Медлик,С. Гостиничный бизнес: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса/ С.Медлик. - Москва, 2012.-239 с. 26. Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим.- Санкт-Петербург.: Питер, 2008. - 320 с.
Кабушкин,Н.И., Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. Пособие/Н.И. Кабушкин, Г.А Бондаренко. – Минск.: Новое знание,2000.–216с.