Х а б а р ш ы с ы в е с т н и к государственного

258 
 
Литература 
 
1.Кансейтов  Т.  Новая  казахстанская  популяция  курдючных  грубошерстных  овец    //    Овцы,  козы, 
шерстяное дело. – 2011. - № 2. – С. 44-47. 
2.Ольховская  Л.В.,Криворучко  С.ВМежпородная  дифференциация  грубошерстных  овец  Северного 
Кавказа // Вестник РАСХН. - 2011. - № 4. - С. 63-65. 
3.Сухарлев В.А. Тенденции мирового овцеводства// Овцы Украины: монография. – Харьков: Эспада. 
- 2011. – Гл. 6.4. – С. 324-329. 
 
ЕТТІ-МАЙЛЫ БАҒЫТТАҒЫ ҚОЙЛАРДЫ ТАЗА ТҰҚЫМ ӨСІРУ КЕЗІНДЕГІ 
СЕЛЕКЦИЯЛЫҚ БЕЛГІЛЕРІН САЛЫСТЫРМАЛЫ БАҒАЛАУ 
К.Х. Нұржанова,  Н.Б.Борамбаева,  Ф.С.Насыров,  А.Д.Түгельбаева 
 
             Бұл мақалада қазақи құйрықты қылшық жүнді тұқымының үш қошқардың және қазақи 
құйрықты  ұяң  жүндіүш  қошқардың  ұрпақ  сапасы  бойынша  бағалау  нәтижелері  келтірілген. 
Зерттеу  нәтижелерін  қорытындысында  №  8291  қошқар және  №  3364 қошқар  жастылар әдісі 
бойынша  жақсартушылар  болғаны  анықталды,  оларды  селекциялық  топтағы  аналықтарға 
мейілінше  жоғары  жүктемемен  қосуға  болады.  Басқа  қошқарларды  бірінші  сыныптағы 
аналықтарға пайдалануға болады. 
 
COMPARATIVE ESTIMATION SELECTION OF SIGNS OF MEAT GREASY SHEEP AT 
OF PURE BREED BREEDING 
K.H. Nurzhanova, N.B.Burambayeva, F.S.Nasyrov, A.D.Tugelbayeva 
 
              To  the  article  the  results  of  estimation  are  driven  in  quality  of  posterity  of  three  rams  by  the 
Kazakh fat-tail half rough wool of breed and three rams Kazakh fat-tail rough wool of breed. It is educed 
as a result of researches, that ram № 8291 and ram № 3364 there are the best the method of coevals and 
can be used with the maximal loading on the uteruses of plant-breeding group. Other rams can be used 
on the uteruses of the first 
 
 
УДК: 631.52 
 
М.Г. Сержанова-Досанова, А.Ю. Жанадилов  
Государственный университет имени Шакарима города Семей 
 
ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА ЦЕОЛИТОВ И ИХ МНОГООТРАСЛЕВОЕ 
ПРИМЕНЕНИЕ 
 
Аннотация:  В статье приведены результаты использования цеолита,которые могут дать 
положительные результаты почти во всех видах почв и на 10-30% может увеличить урожайность 
многих сельскохозяйственных культур - картофеля, ячменя, яровой пшеницы, клевера, и др. 
 
Ключевые слова: природные  минералы, цеолит, порода, залежи, химический состав, 
удобрения, растения. 
 
Цеолит является уникальным природным минералом, который обладает свойством поглощать 
и прочно удерживать в своей структуре частицы различных веществ. Природный цеолит достаточно 
эффективный  и  более  дешевый  заменитель  искусственного,  а  также  некоторых  естественных 
минеральных соединений.  
Промышленная  ценность  природного  цеолита  определяется  наличием  у  него  уникальных 
молекулярных  и  каталитических  свойств,  обусловленных  кристаллохимическими  особенностями, 
способностью к катионному обмену, потере и поглощению воды и других молекул без разрушения 
структурного  каркаса  [1].  Цеолиты  являются  материалами  с  постоянно  расширяющимся 
ассортиментом структур, составов и областей использования [2-3]. 
После  открытия  в  конце  50-х  гг.  каталитических  свойств  цеолитов  начались  интенсивные 
исследования  их  структуры,  свойств  и  методов  получения.  В  природе  цеолиты  образуются  в 

259 
 
результате  гидротермального  синтеза.  Эффективных  способов  обогащения  пород  не  существует, 
поэтому на практике используют только богатые залежи цеолитов. 
Цеолиты  природные  ЦПС  относятся  к  первой  группе  природных  материалов  по  термо-  и 
кислотоустойчивости  (т.е.  высокоустойчивы).  Цеолиты  обладают  хорошими  регенерационными 
способностями,  выдерживают  высокие  температуры  (до  600°  С),  устойчивы  к  воздействию 
агрессивных сред без видимых следов разрушения. Цеолиты признаны не токсичными, мутагенных 
действий  не  обнаружено,  применение  цеолитов  ЦПС  не  имеет  ограничений  во  всех  областях 
хозяйства. 
Химический состав цеолита ЦПС: (Na, K
2
)OAl
2
O
3
10SiO
2
-8H
2
O. Суммарная катионная емкость 
87 мг-экв/100 г породы, ионообменная емкость — 2.5 мг-экв/г. Имеется адсорбционная способность к 
H
2
O(воде), 
метанолу,  СО
2
 
(углекислому  газу),  О
2
 
(кислороду),  SO
2
(сернистому  газу), 
H
2
S(сероводороду),NH
3
(аммиаку), N
2
(азоту), крупным органическим молекулам (табл. 1). 
 
Таблица 1-Химический состав цеолита  
 
SiO 
69,0-74,0 % 
CaO 
1,7-3,3 % 
TiO 
0,08-0,16 % 
MgO 
0,4-1,7 % 
A12O3 
11,4-14,0 % 
K2O 
4,0-5,5 % 
Fe2O3 
0,60-1,8 % 
Na2O 
0,4-0,9 % 
MnO 
0,02-0,05 
H2O 
до 10 % 
 
В  промышленных  масштабах  главным  образом  используют  синтетические  цеолиты.  Хотя  в 
настоящее  время  известно  свыше  30  природных  цеолитов,  но  только  8  из  них  (анальцим,  шабазит, 
клиноптилолит, эрионит, феррьерит, ломонтит, морденит и филлипсит), встречающихся в основном в 
осадочных породах, могут иметь промышленное значение. Трудности связаны с разведкой. 
Уровень  современного  промышленного  производства  синтетических  цеолитов  достигает 
нескольких  сотен  тысяч  тонн  в  год  и  определяется  главным  образом,  потребностями 
нефтехимической  промышленности,  где  синтетические  цеолиты  некоторых  структурных  типов 
находят  широкое  применение  в  качестве  катализаторов  или  их  носителей.  Также  цеолиты  широко 
применяются  при  сушке,  очистке  и  разделении  веществ,  а  также  в  качестве  ионообменников. 
Эффективность  от  использования  Цеолита  прекрасно  аэрирует  почву,  способствует  развитию 
корневой системы, росту всего растения; удерживает в зоне корней достаточное количество воды  - 
40-70%  от  своего  веса,  работает  как  резервуар  хранения  для  удобрений  -  нитрата,  фосфатов,  калия, 
питательных  веществ,  наиболее  важных  компонентов  для  здоровья  растения  и  его  роста.  Цеолит 
захватывает  удобрения  в  своей  разветвленной  структуре,  пока  корни  растений  не  найдут  их.  Азот, 
задержанный  в  Цеолите,  не  растворим  в  воде  и  не  вымывается  дождем  продолжительный  период 
времени.  Цеолит  экономит  удобрения.  Меньше  удобрений,  особенно  азотных,  вымывается  в 
грунтовые воды. Он на 20-40% улучшает усвоение удобрений. Без применения Цеолита около 35 % 
азота вымывается из зоны корней и попадает в грунтовые воды грунта и загрязняет ее нитратами и 
нитритами [4]. 
Использование Цеолита может дать положительные результаты почти во всех видах почв и по 
некоторым данным на 10-30% может увеличить урожайность многих сельскохозяйственных культур 
-  картофеля,  ячменя,  озимой  пшеницы,  клевера,  кукурузы  и  др.  После  внесения  Цеолита, 
увеличенные  урожаи  могут  наблюдаться  3-4  года  и  более.  По  данным  некоторых  исследователей 
даже по прошествию 7 лет после внесения цеолита в почву, его адсорбционные и катионнообменные 
функции  не  менялись.  В  растениеводстве  Цеолит  чрезвычайно  полезен  из-за  стимулирования 
урожайности  сельскохозяйственных  культур.  При  внесении  Цеолита  в  субстраты  в  органические 
минеральные смеси земли, качество почвы по большинству своих показателей улучшится. 
Результаты  многочисленных  исследований,  проведенных  более  чем  в  20  научно-
исследовательских заведениях, свидетельствуют, что внесение 4-10 т/га цеолита фракции 0-1 мм на 
фоне  полного  минерального  и  органического  удобрения  обеспечивает  прирост  урожая  основных 
сельскохозяйственных культур, уменьшает расход азотных удобрений (табл. 2). Благодаря адсорбции 
газообразных  и  водо-растворимых  соединений  азота,  повышает  коэффициент  их  использования  на 
20-25%.  Одновременно  при  внесении  цеолита  в  супещаных  грунтах  увеличивается  содержание 
обменного калия на 20-45%. 
 
 
 

260 
 
Таблица 2-Эффективность применения цеолитов в качестве удобрения 
 
Культура 
Доза 
т/га 
Эффективность применения 
рименения 
Повышение 
урожайности 
Прочие показатели 
Зерновые культуры 
 
пшеница 
ячмень 
4-10 
10% 
20% 
Продолжительность действия  4-5 
лет, улучшение режима азотного 
питания, уменьшение содержания 
тяжелых металлов, радио-
нуклидов. 
 
Вместе  с  тем  цеолиты  сами  по  себе  являются  интересными  объектами  для  научных 
исследований: они представляют собой пористые тела, характеризующиеся определенной структурой 
скелета  и  регулярной  геометрией  пор  (внутрикристаллических  полостей  и  каналов).  Важной 
особенностью  цеолитов  является  возможность  варьирования  химического  состава  кристаллов  и 
геометрических  параметров  (формы  и  размеров)  внутрикристаллических  пор,  т.  е.  возможность  их 
структурного  и  химического  модифицирования,  что  можно  осуществлять  либо  варьируя  условия 
прямого синтеза цеолитов, либо изменяя химический состав кристаллов цеолитов одного и того же 
структурного  типа.  Благодаря  сравнительной  легкости  химического  модифицирования  цеолитов 
появляются  широкие  возможности  для  осуществления  контролируемых  изменений  структуры  и 
свойств  кристаллов.  Это  обстоятельство  делает  цеолиты  весьма  удобными  объектами  для 
исследования  адсорбционных  равновесий,  природы  адсорбционных  взаимодействий,  механизма  и 
кинетики  каталитических  реакций,  молекулярноситовых  эффектов,  диффузии  молекул  в  тонких 
порах контролируемых размеров [5-6]. 
При  рассмотрении  химических  и  каталитических  свойств  цеолитов  часто  достаточно 
феноменологического описания, однако по-настоящему понять эти явления можно, только детально 
изучив кристаллическую структуру цеолитов. 
Из-за сложности физических свойств цеолитов им трудно дать точное определение. Так один 
из авторов [2-3] предлагает называть цеолитами “алюмосиликаты с каркасной структурой, в которой 
имеются  полости,  занятые  большими  ионами  и  молекулами  воды,  причем  и  те  и  другие 
характеризуются  значительной  подвижностью,  что  обеспечивает  возможность  ионного  обмена  и 
обратимой дегидратации”. Каркасная структура построена из соединенных вершинами тетраэдров, в 
которых малые атомы (называемые Т-атомами) лежат в центрах тетраэдров и атомы кислорода - в их 
вершинах.  Положения  Т  в  природных  цеолитах  заняты  преимущественно  атомами  Al  и  Si,  но  в 
синтетических цеолитах их можно заменить на близкие по природе атомы Ga, Ge и P. Роль больших 
ионов в полостях природных цеолитов выполняют одно- и двухзарядные катионы Na, Сa, K, Mg и Ba, 
содержание  которых  зависит  от  геохимического  состава  среды  минералообразования  и 
распределения  элементов  между  кристаллизующимися  минералами.  В  лабораторных  условиях  
можно путем ионного обмена или прямым синтезом ввести широкий набор других катионов. Общая 
формула цеолита MpDq[Alp+2qSirO2p+4q+2r]ЧsH2O. Поскольку каждая вершина принадлежит двум 
тетраэдрам,  атомов  кислорода  в  каркасе  должно  быть  вдвое  больше,  чем  T-атомов.  Чтобы  заряд 
компенсировался,  число  трехзарядных  ионов  Al  должно  быть  равно  сумме  p  (число  однозарядных 
катионов) и 2q (удвоенное число двузарядных катоионов). 
 
 
 

261 
 
 
а 
 
б 
В  визуализации  поверхностной  морфологии  природного  цеолита  существует    электронное 
микроскопическое исследование образцов. На рис.1 приведены микрофотографии цеолитов. 
 
 
в 
                                                                        г 
 
Рис.  1.  Микрофотографии поверхности природных цеолитов: а  - исходный цеолит *300; б  - 
исходный цеолит *30; в - цеолит измельченный *500; г - цеолитовый туф *30 
Электронно-микроскопическими  исследованиями  выявлено,  что  для  микрокристаллов 
клиноптилолита  характерен  пластинчатый  габитус  (рис.  1а).  В  образцах  цеолитизированных  пород 
обнаружены  скопления  микрокристаллов  игольчатой  формы,  ломонтит  присутствует  в  виде 
удлиненных призматических агрегатов, образующихся на стенках пор и трещин (рис. 1б). Цеолиты в 
основном имеют сложный рельеф микроповерхности, образованный микрокристаллами и агрегатами, 
представленными  в  большинстве  случаев  тонкодисперсной  массой  (рис.  1в).  В  цеолитовых  туфах 
отмечается  их  совместная  ассоциация.  На  снимках  туфов  идентифицируются  развитые  в  составе 
матрицы и в пустотном пространстве цеолиты и глинистые минералы. На поверхностях исследуемых 
образцов  цеолитов  отчетливо  наблюдается  тонкодисперсная  кристаллическая  структура  и  ямки 
травления размером от 297 до 743 мкм (рис. 1г). 
Кремнистый модуль (Si/Al>4) указывает на стойкость исследуемых цеолитов к агрессивным 
веществам и высоким температурам, что удовлетворяет существующим требованиям к применению 
цеолитов с использованием их уникальных полезных свойств: высокой степени гидратации, низкой 
плотности,  большим  свободным  внутрикристаллическим  объемам,  стабильности  кристаллической 
структуры  при  дегидратации.  Следствием  этого  является  выраженная  адсорбционная  способность 
(молекулярно-ситовой эффект), селективность к ионам тяжелых металлов, каталитическая активность 
и т.д. 
Литература 
 
1.Жданов С.П., Егорова Е.Н. Химия цеолитов. - Л.: Наука, 1968. –С. 158 
2.Рабо Дж. Химия цеолитов и катализ на цеолитах. - М.: Мир, 1980. В 2-х томах., Т1.С. - 502 
3.Ахалбедашвили Л. Г. Каталитические и ионообменные свойства модифицированных цеолитов и 
сверхпроводящих купратов // Дисс. док.хим. наук, Тбилиси, 2006.-С.-370 

262 
 
4. А.Г. Попов. Физико-химические и каталитические свойства цеолитов типа ZSM-5, 
модифицированных переходными металлами : диссертация кандидата хим. наук, Москва : 200.- 
С.120.(dvs.rsl.ru) 
5. Л.А.Ковалев. Агроэкологическая оценка использования удобрений и цеолитов с целью создания 
агрохимических барьеров для 137Cs : диссертация ... кандидата с/х наук. :Брянск 2004. C: 149 , 
(dvs.rsl.ru) 
6. Г.В. Сафронов. О ходе выполнения программы «Цеолиты России» //Использование природных 
цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1991.-С.910.(dvs.rsl.ru) 
 
ЦЕОЛИТТІҢ НЕГІЗГІ ЕРЕКШЕЛІГІ ЖӘНЕ ОЛАРДЫҢ КӨП САЛАДА  ҚОЛДАНЫЛУЫ 
М.Г. Сержанова-Досанова, А.Ю. Жанадилов  
 
Мақалада цеолитті қолдануы барлық топырақ түрлеріне оң әсер ету мүмкіндігі және 
көптеген ауылшаруашылық дақылдардың арпа, картоп, жаздық бидай, жоңышқаның өнімділігін 
10-30% арттыру мүмкіндігі нәтижесі көрсетілген. 
 
BASIC PROPERTIES ZEOLITES AND USE OF THEIR DIVERSIFIED 
M.G. Serzhanova-Dosanova, А.Y. Zhanadilov  
 
This paper presents the results of the use of zeolite, which can give positive results in almost all types of 
soils and 10-30% may increase the yield of many agricultural crops - of potatoes, barley, of spring wheat, 
clover, and others. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

263 
 
 
ВЕТЕРИНАРИЯ ҒЫЛЫМДАРЫ 
 
 
 
УДК:332.812.124.(574)(045) 
 
А.Н. Жумакаева, Г.Б. Шибучикова  
Казахский агротехнический университет им.С.Сейфуллина 
 
ВЛИЯНИЕ ЧИСТЯЩИХ ПРОБИОТИКОВ НА МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ ПТИЦ 
 
Аннотация:  Изучено  влияние  чистящих  пробиотиков  на  мясную  продуктивность  птиц. 
Установлено  положительное  влияние  пробиотиков  стабилизатор  Plus  Water,  Animal  House 
Stabiliser(Кризал, Бельгия),Bacillus subtilis 3A-502 с активностью не менее 10
8
 КОЕ/л(отечественного 
производства) на   живую  массу цыплят  бройлеров  их сохранность,  а  также на  качество    мясной 
продукции. 
 
Ключевые  слова:  чистящие  пробиотики,  птицы,  микроорганизмы,  суточный  прирост, 
органолептические показатели, физико-химические показатели, токсические элементы. 
 
При  содержании  птиц  наблюдается  инфицирование  помещений  патогенными  и  условно 
патогенными микроорганизмами. Накопление упомянутых микроорганизмов их спор, токсических и 
аллергических компонентов их жизнедеятельности происходит постоянно в помещениях, начиная от 
убоя  птицы до реализации продукции из них [1,2]. 
Эти  проблемы  сказывается  на  росте  и  развитии  животных  и  получаемой  от  них  продукции, 
поэтому  микробная  контаминация  приобретает  актуальность  в  современном  животноводстве.  В 
современном мире вопросы новейших технологий (а именно к ним относятся технологии очистки на 
основе чистящих пробиотиков) становятся определяющими для обеспечения стратегических задач по 
развитию передовых экономик в мире[3,4]. 
В  связи  с  вышесказанным  мы  поставили  цель  изучить  влияние  чистящих  пробиотиков  при 
выращивании цыплят бройлеров, а также изучить качество получаемой продукции от них. 
Нами были проведены экспериментальные исследования в течении  2 месяцев  с 3 группами 
птиц бройлеров 5 суточного возраста с весом от 65-75 гр. это: контрольная группа,  опытная группа 
№1,  опытная  группа  №2.  Группы  подбирались  по  принципу  аналогов.  Кормление  во  всех  группах  
было одинаковым.  
1.опытная  группа-  добавляли  в  воду  для  поения  пробиотический  стабилизатор  Plus  Water 
(Бельгия) в объеме 5 мл/л и Animal House Stabiliser: для обработки мест содержания  птиц, распыляли  
из расчета 15 мл/м
2
. 
2.опытная  группа-  добавляли  в  воду  для  поения  клеточную  суспензию  пробиотических  
культур  отечественного  производства  Bacillus  subtilis  3A-502  с  активностью  не  менее  10
8
  КОЕ/л  в 
количестве 5мл/л и распыляли из расчета 15 мл/м
2
. 
Прирост живой массы определяли путем индивидуального взвешивания. 
Были отобраны 30 проб в области грудных и ножных мышц для определения качества мяса 
птиц. 
Органолептические  показатели  мяса  птиц  проводили  согласно  ГОСТ  51944-2002,физико-
химические  показатели  мяса  птиц  определяли  согласно  общепринятым  методикам,  определение 
токсических элементов проводили согласно ГОСТ Р 51301-2005.  
В  ходе  проведения  эксперимента  нами  установлено: живая  масса  цыплят   опытной   группы 
№2  в  течение  2-х  месяцев    составила  2750  грамм  и  была  достоверно  выше  по  сравнению  с 
контрольной группой составившей 1668 грамма, в опытной группе №1 данный показатель составлял 
2258 грамм. 
 

