Казахского государственного женского педагогического университета
жүктеу/скачать 6,41 Mb. Pdf көрінісі
|
| Қорытынды
Қорыта келгенде, тәжірибелердің нәтижесі кӛрсеткендей, адам ағзасына, жалпы тіршілікке пайдалы дәрумендер Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жемісінде де, жапырағында да, сабағында да, гҥлінде де кӛп. С дәрумені Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің сабағы, жапырағы, жемісімен салыстырғанда гҥлінің қҧрамында кӛбірек, гҥлінде 0,48±0,16 мг. Ӛсімдіктің гҥлінің қҧрамындағы С дәруменінің мӛлшері жемісінің қҧрамындағы С дәруменінің мӛлшерімен салыстырғанда 10,4 есе, жапырағынан 1,25 есе, сабағынан 4,8 есе кӛп. В1 дәрумені Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жемісінде кӛп мӛлшерде, жемісінде 0,041±0,008мг. Ӛсімдіктің жемісінің қҧрамындағы В1 дәруменінің мӛлшері сабағының қҧрамындағы В1 дәруменінің мӛлшерімен салыстырғанда 6,8 есе жоғары. Ал гҥлі мен жапырағында мҥлде кездеспейді. В2 дәрумені Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жапырағының қҧрамында кӛп мӛлшерде, яғни 0,04±0,017 мг. Ӛсімдіктің жапырағының қҧрамындағы В2 дәруменінің мӛлшері гҥлінің қҧрамындағы В2 дәруменінің мӛлшерімен салыстырғанда 1,25 есе, жемісінен 1,74 есе, сабағынан 4,17 есе кӛп. В3 дәрумені Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің гҥлінде кӛбірек, яғни 0,24±0,05 мг. Ӛсімдіктің гҥлінің қҧрамындағы В3 дәруменінің мӛлшері жемісінің қҧрамындағы В3 дәруменінің мӛлшерімен салыстырғанда 27 есе, жапырағынан 1,85 есе, сабағынан 1,6 есе кӛп. В5 дәрумені Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жапырағының қҧрамында кӛп мӛлшерде, яғни 0,2±0,04 мг. Ӛсімдіктің жапырағының қҧрамындағы В5 дәруменінің мӛлшері гҥлінің қҧрамындағы В5 дәруменінің мӛлшерімен салыстырғанда 1,2 есе, жемісінен 3,45 есе, сабағынан 5,8 есе кӛп. Атап айтса, В1, В2, С, В3, В5 дәрумендерінің кез-келген ағзаның тіршілігі ҥшін ӛте маңызды болғандықтан, азық-тҥліктің, жан-жануар қорегінің қҧрамында бҧл дәрумендер кӛп болуы шарт. Мысалы, адам ағзасының саулығы ҥшін тәулігіне С дәруменінің 50-100 мг мӛлшерін, В1 дәруменінің 1,1-1,2 мг, В2 дәруменінің 1,2-3 мг, В3 дәруменінің 13-25 мг, ал В5 дәруменінің 1,5-2,8 мг мӛлшерін тҧтынып отыру керек [10]. Әрине, қазір неше тҥрлі тағаммен бірге пайдаланатын қоспалар, дәрумендер т.с.с. медицинаның табыстары жетерлік. Бірақ табиғи шикізат кӛзін Helianthus Tuberosus ӛсімдігін пайдаланған бірнеше есе пайдалы. Ӛйткені, ӛсімдік тек дәрумендерге ғана емес, инулинге, органикалық қышқылдар, минералдар және мынадай Ca, Mg, Zn, Cu, Fe және P элеметтерге бай. Қазақ мемлекеттік қыздар педагогикалық университетінің Хабаршысы № 1 (77), 2019 51 Ӛсімдіктің осындай биологиялық белсенді заттарға бай болуы ӛз кезегінде тҥрлі аурулардың алдын алумен қатар, тіпті аурумен кҥресуге де септігін тигізбек. Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің қолданыс аясы кең болғандықтан болашағы зор ӛсімдік ретінде қарауға болады. Оны болашақтың ӛсімдігі деп бекер айтпаса керек. жүктеу/скачать 6,41 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|