Инфекционные

овощи выращивали. Во-вторых, продемонстрировано возрастание инфицирован­

ное™ овощей в процессе хранения их от осени до весны благодаря активному 

размножению микроорганизмов. В-третьих, при этом показано отсутствие зави­

симости степени и динамики инфицированности овощей от наличия и числен­

ности грызунов в хранилище. Возможность автономного накопления иерсиний в 

субстратах внешней среды сегодня не вызывает сомнения. 

В то же время сегодня известно, что при широком, подчас повсеместном рас­

пространении и постоянном наличии возбудителя в окружающей человека среде 

заболеваемость людей и эпидемиологическое проявление инфекции могут зако­

номерно и длительно отсутствовать. При переходе микроорганизмов во внешнюю 

среду из организма человека или животного и резком изменении условий суще­

ствования в этой среде патогенные бактерии с помощью различных регулятор-

ных механизмов перестраивают работу своего генетического аппарата, что по­

зволяет им сохранить жизнеспособность. В последние годы появилось достаточно 

много экспериментальных данных, дающих основание утверждать, что следую­

щая «крайняя мера» в реакции грамотрицательных бактерий — переход в состоя-

72 ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ о Обшая часть о Глава 1 

ние «спячки», выражающейся во временной потере воспроизводимости бакте­

рии. Они способны длительно существовать во внешней среде в виде клеток со 

значительно сниженной метаболической активностью, их не обнаруживают тра­

диционными методами лабораторного культивирования на питательных средах. 

Подобным состояниям покоя предложено присвоить название «некультивнруе-

жүктеу/скачать 5,98 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: