Қорытынды
Қорытындылай келе алкогольдік сусындардың да өзіндік адамға зияны мен пайдасы бар.Жалпы пайдасына тоқталатын болсақ сусын кесу, қажалу, сызаттар, абсцесс, қабынуға қарсы сыртқы қабынуға қарсы дезинфекциялаушы ретінде жақсы.Отиттің алғашқы белгілері пайда болған кезде (құлақтағы ауырсыну), сумен жартысында сұйылтылған арақ жақсы толтырылады. Көбінесе адамдар арақты жоғары температурада немесе термиялық күйік кезінде ұнтақтауға пайдаланады. Бұл алкогольдің тез буланып, салқындатқыш әсер ету қабілетіне байланысты. Арақты орташа мөлшерде қабылдау жүрек-қан тамырлары жүйесіне, асқазан-ішек жолына, өт қабына және зәр шығару жүйесіне оң әсер етеді.Ал зияны тез сіңіріп, мас күйінде әсер етеді. Шамадан тыс қолдану ауыр токсикалық улануға әкеледі. Қолөнерде шығарылатын сапасыз арақ көбінесе ауыр фракциялардың қоспаларына ие, бұл денеге едәуір үлкен зиян келтіреді, тіпті өлімге әкелуі мүмкін. 500 мл-ден астам арақты бір реттік қабылдау кеңістіктегі дезориентацияға, ауыр жарақаттар, миға қан құйылу, жүрек соғысына, жүрек жеткіліксіздігіне байланысты қимыл-қозғалыстың бұзылуына әкеледі.Сусынды жүйелі қолдану алкогольге тәуелділікті, бауырдың, бүйректің, асқазан -ішек жолдарының бұзылуын, ақыл -ойдың тежелуін тудырады. Жүктілік кезінде ішкен әйелдер психикалық және физикалық дамуда артта қалған, ішкі ағзалардың жұмысында бірнеше патологиялық ауытқулары бар балаларына зиян келтіреді. Кәмелетке толмаған балаларға арақ ішуге тыйым салынады.
Пайдаланылған әдебиеттер
1. /var/www/edaplus/data/www/edaplus.info/banner-social.html желісі бойынша 99https://edaplus.info/drinks/vodka.html">
2.Тамақ өндірісінің технологиясы.Алматы 2012.Асабаева
3. К. Кузембаев, Т.Құлажанов - “Азық түлік өнімдерін тану”
Достарыңызбен бөлісу: |