МЕХАНИКА
• СЛЕПКОВ АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ
КОНСПЕКТ ПОДГОТОВЛЕН СТУДЕНТАМИ, НЕ ПРОХОДИЛ
ПРОФ. РЕДАКТУРУ И МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ОШИБКИ.
СЛЕДИТЕ ЗА ОБНОВЛЕНИЯМИ НА VK.COM/TEACHINMSU.
КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ
МАТВЕЕНКО
ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ
ХИМФАК МГУ
КОНСПЕКТ ПОДГОТОВЛЕН
СТУДЕНТАМИ,
НЕ ПРОХОДИЛ
ПРОФ.
РЕДАКТУРУ И МОЖЕТ
СОДЕРЖАТЬ ОШИБКИ.
СЛЕДИТЕ ЗА ОБНОВЛЕНИЯМИ
НА VK.COM/TEACHINMSU.
ЕСЛИ ВЫ ОБНАРУЖИЛИ
ОШИБКИ ИЛИ ОПЕЧАТКИ,
ТО СООБЩИТЕ ОБ ЭТОМ,
НАПИСАВ СООБЩЕСТВУ
VK.COM/TEACHINMSU.
ХИМИЧЕСКИЙ
ФАКУЛЬТЕТ
МГУ ИМЕНИ
М.В. ЛОМОНОСОВА
КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ
МАТВИЕНКО ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ
КОНСПЕКТ ПОДГОТОВЛЕН СТУДЕНТАМИ, НЕ ПРОХОДИЛ
ПРОФ РЕДАКТУРУ И МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ОШИБКИ
СЛЕДИТЕ ЗА ОБНОВЛЕНИЯМИ НА VK.COM/TEACHINMSU
Содержание
Лекция 1. Вводная лекция
4
История становления коллоидной химии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Предмет и классификация дисперсных систем . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
Поверхностные явления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
Лекция 2. Поверхностное натяжение. Капиллярные явления.
9
Поверхностное натяжение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9
Капиллярные явления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Поведение капли на границе раздела фаз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Адгезия и когезия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Лекция 3.Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем
18
Броуновское движение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Диффузия в коллоидных системах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Понятие о теории флуктуации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Седиментация в дисперсных системах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
седиментационно-диффузное равновесие в дисперсных системах . . . . . . 22
Стабильность коллоидных систем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Межмолекулярные взаимодействия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Лекция 4. Термодинамика поверхностных явлений
26
Основные соотношения из термодинамики . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Термодинамика поверхности разрыва в однокомпонентной системе. . . . . 26
Адсорбция . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Поверхностная активность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Термодинамика поверхностных явлений, Уравнение Шишковского и Ленг-
мюра. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Весы Ленгмюра. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Лекция 5. Поверхностно-активные вещества
39
Классификация поверхностно-активных веществ . . . . . . . . . . . . . . . 39
Химическая классификация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Неионогенные ПАВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Амфотерные ПАВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Биологическое разложение ПАВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Применение ПАВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Лекция 6. Электрические Свойства дисперсных систем.
47
Электрокапиллярные явления. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Лиофобные системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Двойной электрический слой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Перезарядка поверхности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Лекция 7. Электрокинетические явления
56
Электрические свойства дисперсных систем . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
3