Жидкие лекарственные формы настои и отвары кузнецова Екатерина- 234 группа Фармация
жүктеу/скачать 0,95 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- По режиму изготовления
- Технологическая схема получения. (с учетом физико-химических свойств действующих веществ сырья)
- Аппаратура, применяемая в технологии водных извлечений
| Классификация настоев и отваров
Настои и отвары классифицируют по применению, составу, способу изготовления. По способу применения выделяют водные извлечения: для внутреннего применения (микстуры, чаи, фито коктейли); наружного применения (примочки, компрессы, полоскания, для ванн, проведения физиотерапевтических процедур, фитомассажа, фито криомассажа и др.); ингаляций. По составу настои и отвары подразделяют: на собственно водные извлечения (однокомпонентные или многокомпонентные) без лекарственных веществ; сложные лекарственные препараты на основе водных извлечений, содержащие другие лекарственные вещества. По режиму изготовления выделяют настои, изготовленные методом го- рячего или холодного экстрагирования; отвары. По исходным лекарственным средствам выделяют водные извлечения, полученные настаиванием растительного сырья; растворением экстрактов - концентратов (полуфабрикатов). Технологическая схема получения. (с учетом физико-химических свойств действующих веществ сырья) • Особые случаи изготовления водных извлечений из сырья, содержащего алкалоиды, • гликозиды, • дубильные вещества, • флавоноиды, • сапонины, • полисахариды Аппаратура, применяемая в технологии водных извлечений Приготовление водных извлечений проводят с использованием инфундирных (инфундирно-стерилизационных) аппаратов, в которые помещают 1—3 инфундирки в зависимости от конструкции (см. главу 10). Материал, из которого сделана инфундирка (от лат. infundio — обливать, заваривать), также может влиять на качество приготавливаемых настоев и отваров. Он не должен взаимодействовать с растительным материалом и извлекаемыми действующими веществами, обладать достаточной теплопроводностью и механической прочностью. Раньше в аптечной практике использовались оловянные, медно-луженые и алюминиевые инфундирки. Последние часто ухудшали качество водных извлечений, взаимодействуя с солями алкалоидов, дубильными веществами, кислотами, щелочами и другими соединениями. Позднее появились фарфоровые, эмалированные и инфундирки из нержавеющей стали (рис. 118). Два последних вида сочетают в себе быструю нагреваемость и так же, как фарфоровые инфундирки, химическую стойкость и универсальную пригодность. При выборе инфундирки необходимо учитывать то обстоятельство, что скорость повышения температуры внутри инфундирки во время извлечения зависит от материала, из которого она сделана. В частности, в фарфоровых инфундирках, которые обладают меньшей теплопровод имостью, жидкость нагревается медленней, чем в металлических, поэтому их целесообразно предварительно подогреть в течение 15 минут на кипящей водяной бане (до температуры стенок 90—92 °С). Рис. 118. Инфундирка фарфоровая.. Для отжимания сырья используют пресс-цедилку, имеющую вид небольшого металлического сита а с пестиком б, со вставной сетчатой основой в (рис. 119) или деколятор — металлический перфонированный цилиндр, имеющий пробку-поршень и закрывающий крышкой. Пресс-цедилка: А-металическое сито; б- вставная перфонированная основа; в – отжимной диск В деколятор помещают растительное сырьё и подвешивают его в инфундирку, содержащую воду. Поршень служит для отжимания остающегося после извлечения в деколяторе растительного сырья. Деколятор. |