Глава 14 Культивирование растительных клеток Вопросы для самоподготовки 1. История культивирования растительных клеток. 2. Факторы, влияющие на рост культуры клеток растений и накопление вторичных метаболитов. 3. Методы выращивания культуры клеток растений. 4. Применение лекарственных средств, полученных из культур растительных клеток в медицине.
14.1 История культивирования растительных клеток Принципы культуры клеток впервые четко сформулировал
Г. Габерландт в 1902 году. Он работал с отдельными клетками паренхимы
листа ряда покрытосеменных растений и использовал в качестве
питательной среды раствор Кноппа с добавлением сахарозы, аспарагина и
пептона. Г. Габерландт выдвинул гипотезу о тотипотентности (свойство соматических клеток растений полностью реализовать свой
потенциал развития, т.е. реализовать омнипотентность ядра с
образованием целого организма) любой живой клетки растения и пытался
вырастить ткань из единственной клетки. Однако ему самому не удалось
экспериментально доказать свою гениальную догадку, так как он выбрал
для опытов узкодифференцированные клетки, утратившие способность к
активному делению и эмбриональному росту.
Работы Ф. Уайта с кончиками корней томата и Р. Готре с
камбиальными тканями ивы и моркови в 30-е годы XX-го века легли в
основу современных методов культуры тканей. Ф. Уайт поддерживал
непрерывную длительную культуру кончиков корней около 30 лет, еще
дольше культивировались каллусные клоны, полученные Р. Готре из
