Продовольственное снабжение советского города в контексте повседневности конца 1940–1960-х гг
жүктеу/скачать 0,51 Mb. Pdf көрінісі
|
| 31
ÂÅÑÒÍÈÊ ÂËÀÄÈÊÀÂÊÀÇÑÊÎÃÎ ÍÀÓЧÍÎÃÎ ÖÅÍÒÐÀ Ò Î Ì 17 № 1 2 0 17 ЦОРИЕВА И.Т. ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СНАБЖЕНИЕ СОВЕТСКОГО ГОРОДА .... на 30 %, что не могло не сказаться на запасах хлебной продукции [4, с. 402]. На продуктовом рынке ощущалась острая нехватка пшеничной муки. Чтобы восполнить имевшийся дефицит, в тесто стали добавлять гороховую муку. В резуль- тате на прилавках магазинов появились батоны неестественного зеленовато-серого цвета. Это событие переполнило чашу терпения простых обывателей. Несмотря на то, что сохранялась реальная опасность быть обвиненным в антисо- ветской агитации за слишком смелые высказы- вания, люди в очередях нередко уже не скрыва- ли возмущения. Они ругали власть, винили ее в неспособности «навести порядок» и обеспечить население качественным хлебом, крупами, мя- сом, молочной продукцией, то есть товарами, которые вовсе не относились к категории дели- катесов (икра, сырокопченые колбасы, шоколад, кофе и прочее), а значились продуктами первой необходимости. Негативное отношение к продовольственной политике советского государства проявлялось по-разному. В августе 1964 г. в общественной жизни Северной Осетии произошло знамена- тельное событие. В год празднования 40-летия автономии Северо-Осетинской АССР респу- блика была награждена орденом Ленина. Для участия в юбилейных торжествах приехала представительная партийно-государственная делегация, в состав которой входил ряд руково- дителей страны, а также первые секретари со- седних республик. Делегацию возглавлял лидер советского государства Н.С. Хрущев. Это был первый и единственный советский руководитель, в столь высоком ранге посетивший Северную Осетию. Республиканское руководство встреча- ло членов правительственной делегации с боль- шой помпой. Им устроили торжественный прием в колхозе «Хумалаг», знаменитом своими высо- кими достижениями в разведении глубоко почи- таемой Хрущевым «царицы полей». Но в наро- де чествование «почетных гостей» не вызвало однозначно положительного одобрения. Поездка быстро обросла слухами и домыслами. Не имея возможности прямо критиковать власти, люди «отводили душу» в узком кругу близких друзей. Пересказывали друг другу надуманные истории и анекдоты, главным героем которых выступало первое лицо государства. Несмотря на явную мифичность этих историй (например, о том, что некий «злоумышленник-шутник» едва не раз- бил Н.С. Хрущеву голову брошенным из толпы встречающих початком кукурузы), их контекст отчетливо характеризовал отношение граждан к власти и к действительному положению дел в стране [10, с. 151]. Как отмечал Зеленин, «иссякло терпение у народа», недовольного значительным повыше- нием («временным») розничных цен на основ- ные продукты животноводства, притеснением вла¬дельцев приусадебных хозяйств, началом массовых заку¬пок зерна на Западе и др. [4, с. 410] Поэтому люди «с одобрением» восприняли известие о снятии в октябре 1964 г. Н.С. Хрущева со всех постов. Начался новый этап реформиро- вания социально-экономической сферы. Одним из положительных результатов проводимой во второй половине 1960-х гг. продовольственной политики было обеспечение устойчивого снаб- жения городского населения хлебом. Исчезли очереди, и несколько расширился ассортимент хлебобулочных изделий. Но в целом ситуация на продовольственном рынке не претерпела осо- бых изменений. Недостаточная обеспеченность городского населения продуктами питания и недовольство ценами являлись поводом для постоянного бес- покойства и подчас нескрываемого (пробиваю- щегося в «кухонных» разговорах) раздражения горожан в адрес властей. Нерешенность про- блем в сфере продовольственного снабжения, в частности в небольших периферийных городах, подобных Орджоникидзе, на протяжении многих десятилетий служила постоянным источником социального напряжения, тревожности, равноду- шия к социальным и политическим проблемам, роста протестных настроений. Она размывала социальную базу власти и в конечном итоге явля- лась одним из факторов, который способствовал упадку существовавшей политической системы. жүктеу/скачать 0,51 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|