264 
 
 
Диаграмма 1– Динамика роста цыплят бройлеров, гр. 
Ряд 1 - Опытная группа №2, Ряд 2 - Опытная группа №3, Ряд 1 - контроль. 
По ветеринарно-санитарной  оценке мяса птицы мы получили  следующие результаты: 
Таблица 1– Оценка органолептических показателей мяса птиц  
 
Группа 
Внешний вид и 
цвет 
Вид на разрезе 
Запах  
Консистенц
ия 
Прозрачность 
бульона 
Опытная 
№1 
Беловато-
желтый цвет с 
розовым 
оттенком 
Слегка влажный не 
оставляют влажного 
пятна на 
фильтровальной бумаге 
Специфический, 
свойственный 
свежему мясу 
птицы  
Мышцы  
плотные 
упругие  
Прозрачный 
ароматный 
Опытная 
№ 2 
Беловато-
желтый цвет с 
розовым 
оттенком 
Слегка влажный не 
оставляют влажного 
пятна на 
фильтровальной бумаге   
Специфический, 
свойственный 
свежему мясу 
птицы 
Мышцы  
плотные 
упругие 
Прозрачный 
Ароматный 
Контроль
ная 
Сероватого 
цвета с 
синюшным 
оттенком 
Слегка влажный не 
оставляют влажного 
пятна на 
фильтровальной бумаге   
Специфический, 
свойственный 
свежему мясу 
птицы 
Мышцы 
менее 
упругие и 
плотные 
Слегка 
мутноватый, 
ароматный 
 
Таблица 1 показывает, что внешний вид у контрольной группы сероватого цвета с синюшным 
оттенком,  это  объясняется  тем,  что    эти  признаки  характерны  для  тощей  тушки,  так  как  масса 
контрольной  группы  меньше  опытной  группы  №  2  на  1000  гр,  а  в    опытной  №1  на  590  гр.  По 
остальным показателям особых изменений не наблюдалось. 
 
 
 
0
500
1 000
1 500
2 000
2 500
3 000
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Ряд1
Ряд2
Ряд3

265 
 
Таблица 2– Физико-химические показатели мяса 
 
Наименование метода 
Опытная №1  
 
n=10 
Опытная № 2   
n=10 
Контрольная 
n=10 
Норма 
кислотное число жира, 
мг КОН   
0.97±0.01 
1±0.03 
1.094±0.02 
До1 
- рН 
5.9±1.1 
5.9±1.1 
5.84±0.9 
6.0 
 
Из  таблицы  2  видно,  что  рН  во  всех  трех  группах  в  норме,  однако  кислотное  число жира  в 
контрольной группе превышает.  
По содержанию тяжелых металлов в 3-х группах не выявлено отклонений от нормы. 
 
Таблица 3– Результаты по содержанию  токсических элементов  
 
Заключение  
Установлено,  что  чистящие  пробиотики  положительно    влияют  на  интенсивность  роста  и  
сохранность,  отмечаем  стимулирующее  воздействие  пробиотиков  на  улучшение    мясной  
продуктивности бройлеров. 
 

жүктеу/скачать 7,62 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: