Құрамында ГМО кездесетін өнімдерді үш топқа бөлуге болады.
Бірінші топ құрамы гендік өзгеріске түскен азық-түліктер (трангендік бұршақ, соя)
екінші топ – трангендік шикізатты өңдеу нәтижесінде алынған азық-түлік өнімдері (соя сүті, қызанақ пастасы, соя қосылған түрлі шұжықтар, чипсы, бұршақ өнімдері).
Үшінші топ – трансгендік жеміс-жидек пен көкөністер.
Гендік инженерияның иновациясы саналатын бұл тәсіл өсімдіктер әлемінде кеңінен пайдаланылады. Ең алғашқы гененикалық негізі өзгертілген ағза – ішек таяқшалары болған.
1972 жылы Пол Берг бірінші трансгенный организм жасап шығарды. Ғылымның басты жетістігі бірінші кезекте жаңа белгілерімен инженерлік-модификацияланған өсімдіктерді мол мөлшерде өсіру.
1982 жылы алғашқы трансгенді дақылдарды отырғызды, «Монсанто» фирмасында шығарылды.
