Основы биохимии. Лекция №5

БИОХИМИЯНЫҢ САЛАЛАРЫ:

• Статикалык биохимия тірі ағзанын күрамына кіретін химиялық заттардын құрылысын, қасиеттерін, атқаратын қызметін зерттейді.
• Динамикалық биохимия тірі агзаның тіршілік эрекеті барысында оның қүрамындағы заттардың алмасуын, химиялық өзгеріске ұшырауын зерттейді.
• Функционалды биохимия тірі ағзадағы мүшелердің қызметін қамтамасыз ететін химиялық өзгерістерді зерттейді.

Биологиялық химияда қолданылатын зерттеу әдістері

• лабораториялық әдістерге:
• әртүрлі тәсілдер арқылы қанның, несептің, сілекейдің, демалатын ауаның сандык жэне сапалық кұрамын зерттеу;
• электр тогының көмегімен химиялык заттарды ажырату тәсілі -электрофорез;
• сорбенттердің көмегімен молекулалык салмағы жэне қозғалғыштығы әртүрлі белоктарды белу - хромотография;
• рентген, спектрлік зерттеулер арқылы заттардың молекулярлық күрылыстарының өзгеруін анықтау;
• ағзаға радиоизотоптар енгізіп зат алмасу ерекшелігін зерттеу -ауторадиография;
• иммунологиялық әдістер арқылы дене кызметінен кажу, шаршау кезінде ағзада байқалатын өзгерістерді анықтау т.б.

• Жедел әдістер күрделі аспаптарды қолданбай арнайы химиялық тестер арқылы қанның, несептің және тағы басқа биологиялык сұйықтықтардың биохимиялық ерекшелігін аныктайды