Дұрыс (тиімді) тамақтану – организмнің қалыпты жағдайда тіршілік етуін, оның денсаулығын және еңбек ету қабілетін қамтамасыз етеді.
Рациональды ( тиімді) тамақтану қандай принциптерге негізделеді: 1 ) Энергия тепе-теңдігін сақтау 2) Тамақ құрамындағы қоректік заттар ұтымды үйлестірілген болу керек. – Белок(Б), Май (М), Көмірсулар қатынасы 1:1:4,6. 3) Тамақтану режимді сақтау
Тапсырма №6. Кестеге Ересек адамның тәуліктік тамақтанудағы нормаларын көрсетіңіз:
Ақуыз
80-100 г
Майлар
80-100 г
Көмірсулар
400-500 г
Белок(Б), Май (М), Көмірсулар қатынасы:
1:1:4,6
Мәселелік тапсырмалар Бойы 150 см, салмағы 60 кг әйелдің негізгі энергия алмасу мөлшері 1600 ккал тең. Бұл көрсеткіш нормаға сәйкес келе ме?
Менің ойымша, жоқ. Себебі нормадан артық. Əйелдер үшін негізгі энергия алмасудың мəні 1500 ккал/тəул.
Ересек адам тәулігіне 70 г белок, 300 г көмірсулар, 100 г май пайдаланды. Осы көрсеткіштер тәуліктік энергия қажеттілігіне тура келе ме?
Белок пен көмірсу мөлшері төменірек ұсынылып тұр. Майдың нормасы сәйкесінше. Ересек адамдарда тəулігіне белок 80-100 г,май 80-100 г,көмірсу 400-500 г болу керек
