Глава 2 Путь к сердцу мужчины

Список покупок Жана

• 
  soupe de potiron (суп из мускатной тыквы-сквош)
  
• 
  crème (жирные сливки)
  
• 
  fromages (сыр)
  
• 
  oignons (лук)
  

• 
  magrets de canard (утиные грудки)
  
• 
  pommes de terre (картофель)
  
• 
  ail (чеснок)
  
• 
  champignons (грибы)
  
• 
  oranges (апельсины)
  
• 
  miel (мед)
  
• 
  poitrine fumée (бекон)
  

• 
  brie de Meaux
  

• 
  чиабатта
  

• 
  citrons (лимоны)
  
• 
  oeufs (яйца)
  
• 
  crème (жирные сливки)
  
• 
  farine (мука)
  
• 
  sucre roux (коричневый сахар)
  
• 
  beurre (сливочное масло)
  

Как соблазняют французы

Очевидно, не только француженки любят готовить и впечатлять своих друзей, родственников и возлюбленных вкусной едой. Да, мужчинамфранцузам тоже известно, что секрет пленения женского воображения — в возбуждении всех пяти чувств: осязания, обоняния, зрения, слуха и в особенности вкусовых ощущений. Вот что говорит наш знакомый француз по имени Нельсон о связи между занятиями любовью и едой:
«то правда, что французы очень любят увязывать соблазнение с кухней (готовкой и пищей вообще). Мы унаследовали это от римлян. А разве в США не так? Вы не открываете бутылку вина, прежде чем заняться любовью? Сейчас я дам вам идеальный, с мужской точки зрения, рецепт:

Entrée: Magret de canard

(вовсе не обязательно выставлять на стол
двухфунтовый стейк!) Ингредиенты:

• 
  две утиные грудки (среднего размера)
  
• 
  соль
  
• 
  перец (свежемолотый)
  
• 
  220–330 г равиолей с сыром
  
• 
  нежирные сливки порционные (6 упак.)
  
• 
  одна банка фуа-гра
  

жүктеу/скачать 1,05 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: