Инфекционные

стигают 1 мм. Яйца развиваются в матке самки, личинки (более 1500) появляют­

ся через 3—6 нед после оплодотворения. Развитие трихинелл у разных видов 

животных происходит однотипно и включает кишечную, миграционную и мы­

шечную фазы. 

Заражение происходит при заглатывании с мясом личинок трихинелл. После­

дние после освобождения от капсулы внедряются в слизистую и подслизистую 

оболочки тонкой кишки. Из них развиваются половозрелые формы паразита, 

обитающие в кишечнике хозяина (продолжительность жизни 42—55 сут); родив­

шиеся личинки (юные формы) внедряются в лимфатические капилляры и про­

никают в кровоток. По лимфатическим и кровеносным сосудам они заносятся в 

поперечно-полосатую мускулатуру, где образуют спирально закрученные мышеч­

ные формы. Через 3—4 нед вокруг неё образуется соединительнотканная капсула 

величиной 0,2-0,6 мм. С течением времени капсула утолщается и кальцифици-

руется, личинки остаются жизнеспособными в течение многих лет (до 40—50). 

Личинки трихинелл высокоустойчивы, переносят длительное охлаждение, 

прогревание, соление и копчение мяса и гибнут лишь при варке кусков мяса тол­

щиной не более 8 см не менее 2,5 ч.