I ТАРАУ ЭКСТРАКЦИЯЛЫҚ ПРЕПАРАТТАРДЫҢ

Экстракциялық препараттардың жалпы сипаттамасы
57
6. Сусыз еріткіштер бөлінеді:
A) ұшқыш және ұшкыш емес;
Б) жанғыш және жанбайтын;
B) ұшқыш емес және бояғыш;
Г) комбинирленген және буферлі;
Д) копарылғыш және жанғыш.
7. Ректификация бұл:
A) су буымен айдау үдерісі;
Б) бөлшекті дефлигмациямен жүретін айдау үдерісі;
B) түзілген буларды конденсациялайтын бірнеше рет қайталана- 
тын бөлшекті буландыру;
Г) масса және жылу алмасумен жүретін көп дүркін дистилляция; 
Д) жылу алмасумен жүретін бір реттік дистилляция.
8. Комбинирленген еріткіштер катары:
A) этанол мен глицерин;
Б) этанол мен хлороформ;
B) май мендимексид;
Г) глицерин мен вазелин майы;
Д) эфир деминерализирленген сумей.
9. Түндырмаларды калай сактайды:
A) жарықта;
Б) бөлме температурасында;
B) салкын жерде;
Г) 30 °С температурасында;
Д) бөлме температурасынан жоғары температурада.
10. Циркуляциялы экстракция бүл:
A) экстрагент циркуляциясымен жүретін мацерация;
Б) ортадан тепкіш күш аймағындағы экстракция;
B) экстрагенттің бір бөлігімен шикізаттың бір бөлігін көп дүркін 
экстракциялау;
Г) шикізат пен экстрагентті араласытра отырып үздіксіз жүр- 
гізілетін экстракция;
Д) шикізатты роторлы перколяциялы көмегімен экстракциялау.
11. Кою экстракттардағы ылғал мөлшері:
A) 5% дейін;
Б) 10% аспайды;
B) 25% аспайды;
Г) 40% аспайды;
Д) 50% аспайды.

5 8
Iтарау
12. Сұйық экстракттар дайындау кезіндегі косымша өнім:
A) өндірілген шикізат
Б) ішіндегі спирті айдалынған шикізат
B) шикізаттын айналмасы
Г) экстракттан алғаннан кейінгі пресстелген шикізат 
Д) экстракты алу үшін арналған спирт
13. Кұрғак экстракттарды кептіру үшін колданады:
A) конвективті кептіру;
Б) вакуумда кептіру;
B) жоғары жиілік токтарымен кептіру;
Г) сорбционды кептіру;
Д) сублимациялык кептіру.
14. Өсімдік шикізатын экстрактілеу кезінде болатын құбылыстар:
A) экстрагенттің ішкі диализі;
Б)тұнбалану;
B) кыздыру;
Г) тұздану;
Д ) адсорбция.
15. Бір сатылы статистикалык экстракция:
A) ремацерация;
Б) экстрагент циркуляциясымен жүретін экстракция;
B) бисмацерация;
Г) бөлшекті перколяция;
Д) мацерация.
16. Тура ағынды көп сатылы статистикалык экстракция әдісіне жа- 
тады:
A) мацерация;
Б) перколяция;
B ) реперколяция;
Г) ремацерация;
Д) бөлшекті перколяция.
17. Кдрсы ағынды көп сатылы статистикалык экстракция әдісі:
A) ремацерация;
Б)реперколяция;
B) Чулков бойынша реперколяция;
Г) циркуляциялы экстракция;
Д) перколяция.

Экстращиялык, препараттардың жалпы сипапамасы
59
18. Перколяішя әдісімен өндірілген сұйык экстракттын алғашкы 
алынатын көлемі:
A) 75;
Б) 85;
B) 100;
Г) 50;
Д) 90.
19. Мацерационды бакта кандай температурада экстрагент тұнады:
A) 16-20 °С;
Б) 18-25 °С;
B) 20-25 °С;
Г) 15-20 °С;
Д) 14-25 °С.
20. Экстракция толык жүруіне эсер етеді:
A) дәрілік өсімдік шикізатынын ұсакталу дәрежесі;
Б) концентрат мөлшері;
B) ингредиенттерді косу реттілігі;
Г) экстрагент касиеті;
Д) экстракция режимі.
21. Сұйык экстракттарды балласты заттардан тазалау әдістері:
A) сығындыны қайнату;
Б) 96% этил спиртімен тұндыру;
B) адсорбенттер колдану;
Г) сұйыктықты жкстракция;
Д) 8-10 °С температурада 2 тәулік тұндыру және фильтрлеу.
22. Экстрагентке тән касиеттер:
A) жаксы еріткіш касиеті және селективтілігі;
Б) томен кайнау температурасы және жоғары десорбциялык 
қабілеті;
B) томен зияндылығы, қолайлығы және арзандығы;
Г) тітіркендіргіш және зиян әсері болмау керек;
Д) бүкіл аталған касиеттері болуы тиіс.
23. Сұйык экстракттар дайындағанда кандай аппаратура колданыл- 
майды:
A) перколяторлар;
Б) друк-фильтірлер;
B) тұндырғыштар;
Г) жібітуге арналған ыдыс;
Д) шарлы диірмен.

6 0
Iтарау
24. Сұйык экстракттарда аныктамайды:
A) эсер етуші заттарды;
Б) кұрғак калдыкты;
B) ауыр металдарды;
Г) pH;
Д) спирт кұрамын.
25. Сұйык экстрактылардың сапасын бакылағанда кай көрсеткішті 
аныктамайды:
A) спирт кұрамын;
Б) эсер етуші заттардың кұрамын;
B) ылғал көлемін;
Г) тығыздығын;
Д) құрғак калдықты.
26. Сұйық экстрактылардың қайсысы 50% спиртте дайындалады:
A) су бұрышы;
Б) левзея;
B) калакай;
Г)чабрец;
Д) итшомырт.
27. Сұйық экстрактыларда спирт күштілігін калай аныктайды:
A) тығыздығы бойынша;
Б) кайнау температурасы бойынша;
B) алынған спирт күштілігі бойынша;
Г) айдау аркылы;
Д) спирттің жүру коэффициент бойынша.
28. Қою экстрактылардын кайсысы 70% спирте дайындалады:
A) жусан;
Б) бакбак;
B) трифоль;
Г) калакай;
Д) папоротник.
29. Этил эфирін кай кою экстрактыларды алу үшін колданады:
A) калакай экстрактын;
Б) шөйгін шоп;
B ) бакбак;
Г) папоротник;
Д) су бұрышы.

Экстракциялык, препараттардың жалпы сипаттамасы
61
30. Экстракция толык жүруіне эсер етеді:
A) дәрілік өсімдік шикізатының ұсакталу дәрежесі; 
Б) концентрат мөлшері;
B) ингредиенттерді қосу реттілігі;
Г) экстрагент касиеті;
Д) экстракция режим.

жүктеу/скачать 9,55 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: