И стремительные

Сколько можно сидеть на яйцах? 
145 
Уяснение факта, что значительную часть своей жизни (месяцы, быть мо­
жет, годы) все холодноводные (глубоководные и полярные) головоногие мол­
люски и даже тропический наутилус проводят в яйцевых оболочках, а насижи­
вающие самки осьминогов — рядом с кладкой, меняет наши представления о 
жизни этих животных и их роли в общей экономике Мирового океана. Опыт 
исследования тепловодных и мелководных головоногих привел к выводу, что 
их жизненный девиз: жить быстро и умереть молодым! Продолжительность 
жизни абсолютного большинства мелких головоногих в тропиках и умеренно 
теплых водах — полгода, среднеразмерных, включая основные промысловые 
виды кальмаров и осьминогов, — год, крупных — год-два. За очень редким 
исключением (наутилусы, аргонавты, может быть, плавниковые осьминоги) все 
они погибают после первого и единственного нереста. Осьминоги и кальмары 
растут гораздо быстрее рыб. Использование съеденной пищи на рост у них 
столь же эффективно, как у поросят и цыплят-бройлеров. Отношение продук­
ции к биомассе — важнейший продукционно-биологический показатель — 
намного выше, чем у рыб. В результате, например в Охотском море, кальмары, 
уступая рыбам по биомассе более чем на порядок, по продукции (т.е. по уро­
жаю) отстают от них только в полтора-два раза. Но все это относится к перио­
ду от рождения до нереста. А если включить в жизненный цикл эмбриональ­
ное развитие и время от вымета яиц до смерти самки, скорость развития ока­
жется куда меньше, а отношение продукции к биомассе и, следовательно, роль 
в круговороте вещества и энергии в океане — куда ниже. 
Но, с другой стороны, глубоководные кальмары и насиживающие осьми-
ножихи еще перед выметом яиц прекращают питаться и до самой смерти не 
вступают в пищевые цепи океана. Жесткие оболочки яиц, неукусываемая 
слизь, охрана кладки— все это для того, чтобы в пищевые цепи не попались 
еще не вылупившиеся малявки. Для биологической экономики океана эти 
периоды не имеют значения. Просто нужно знать: кальмары и осьминоги 
поедают так много пищи и так быстро растут не только ради того, чтобы по­
скорее созреть, размножиться и умереть, но также ради того, чтобы сохра­
нить потомство. 
Осьминожиха сидит на яйцах. Год (годы?) охраняет, очищает, омывает, 
перебирает их и, изнемогая от голода, ждет, ждет, ждет... Наконец, готовы! 
Дать сигнал к вылуплению — и вот расплылись, расползлись ненаглядные детки 
(нету нее сил на них поглядеть!),теперь можно и умереть... Кальмариха,словно 
черный призрак (в руки взять — сквозь пальцы протечет), висит долгие ме­
сяцы возле такой же черной студенистой кладки. Нет, не похоже это на мгно­
венную вспышку страсти однодневки-поденки. Зато много ли  В ы , уважае­
мый читатель, знаете беспозвоночных животных, которым ведомо, что такое 
старость? 
10  Г о л о в о н о г и е 
http://jurassic.ru/

146 
Осьминоги 
КТО ЛЮБИТ  П И В О , А ОСЬМИНОГ — 
БУТЫЛКУ ИЗ-ПОД  П И В А 
В жизни донных осьминогов, пожалуй, главное место занимает нора. Без 
норы любая хищная рыба может съесть осьминога. Хорошая нора — та, что с 
узким входом, широким обзором перед ним, а внутри темная и просторная. 
Узкий вход очень важен: ведь осьминог без костей, и даже крупный, в несколько 
килограммов весом, может пролезть в дырочку диаметром с пятирублевик. 
А защитить узкий вход от вторжения нетрудно! В скалах, в развалах камней 
найти хорошую нору — не проблема. Но как быть на песчаном либо илистом 
дне, где водится немало вкусной добычи? Тут можно поселиться разве что в 
пустой раковине моллюска, да только рак-отшельник ее скорее отыщет и ок­
купирует! В таких местах убежище — самый острый дефицит и главный лими­
тирующий фактор в жизни осьминогов. Особенно если осьминог маленький. 
Но в последние десятилетия у маленьких осьминогов и, по вполне понят­
ной причине, именно вблизи песчаных пляжей появился новый неожиданный 
источникхорошихубежищ — бутылки и жестянки из-под пива! Жестянки очень 
хороши — просторные и темные внутри. Но у них есть недостаток: острые 
края отверстия. И крышка мешает, если не оторвана. А вот стеклянные пив­
ные бутылки лучше всего: стекло, как правило, темное, горлышко гладкое и 
сами кубастенькие — отношение высоты к диаметру оптимально для осьми­
нога. Теперь во всех морях, кроме разве что района Антарктиды, осьминоги 
стали селиться в пустых бутылках (об этом я упоминал в рассказе про ядови­
того осьминога-красавца). Мне однажды повезло вытралить три пивные буты­
лочки в Индийском океане у Мозамбика —  и в каждой сидел самец нового, 
еще не описанного вида осьминогов! 
Естественно, что зоологи, исследующие осьминогов, обратили внимание 
на такое новшество в осьминожьей жизни. Несколько лет назад «метод пив­
ных бутылок» использовала для сбора живых и здоровых осьминогов Дж.Войгт, 
работавшая тогда в Аризонском университете (именно она была в числе на­
блюдателей, упомянутых в рассказе «Глубоководные осьминоги: тесные кон­
такты странного рода»). На песчаном пляже в вершине Калифорнийского за­
лива, где приливы достигают высоты 7 м и где в изобилии водятся эндемичные 
мелкие осьминожки Octopus digueti, она раскладывала на осушке в отлив це­
почки нанизанных на электрический шнур бутылочек из-под местного мекси­
канского пива «Корона» емкостью 335 мл и проверяла их раз в сутки. Обычно 
этот вид осьминогов обитает в пустых раковинах моллюсков, но предложен­
ные убежища им так понравились, что в расчете на каждую сотню бутылок 
П р и р о д а . 2001. №3.  С . 3 9 - 4 1 . 
http://jurassic.ru/

Кто любит пиво, а осьминог — бутылку из-под пива 
147 
поселялось 14 осьминогов, а в излюбленных ими местах даже 18! Селились в 
бутылках осьминоги обоего пола и разного возраста. Средняя ширина головы 
осьминогов была чуть больше диаметра горлышка (соответственно 17.75 и 
17 мм), а у самого крупного — даже в полтора раза больше (25 мм). Бутылоч­
ный метод оказался пригодным не только для сбора материала в целях прове­
дения экспериментальных работ, но и для мониторинга популяции осьмино­
гов, изучения их распределения. 
Недавно этот метод использовали Р.Андерсон из Сиэтлского аквариума на 
западном побережье США и его коллеги из Летбриджского (Канада), Вашинг­
тонского и Пенсильванского университетов для изучения питания красного 
осьминога Octopus rubescens (о других работах этих ученых см. в рассказе 
«Осьминог как личность»). Этот хотя и маленький (длина туловища максимум 
8 - 1 0 см, длина с руками до 25 см, масса до 400 г, обычно не более 200 г), но 
самый массовый вид осьминогов в прибрежье Калифорнии, а потому и про­
мысловый, распространен от Алеутских о-вов до Калифорнийского залива, от 
уреза воды до глубины 300 м. Находили этих осьминогов в раковинах, пустых 
домиках крупных усоногих раков балянусов («морских желудей»), в бутылках, 
старых выброшенных сапогах и др. Питание красного осьминога хорошо изу­
чено в неволе, где он охотно поедает разнообразных крабов, брюхоногих и 
двустворчатых моллюсков и мелкую рыбу, но почти не известно, как оно про­
исходит в природных условиях. Дело в том, что большинство видов донных 
осьминогов утаскивает схваченную во время охотничьих вылазок добычу в 
нору, там ее спокойно поедает, а остатки — раковины моллюсков, панцири 
крабов, кости рыб и т.п. — аккуратно складывает в кучку рядом со входом 
(см. рассказ «Знакомьтесь: гигантский осьминог!»). По этим «мусорным ку­
чам» легко найти осьминожью нору и определить, чем осьминог питается. Но 
красный осьминог мусорных куч почему-то не делает! 
Исследователи подобрали на дне 32 старые пивные бутылки, обросшие 
актиниями и усоногими раками, и разложили там еще 30 новых. Использовали 
бутылочки из-под американского «Будвайзера» (355 мл, диаметр горлышка 
18 мм). С них смывали этикетки и окрашивали в черный цвет, кроме доныш­
к а — чтобы было видно, есть ли там кто-нибудь. Собранные со дна бутылки 
промывали струей воды над ситечком, после чего осьминогов запускали об­
ратно и относили на место, в море, а все, что оставалось на сите, разбирали. 
Как оказалось, осьминоги (исключительно молодь, хотя иногда в бутылках се­
лятся и взрослые) сидели в половине старых бутылок, но только в тех, что из 
темного стекла (таких было занято 70%), светлые же не были заселены. Из 30 
новых бутылок за бб дней было занято лишь две, возможно потому, что опыт 
ставили зимой, когда оседания молоди не происходит, а взрослые — в окрес­
тностях почти миллионного города — уже были «жильем» обеспечены. А вот 
10' 
http://jurassic.ru/

148 
Осьминоги 
причина отсутствия у красного осьминога мусорных куч выяснилась сразу: 
эти неряхи не выбрасывали остатки пищи наружу, но оставляли все в доме! 
Состав пищи красных осьминогов в море существенно отличался от того, 
что они предпочитали в аквариуме. Основной их пищей были мелкие брюхо­
ногие моллюски из родов Otivetla, Alia, Kurtziella и Nassarius. Гораздо реже по­
падались раковины двустворок и лишь один раз — остатки краба. Часто встре­
чались обломки домиков усоногих раков балянусов (Balanus crenatus), но по­
хоже, что балянусов осьминоги не ели, только использовали остатки от пир­
шеств морских звезд, главных врагов балянусов. А использовали они их, что­
бы лучше забаррикадироваться в норе, прикрыть горлышко бутылки облом­
ком домика как дверцей! 
Но вот правильно ли я сделал, назвав их неряхами? Быть может, они счи­
тают, что лучше терпеть беспорядок в доме, чем демаскировать нору мусорной 
кучей? 
В общем ясно: что для нас отбросы и мусор, для кого-то — жизненно важ­
ный и ценный ресурс. Бутылки и жестянки из-под напитков позволяют осьми­
ногам, в первую очередь молодым и мелким видам, использовать богатую кор­
мовую базу песчаных и илистых грунтов, почти лишенных естественных убе­
жищ, а это обогащает прибрежную экосистему! 
ОСЬМИНОГИ ОБУЧАЮТСЯ  « В П Р И Г Л Я Д К У » 
Обучение по принципу «делай как я» свойственно не одним лишь людям 
да обезьянам. Так учиться умеют и другие млекопитающие, птицы и рыбы. Но 
могут ли таким способом обучаться беспозвоночные животные? Итальянские 
биологи Г.Фьорито с Неаполитанской зоологической станции и П.Скотто из 
Университета Реджо-Калабрия в Катандзаро на осьминогах Octopus vulgaris 
доказали: могут! 
Сначала они обучали одних осьминогов выбирать красный пластиковый 
шарик и отвергать белый, а других — наоборот. Для этого применяли стандар­
тный метод поощрения (кусочек рыбки приклеивали к «поощряемому» шари­
ку с противоположной от осьминога стороны) и наказания (слабый удар то­
ком; электроды тоже приклеивали к шарику). Опыты проводили до тех пор, 
пока в серии из пяти экспериментов осьминоги не делали ни одной ошибки. 
Для этого выбиравшим красный шарик понадобилось в среднем 16.8 опытов, 
а белый —  2 1 . 5 . Осьминоги не видят цветов; красный и белый шарики они 
различали по яркости, и, похоже, красный им явно нравился больше. 
П р и р о д а . 1995. №б. С.67. 
http://jurassic.ru/

Конец одного чудовища 
149 
Затем в четырех сериях опытов обученные осьминоги должны были, уже 
без поощрения и наказания, выбирать «свой» шарик, в то время как в другой 
половине аквариума за их действиями через стеклянную перегородку следили 
другие, необученные осьминоги. Исследователи сразу заметили: осьминоги-«на-
блюдатели» смотрели за работой «демонстраторов», буквально не отрывая глаз. 
