Жоспар Кіріспе Негізгі бөлім а Витамин тәрізді заттар туралы түсінік б Медицинадағы маңызы в Витамин тәрізді заттардың түрлері г Антивитаминдер Қорытынды Қолданылған әдебиеттер тізімі. Кіріспе

 
Холин.
Ең бірінші холин витаминін А дан бөлін алды.Фосфотидтердің,ацетилхолиннің 
синтезіне қатысады,трансметилдену реакцияларына СН
3
-тобының доноры болып 
табылады,мысалы пуриндік және пиримидиндік нуклеотидтердің биосинтезінде.Ет 
және 
астық 
тұқымдас 
өнімдерде 
кездеседі.Ішек 
микрофлорасын 
да 
синтезделеді.Тәуліктік 
қажеттілігі 
250-600мг.Холиннің 
жеткіліксізболуы 
сипатталмаған.Холиннің жеткіліксіздігі эксперимент арқылы бауырдың мй 
инфильтрациясы және липидтердің синтезі бұзылуы түрінде көрінеді. 
Құрылымы жағынан аминоэтилді спирт,үш метилді топта азот атомын түзеді: 
(CH 
3
) 
3
=
N
-CH 
2
-CH 
2
OH
Холин. 
Суа жақсы ериді.Жануар органзмінде бос холин ретінде синтезделеді,ал холин 
фосфолипидтің құрамында. 
Антивитаминдер химиялық құрылымы жағынан витаминдерге ұқсас, ал 
физиологиялық 
әсері 
жағынан 
витаминдерге 
қарама-қарсы 
заттар. 
Антивитаминдер ферменттердің құрамындағы витаминдердің орнына кофермент 
ретінде орналасып, ферменттердің активтілігін жояды, соның әсерінен авитаминоз 
пайда болады. Мысалы: никотин қышқылының аналогтары – антивитаминдер
аденил 
қышқылымен 
қосылып 
жалған 
коферменттер 
НАД
+
(нико-
тинамидадениндинуклеотид) түзіп, НАД – тәуелді оксидоредуктазалардың 
ферменттік активтілігін жояды. Антивитаминдердің тағы бір мысалы бола алатыны 
авидин-жұмыртқа белогы. Авидин Н (биотин) витаминімен биологиялық активтілігі 
жойылған кешен түзіп, бұл витаминнің зат алмасу қызметіне қатынасуына кедергі 
жасайды. 
Көптеген витаминдердің табиғи антивитаминдері бар. Бірқатар витаминдердің 
антивитаминдері синтезделген. 
Себебі, әр түрлі жұқпалы аурулардың 
қоздырғыштары – бактериялар, вирустар және ісік клеткалары – витаминдердің 
жетіспеуіне өте сезімтал болады, сондықтан кейбір антивитаминдер ем ретінде қолда-
нылады. 
ПАБҚ фоль қышқылының құрамына кіреді, ал оның антивитамині – ақ – стрептоцид 
– ПАБҚ-ның фоль қышқылымен қосылуын қиындатады. Фоль қышқылы нуклеин 
қышқылдары синтезіне қатысады, ал, ақ стрептоцид микробтар синтезін тоқтатады. 

Қорытынды 
Витамин тәрізді заттар адам организмінде маңызы орын алады.Бұл витаминдердің
жетіспеуі ағзаның зат алмасу процесінің бұзылуына әкеп соғады.Витамин тәрізді 
заттарға тірі ағзаның барлық мүшесі қажетсінеді.Барлық витаминдер сияқты 
витаминтәрізді заттарда басты рөл атқарады.Витамин тәрізді заттарды күнделікті 
тағаммен бірге қаблдап отырамыз.Ол табиғатта көптеп кездеседі.Биологиялық 
маңызы өте зор.Химиялық табиғаты жағынан өте күрделі болып келеді. 

Пайдаланылған әдебиеттер: 
 
Биологическая химия.Т.Т.Березов.,Б.Ф.Коровкин. 
Москва 1990.164-169 беттер аралығы. 
Химия. Н.Нұрахметов, А.Ниязбаева, Р.Рысқалиева, Н.Далабаева. — Алматы: 
"Мектеп" баспасы, 2007.