Жұмыс бағдарламасы (силлабус) 4 басылым ПӘннің ОҚу бағдарламасы

2. ПӘННІҢ ТАҚЫРЫПТЫҚ МАЗМҰНЫ ЖӘНЕ САБАҚ ТҮРЛЕРІ БОЙЫНША САҒАТТАРДЫ БӨЛУ. ӘДЕБИЕТТЕРГЕ СІЛТЕМЕ.

Пәннің тақырыптық мазмұны және сабақ түрлері бойынша сағаттарды бөлу және әдебиеттерге сілтеме 2-кестеде көрсетілген.

2.1. 1- 2 аралық білімді бақылау тапсырмалар

1.Азық-түліктің тағамдық құндылығы.

1. 
   Ас қорыту процестерін реттеу
   
2. 
   Тамақты ассимиляциялау және оны анықтайтын факторлар. Тамақтану режимі
   
3. 
   Тиісті тамақтану туралы түсінік
   
4. 
   Вегетарианизм
   
5. 
   Емдік ораза
   
6. 
   Бөлек тамақтану тұжырымдамасы
   
7. 
   Брэгг бойынша тамақтану
   
8. 
   Зат алмасу туралы жалпы түсінік
   
9. 
   Теңдестірілген мегакалория туралы түсінік
   
10. 
    Теңгерімділік қағидаттары (бірінші, екінші ретті)
    
11. 
    "Жылдам қант" ұғымы
    
12. 
    Ұғымдар: гликемиялық индекс және гликемиялық жүктеме
    
13. 
    "Жаман" және "жақсы" көмірсулар ұғымы
    
14. 
    Тағамдық ақуыздар неден тұрады?
    
15. 
    Ақуыздар мен протеидтер
    
16. 
    Маңызды және ауыстырылатын аминқышқылдары
    
17. 
    Амин қышқылының қысымы қалай анықталады, бұл нені білдіреді?
    
18. 
    Диеталық талшық
    
19. 
    Өнімдерді термиялық өңдеудің олардың тағамдық құндылығына әсері
    
20. 
    Диетаны қосымша тамақ факторларымен байыту
    

2.2. Қолданылатын оқыту технологиялары

Оқу материалын ұсынуға арналған мультимедиялық презентациялар;

- Презентация-таңдалған бағдарламада дайындалған слайдтар мен арнайы эффектілер жиынтығы түрінде берілген тақырып бойынша ақпаратты тереңірек зерттеуге ықпал етеді.

- Әр түрлі деңгейлік тапсырмалар мен тапсырмалар – бұл тапсырмалар мен тапсырмалардың түрлері:

а) нақты материалды білуді бағалауға және диагностикалауға мүмкіндік беретін репродуктивті деңгей (базалық ұғымдар, алгоритмдер, фактілер) және арнайы терминдерді дұрыс қолдана білу және нақты тұжырымдарды тұжырымдай отырып, нақты және теориялық материалды синтездей, талдай, жинақтай білу, себеп - салдарлық байланыстарды анықтай білу: в) пәннің белгілі бір бөлімі шеңберінде оқу объектілерін тану іскерлігін, ұғымын бағалауға және диагностикалауға мүмкіндік беретін шығармашылық деңгей:

б) дағдыларды бағалауға және диагностикалауға мүмкіндік беретін реконструктивті деңгей.

3. КУРС САЯСАТЫ

Сабаққа қатысу қатаң түрде, міндетті болып табылады. Егер қандайда бір себеппен білім алушы сабаққа қатыса алмай қалған жағдайда, барлық меңгерілмеген материалға жауапты.

Бақылау тапсырмалары орындалуға міндетті және уақытылы тапсырылуы тиіс. Кешіктіріліп орындалған жұмыс автоматты түрде төмен бағаланады.
Аралық аттестация қорытындысы білім алушының сабаққа қатысу, өзіндік жұмысты уақытылы орындауына, сабақ кезіндегі ауызша және жазбаша түрдегі жауабына және аталған аралық бақылаудың нәтижесіне байланысты шығарылады.
Егер білім алушы белгіленген мерзімде сәйкес келетін мекеменің растайтын құжатымен денсаулық жағдайына немесе басқа да дәлелді себептермен сабақ босатып, аралық бақылауды тапсыра алмаған жағдайда, білім алушы аралық бақылауды индивидуалды түрде тапсыруға құқылы. Бұл жағдайда факультет деканаты білім алушылардың тапсырған құжаттарына сәйкес аралық бақылауды тапсырудың жеке мерзімдерін белгілейді.
Кез-келген көшіру немесе плагиат (дайын тапсырмаларды көшіру, қолдану және басқа білім алушының тапсырманы орындауы) жазасы аудиториядан шығару немесе нәтижелердің күшін жою болады. Сабақ жүру барысында ұялы телефондар өшіріледі.

жүктеу/скачать 243 Kb.

Достарыңызбен бөлісу: