния 2006.
-
№
2-
С. 25
-29.
References:
1. Kruchkov V.D., Zhazilbekov N.A., Zhuze-
nov Sh.A.,Seytmuraatov A.,Zhanburshinov B.Z.,
Abilgazinova A.T., Evaluation of bulls for fattening
qualities //Farming, forage production and animal
health. - Almaty, 2006. - P. 62-66.
2. Kruchkov V.D., Use the factory lines of the
Kazakh white-headed breed in Kazakhstan. Recom-
mendations. Alma-ATA. " Kynar ".- 1984.
3. Zavialov, O. A. Economic efficiency of cul-
tivation of the tribe bulls Kazakh white-headed breed
different seasons of birth / O. A. Zavialov, A. V.Khar-
lamov, V. A. Kharlamov //"Bulletin of beef cattle". -
Orenburg, 2009. -
№62.
- P. 88-91.
4. Mambetov, M. M. Dependence meat effici-
ency of steers from feeding level when fattening / M
M Mambetov // Zootechnics 2006. No. 2 - P. 25-29.
Сведения об авторах:
Тегза Иван Миклошевич
-
старший преподаватель кафедры технологии производства про
-
дуктов животноводства Костанайского государственного университета им. А. Байтурсынова,
кандидат сельскохозяйственных наук, г. Костанай, ул. Маяковского 99/1, тел.55
-85-31; e-mail:
tegza4@mail.ru
.
Махоткина Анна Сергеевна
–
магистрант кафедры технологии производства продуктов
животноводства Костанайского государственного университета им. А. Байтурсынова, г.Коста
-
най, ул.Чкалова 4, тел.87777416854; e
-mail:
Real--angel@mail.ru
.
Tegsa Ivan Micloshevic
—
senior lecturer of the Department of Technology of production of animal
products Kostanay state University. A. Baitursynov, candidate of agricultural Sciences, Kostanai, Mayakovski
st. 99/1, phone: 55-85-31; e-mail: tegza4@mail.ru.
Makhotkina Anna Sergeevna
—
post-graduate of the Department of Technology of production of
animal products Kostanay state University. A. Baitursynov, Kostanai, Chkalov st.4, phone: 87777416854; e-
mail:
Real--angel@mail.ru
.
Тегза
Иван Миклошевич
-
А
.
Байтурсынов
атындағы
Қостанай
мемлекеттік
университетінің
мал
шаруашылығы
ӛнімдерін
ӛндіру
технологиясы
кафедрасының
аға
оқытушысы
,
ауыл шаруа
-
шылық ғылымдарының кандидаты
,
Қостанай
,
Маяковский
к
. 99/1,
тел
.55-85-31; e - mail:
tegza4@mail.ru
Махоткина Анна Сергеевна
–
А.Байтурсынов атындағы Қостанай мемлекеттік университе
-
тінің мал шаруашылығы ӛнімдерін ӛндіру технологиясы кафедрасының магистранты, Костанай
,
Чкалов к.4, тел
. 87777416854, e-mail: Real--angel@mail.ru.
УДК 633.3:636
.085.2
ПРОДУКТИВНОСТЬ И ПИТАТЕЛЬНОСТЬ МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ
Токушева А.С. –
магистрант,
Костанайский государственный университет имени А.Бай
-
турсынова
Жарлыгасов Ж.Б.
-
к.с
-
х.н., доцент кафедры агрономии, Костанайский государственный
университет им. А. Байтурсынова
Мельников В.А.
-
к.с
-
х.н., заведующий лабораторией «Селекции подсолнечника масличного»,
Костанайский НИИСХ
В статье показано урожайность и содержание питательных веществ в зеленой массе
многолетних трав и их травосмеси. Изучали
динамику роста растений, продуктивность и
питательность многолетних трав. Многолетние травы являются важнейшими источниками
получения ценных кормов для животноводства. Для создания культурных пастбищ, участков
сенокосно
-
пастбищного использования, коренного улучшения естественных кормовых угодий
используют травосмеси. Создание культурных пастбищ в условиях степной зоны Костанайской
области путем подбора наиболее продуктивных кормовых культур. В статье приведены данные,
полученные в результате исследования в Костанайском НИИСХ. Показаны погодные условия за
АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ
152
2014 год, которая была благоприятно для роста и развития многолетних кормовых культур. В
исследовании набор кормовых культур состоят из многолетних злаковых и бобовых трав.
Заложены опыты многолетних трав для нашей почвенно
-
климатической зоны –
житняк, люцерна,
эспарцет и новой ранее не изученной –
ежа сборная. По результатам исследования было
выяснено, что наибольшая урожайность и содержание питательных веществ формируется в
варианте: житняк
-
люцерна. Сделаны выводы по результатам исследований на урожайность и на
содержание питательных веществ в зеленой массе многолетних трав и их травосмеси.
Ключевые слова: многолетние травы, питательность, урожайность.
PRODUCTIVITY AND NUTRITIOUS OF PERENNIAL GRASSES
Tokusheva A.S. - Master of Kostanay State University A.Baitursynov
Zharlygasov Zh.B. - candidate - agricultural sciences, associate professor, department of agronomy
Kostanay State University A.Baitursynov
Melnikov V.A.- candidate - agricultural sciences, head of the laboratory "Breeding oilseed sunflower"
Kostanay Agricultural Research Institute
The article shows the yield and nutrient content in the green mass of perennial grasses and grass
mixtures. Studied the dynamics of plant growth, productivity and nutritive value of perennial grasses.
Perennial grasses are an important source of valuable animal feed. To create of cultivated pastures,
haymaking
–
pasture plots use a radical improvement natural grassland use grass mixture. Creating a
pasture in conditions of steppe zone of Kostanay region by selecting the most productive forage crops. The
article presents data from a study in Kostanay Agricultural Research Institute. Showing weather conditions
for 2014, which was favorable for the growth and development perennial forage crops. In a study of a set of
forage crops consist of perennial grasses and legume grasses. Been laid experiences perennial grasses for
our soil
–
climatic zones
–
wheatgrass, alfalfa, sainfoin and new earlier unexplored
–
cocksfoot. According to
the study, it was found that highest yield and nutrient content is formed in option: wheatgrass, alfalfa. The
conclusions based on the results of studies on the productivity and nutrient content in the green mass of
perennial grasses and grass mixtures.
Keywords: perennial grasses, nutrients, productivity.
КӨПЖЫЛДЫҚ ШӨПТЕРДІҢ ӨНІМДІЛІГІ МЕН ҚОРЕКТІГІ
Токушева Ә.С. –
А. Байтұрсынов атындағы Қостанай мемлекеттік университетінің
Агрономия мамандығының магистранты
Жарлыгасов Ж.Б.
-
ауылшаруашылық ғылымдарының кандидаты, Ахмет Байтұрсынов
атындағы Қостанай мемлекеттік университетінің агрономия кафедрасының доценті
Мельников В.А.
-
ауылшаруашылық ғылымдарының кандидаты, ЖШС «Қостанай АШҒЗИ»
«Күнбағыстың селекциясы майлану» зертхананың меңгерушісі
Мақалада кӛпжылдық шӛптер мен шӛп қоспаларын жасыл массасының кірістілікті және
қоректік заттардың мазмұнын кӛрсетеді. Ӛсімдік ӛсуі, ӛнімділігі мен кӛпжылдық шӛптер қоректік
құнының динамикасын зертелген. Кӛпжылдық шӛптер бағалы жемшӛп маңызды кӛзі болып
табылады. Жайылым жасау үшін, шӛп жайылымдық учаскелері табиғи жемшӛп жерлерді түбегейлі
жақсарту үшін шӛп қоспасың пайдаланады. Ең жемісті жемшӛп дақылдарын таңдау арқылы
Қостанай облысының дала аймағында жайылым жасау керек. Мақалада Қостанай ауылшаруа
-
шылық ғылыми –
зерттеу
институтының зерттеу деректері ұсынады. Кӛпжылдық шӛп дақылда
-
рының ӛсуі мен дамуы үшін қолайлы болды, бұл 2014 жылға арналған ауа райы жағдайларын
кӛрсету. Жем –
шӛп дақылдарының жиынтығын зерттеу кӛпжылдық шӛптер және бұршақты
тұрады. Біздің топырақ климаттық аймақтар үшін кӛпжылдық шӛптер еркекшӛп, жоңышқа,
эспарцет және жаңа бұрын зерттелмеген ежа сборная бойынша зерттеу койылды. Еркекшӛп –
жоңышқа қоспасы зерттеуге сәйкес ең жоғары кірістілік және қоректік заттардың мазмұны
қалыптасады деп табылды. Кӛп жылдық шӛптер және шӛп қоспаларын жасыл массасының
ӛнімділігі мен қоректік заттардың зерттеу бойынша нәтижелері берілді.
Түйінді сӛздер: кӛпжылдық шӛптер, қоректік заттар, ӛнімділігі.
Решение продовольственной программы в
стране по увеличению производства молока
,
мяса и других продуктов животноводства
зависит, прежде всего, от обеспечения скота
кормами. В Республике Казахстан основными
составляющими рациона животных (до 60
-70%)
служат пастбищные корма, сено естественных и
сеяных сенокосов. По площади пастбищ респуб
-
лика занимает пятое место в мире, при этом
187,2 млн. га пастбищных земель располагаются
в пяти природных климатических зонах. Кормо
-
запас этой территории ежегодно оценивается в
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
153
25-
28 млн. т кормовых единиц, что по питатель
-
ному составу эквивалентно одному миллиарду
пудов зерна. В то же время по техническому
состоянию пастбищные земли находятся в
неудовлетворительном состоянии. Приходится
констатировать, что потребительское отношение
к естественным кормовым угодьям снижает их
кормовой потенциал
(падает урожайность, изме
-
няется качество корма, территории зарастают
непоедаемыми и ядовитыми растениями). Пло
-
щадь сбитых пастбищ составляет 26,5 млн. га,
что соответствует 16% всей площади этих
угодий [1].
Видовой набор злаковых кормовых культур
на севере Казахстана ограничен жесткими кли
-
матическими условиями, а распашка целинных и
залежных земель в Казахстане привела к
большому сокращению числа природных видов и
в целом обеднению состав растительности. В
настоящее время, созданы сорта по 10 видам
наиболее ценных многолетних злаковых трав
хозяйственного значения, экологически приспо
-
собленных к различным природно
-
климатичес
-
ким зонам Казахстана.
Для создания культурных пастбищ, участ
-
ков сенокосно
-
пастбищного использования, ко
-
ренного улучшения естественных кормовых
угодий используют травосмеси. В качестве бобо
-
вого компонента высевают люцерну и эспарцет.
Из распространенных злаковых трав предпоч
-
тение следует отдать житняку. Житняк засухо
-
устойчив, хорошо выносит пастьбу, дает самый
ранний пастбищный корм. Бобовые в смеси со
злаковыми культурами равномерно просыхают,
меньше теряют листьев, при этом повышается
урожай смешанных посевов и качество корма.
Однако, при интенсивном пастбищном использо
-
вании люцерна и эспарцет выпадают из траво
-
стоя через
2-
3 года, вызывая изреживание. Поэ
-
тому в пастбищной травосмеси удельный вес
бобовых культур не должен превышать 30% [2].
Многолетние травы обеспечивают живот
-
ных подножными кормами с ранней весны до
глубокой осени. Они не требовательны к теплу,
семена их
прорастают при 2
0
С тепла, а всходы
выдерживают заморозки до 8
-10
0
С, к засухе
устойчивы, а также устойчивы к морозам [3].
Основным кормом для скота в летний
период является зеленая трава, поедаемая
животными на пастбище или в скошенном виде в
кормушках. При скармливании 1 тонны хорошей
луговой травы можно получить следующее ко
-
личество молока, кг: в виде зеленого корма –
333, сенажа –
262, сена искусственной сушки –
190, сена полевой сушки
-
80. Молодая трава
отличается высокими кормовыми достоинства
-
ми. Несмотря на высокое содержание воды (70
-
80%), сухое вещество травы по содержанию пи
-
тательных веществ, превосходит другие корма.
На 1 кормовую единицу приходится 100 г пере
-
варимого протеина, что обеспечивает высокие
удои молока и суточные приросты живой
массы
крупного рогатого скота на нагуле. Высокое со
-
держание кальция, фосфора и каротина способ
-
ствует накоплению витамина А в организме
животных.
Основная цель данного опыта создание
культурных пастбищ в условиях степной зоны
Костанайской области путем
подбора наиболее
продуктивных кормовых культур. Для реализа
-
ции поставленной цели были заложены опыты с
многолетними травами традиционными для на
-
шей почвенно
-
климатической зоны (житняк, эс
-
парцет, люцерна) и новой ранее не изученной –
ежа сборная. Исследования были проведены на
опытном поле Костанайского НИИСХ в 2014 году
Почва опытного участка
-
южный мало
-
мощный чернозем в комплексе с солонцами до
10%. Мощность гумусового горизонта (А+В)
равна 41
-
45 см. Содержание гумуса 3,0
-3,2%.
Обеспеченность почвы
подвижными формами
азота (NO
3
по Грандваль
-
Ляжу) –
22,5-
25,5 мг/кг
почвы –
средняя, фосфора (Р
2
О
5
по Чирикову) –
114-
136 мг/кг почвы –
повышенная и калия (К
2
О
по Чирикову) –
более 200 мг/кг –
высокая.
Реакция почвенного раствора –
слабощелочная.
Погодные условия в годы исследования
достаточно благоприятно для роста и развития
растений. В 2014 году по сравнению с много
-
летней нормой 323 мм имеет равную сумму
осадков за сельскохозяйственный год (октябрь
-
сентябрь), сумма осадков за теплый период года
(апрель
-
октябрь) и за вегетацию (май
-
август)
была в пределах нормы. За вегетационный пе
-
риод 2014 года выпало 149,3 мм осадков и боль
-
шая часть их выпало в июле 107,5 мм, который
превысил среднемноголетнюю норму (56 мм),
что способствовала получению хорошего урожая
зеленой массы.
Использовалась для закладки в опыте
люцерне
-
злаковая смесь (Кантри 2326) –
для
очень засушливых мест с нормой высева 20 кг/га
при соотношении компонентов в смеси 80%
люцерны и 20% ежа сборная. На участке заклад
-
ки опыта осенью оставили стерню на высоком
срезе, с растительными остатками в виде
соломы, половы, проведено боронование поля
бороной (БМЗ
-
24) для равномерного распреде
-
ления мульчи. Весной был проведен закрытие
влаги вращающейся бороной (ВБ
-
12). Обработка
участков закладки опытов гербицидом сплош
-
ного действия Ураган Форте (1,5
-
2,0 л/га). Посев
многолетних кормовых трав сеялкой СС
-
11 с
последующим прикатыванием почвы. Дата
посева 10 мая.
На вариантах многолетних трав смесей
ежи сборной с люцерной, эспарцетом проведен
уход, включающий подкашивание сорной расти
-
тельности до осеменения растений. Прошедшие
обильные дожди во второй половине лета после
16 июля способствовали интенсивному росту
многолетних трав. Молодые травы сформиро
-
вали хорошую вегетативную массу.
|