Наконец, осьминогам-наблюдателям позволили самим выбрать шарик, 
опять-таки без поощрения и наказания. Те, которые наблюдали за осьмино­
гом-демонстратором, выбиравшим красный шарик, сами выбрали красный в 
8 6 % случаев, а наблюдавшие за тем, кто выбирал белый, — избрали белый в 
70% случаев. И тут красный шарик показался симпатичнее! Если исключить 
опыты, в которых осьминоги вообще не трогали шарик, доля ошибочного вы­
бора составила 9%. Прекрасный результат: ведь осьминоги-наблюдатели ви­
дели работу демонстраторов лишь в четырех опытах. Демонстраторы же после 
четырех опытов делали  4 9 % ошибок! Через пять дней опыт повторили: осьми­
ноги прекрасно запомнили то, чему научились. 
Таким образом, обучение методом «обезьянничанья» у осьминогов не толь­
ко возможно, но происходит гораздо быстрее, чем стандартным методом по­
ощрения и наказания. 
КОНЕЦ ОДНОГО ЧУДОВИЩА 
Сто лет назад, поздней осенью 1896 г., у города Сент-Огастин на Атланти­
ческом побережье Флориды два велосипедиста нашли на пляже гигантское 
морское чудовище, чем-то напоминавшее колоссального осьминога — толстая 
центральная масса около семи метров длиной и отходящие от нее тонкие длин­
ные выросты, расстояние между вытянутыми концами которых составляло ни 
много ни мало целых 60 метров! Были вызваны местный врач и президент ме­
стного научного общества Девитт Уэбб. Призвав на помощь нескольких людей 
с лошадьми — тело чудовища весило  5 - 7 т, Уэбб выкопал его из песка, отта­
щил подальше от линии прибоя и сообщил о находке знаменитому зоологу, 
специалисту по головоногим моллюскам профессору А.Э.Веррилю из Йельс-
кого университета. Верриль прославился тем, что доказал реальность суще­
ствования фантастического кракена из скандинавских легенд, оказавшегося 
гигантским кальмаром. История открытия кракена хорошо представлена в кни­
гах известного зоолога и популяризатора биологии Игоря Акимушкина «Сле­
ды невиданных зверей» и «Приматы моря»; см. также рассказ «Неоконченные 
поиски гигантского кальмара». 
Наука и  ж и з н ь . 1996. №7. С.127-129. 
http://jurassic.ru/

150 
Осьминоги 
Получив от Уэбба краткое письмо, в котором находка описывалась как 
белая, внешне похожая на мыло, гомогенная масса плотных соединительно-
тканых волокон, эластичная, но такая жесткая, что при попытках отрезать кусо­
чек ломались бритвенные лезвия, профессор Верриль немедленно признал «фло­
ридского монстра» еще одним гигантским кальмаром — и опубликовал корот­
кую заметку в научном журнале. Чуть позже Уэбб прислал Веррилю второе письмо 
с фотографиями. Верриль быстро изменил мнение: не кальмар, а осьминог! И, 
недолго думая, дал ему латинское название: Octopus giganteus. Затем Уэбб при­
слал Веррилю еще несколько фотографий, подробное описание с промерами и 
заформалиненные кусочки тканей чудовища, и Верриль выдал третью версию: 
не кальмар, не осьминог, и вообще не головоногий моллюск, а позвоночное жи­
вотное, скорее всего кит, основательно потрепанный волнами, хищниками и 
сгнивший. 
Все эти взаимоисключающие мнения были опубликованы Веррилем в пяти 
небольших заметках в научных журналах на протяжении 1897 г. Не все уче­
ные согласились с суждением маститого профессора. Уильям Долл из Нацио­
нального музея естественной истории в Вашингтоне (не менее знаменитый 
специалист по моллюскам, открывший, в частности, гигантского аляскинского 
осьминога, реально существующего и действительно самого крупного в мире, 
только, конечно, не тридцатисемиметровой длины; см. рассказ «Знакомьтесь: 
осьминог!») продолжал думать, что «флоридский монстр» — гигантский ось­
миног, и переписывался по этому поводу с Уэббом и Веррилем. Но зоолог Ф.Лу­
кас заявил в том же 1897 г.: «Эта субстанция выглядит как китовый жир, и 
воняет, как китовый жир, она и есть китовый жир, не более и не менее». Хотя 
никто из высоких рассуждающих сторон не взял на себя труд поехать во Фло­
риду и посмотреть на «субстанцию» своими глазами, мнение Верриля (после­
днее) и Лукаса победило. Останки чудища тихо сгнили на берегу океана. 
С тех пор Octopus giganteus навсегда и бесследно исчез из науки. Ни в 
одном из многочисленных научных трудов об осьминогах Америки или всего 
Мирового океана о нем даже не упоминается. Но в популярных книгах он ни­
когда не умирал. Не счесть написанных популяризаторами книг и статей о мор­
ских чудовищах, в которых рассказано о «флоридском морском монстре». Пос­
ледние по времени вышли в США в  1 9 9 4 - 1 9 9 5 гг.: «Чудовища моря» Р.Эллиса 
и учебник Д.Милна «Морская жизнь и море». К чести покойного И.И.Акимуш-
кина можно сказать: ни в одной из его книг нет ни слова о гигантском осьми­
ноге из Флориды. Все-таки Акимушкин был настоящим специалистом по голо­
воногим моллюскам... 
Масла в огонь популяризаторского костра добавилось летом 1988 г., когда 
еще одно чудовище было выброшено на берег о.Бермуда. На него набрел ме­
стный рыбак, подводный пловец и фотограф Т.Таккер. Оно было поменьше 
http://jurassic.ru/

Конец одного чудовища 
151 
флоридского, но тоже солидное: 2.5 м в длину, 1.25 м в толщину и очень похо­
же на «монстра». Журналисты быстро окрестили его «бермудским толстуном». 
Сообщили о находке Клайду Роуперу из Национального музея естественной 
истории в Вашингтоне, тоже специалисту по головоногим моллюскам и также 
имевшему дело с гигантскими кальмарами. Его приговор был коротким и не­
двусмысленным: ничего похожего на осьминога! Роупер даже научной замет­
ки не опубликовал. Но образцы тканей были сохранены. 
Зато научные заметки публиковали специалисты по странной науке крип-
тозоологии. Они даже провели биохимическое исследование образцов тка­
ней и флоридского, и бермудского чудовищ. Однако никаких доказательств 
того, что эти останки принадлежат еще не известным науке животным, так и не 
получили. 
Недавно серьезные специалисты попытались наконец разобраться: а был 
ли мальчик-то? Три сотрудника отдела зоологии Мэрилендского университе­
та — Сидни Пирс, Тимоти Моджел и Юджиния Кларк (эта знаменитая исследо­
вательница акул хорошо знакома всем, кто смотрит на нашем ТВ передачи о 
морских животных), а также Джералд Смит из Медицинской школы Индианс-
кого университета добыли заформалиненные образцы тканей «флоридского 
монстра» и «бермудского толстуна» и исследовали их гистологическими мето­
дами. Для сравнения была изучена странная компания животных: маленький 
осьминог, добытый у северо-восточного побережья США, кусок подкожного 
жира выброшенного на берег девяти метро во го кита-горбача и хвост белой 
крысы. Всех предоставивших для исследования эти ценные объекты, включая 
крысиный хвостик, авторы вежливо поблагодарили. 
На препаратах тканей обоих чудовищ видны одни только коллагеновые 
волокна. Ни единой живой клетки! Полный контраст со срезами мантии ось­
минога — там крепкие мышечные волокна. И со срезами тканей кита — там 
тоже, конечно, коллаген, но со множеством клеток и жировых включений. Боль­
ше сходства с крысиным хвостиком! 
Коллаген — волокнистый белок, основа соединительной ткани. Он широко 
распространен у всех без исключения позвоночных и большинства беспозвоноч­
ных. Из коллагеновых волокон построена органическая основа костей, из них со­
стоят хрящи, связки, сухожилия (в том числе и крысиный хвост). Именно коллаген 
обеспечивает их прочность и эластичность. Коллагеновые волокна пронизывают 
кожу и мышцы. Коллаген — очень устойчивый белок, его нелегко разжевать и 
переварить. А значит, и пищевая ценность его невелика. В мантии осьминога его 
очень мало по сравнению с мышцами, а в хвосте крысы — много. Потому-то хоро­
шо приготовленный осьминог гораздо вкуснее крысиного хвостика. 
В общем, идея гигантского осьминога рухнула сразу. Стало ясно, что изу­
ченные образцы — кусочки кожи каких-то крупных животных, очевидно, по-
http://jurassic.ru/

жүктеу/скачать 13,35 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: