Аннотация Данная научная работа посвящена исследованию способа обработки зерновых
продуктов – с целью разработки энергосберегающих технологий при обработке сушки
зерновых продуктов путем использования гелиоустройств. Проведен анализ
существующих способов, в том числе широко известных и новых, которые можно
применять для первичной обработки влажного зерна. По результатам исследований
рекомендуемая идея применения энергосберегающей технологии экономически выгодна
для сушки зерновых продуктов, за счет использования гелиоустройства, при этом также
значительно снижаются энергозатраты.
