Наурыз мейрамы


НАУРЫЗ МЕЙРАМЫНДА ЖАСАЛАТЫН ҰЛТТЫҚ ТАҒАМДАР



бет17/27
Дата31.12.2021
өлшемі2,79 Mb.
#21329
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   27

НАУРЫЗ МЕЙРАМЫНДА ЖАСАЛАТЫН ҰЛТТЫҚ ТАҒАМДАР

Қазақша ет. Біздің халқымыздың құрметті кісілерге ұсынатын кәделі, әрі орны бөлек тағамдарының ең бастысы – қазақша ет немесе бешбармақ. Қазақтар сыйлы қонақтарға мал басын көрсетіп, табақ-табақ ет тартқан. Табақ тарту да үлкен өнер. Әр табақ қонақтың дәрежесі мен жасына, іліктік жолына (нағашы, жиен, құдағи, қыз, бала, т.б.) сәйкес келуі керек. Осыған орай табақ тарту – бас табақ, сый табақ, күйеу табақ, келін табағы, жастар табағы, жай табақ болып бөлінеді.



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   27




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет