Конспект подготовлен студентами, не проходил проф. Редактуру и может содержать ошибки. Следите за обновлениями на vk. Com/teachinmsu
жүктеу/скачать 3,75 Mb. Pdf көрінісі
|
colloid-chemistry-M1
| ВОЛЬНОЕ ДЕЛО
ФОНД КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ МАТВИЕНКО ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ КОНСПЕКТ ПОДГОТОВЛЕН СТУДЕНТАМИ, НЕ ПРОХОДИЛ ПРОФ РЕДАКТУРУ И МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ОШИБКИ СЛЕДИТЕ ЗА ОБНОВЛЕНИЯМИ НА VK.COM/TEACHINMSU К катионактивным ПАВ относятся амины и их соли, моно и бисчетвертич- ные амониевые соединения, четвертичные амониевые соединени с функцио- нальными группами в гидофобной сети, соединения амониевых соединений с атомом азота в гетероцикле и др. В смеси с ПАВ может образоваться мицелла – агрегаты поверхностно-активных веществ в коллоидном растворе. Вследствие этого ПАВ делятся на мицеллообразу- ющие и немицеллообразующие. Для мицеллообразующих ПАВ существует крити- ческая концентрация миццелообразования (ККМ) при которой возможно образо- вания устойчивых мицелл, при этом при повышении концентрации поверхностное натяжение практически не изменяется. Рис. 24. Типичные изотермы поверхностного натяжения водных растворов поверхностно-инактивных веществ (1); ПАВ, не образующих мицелл (2); мицел- лообразующих ПАВ (3). Рассмотрим зависимость различных характеристик от концентрации в точке ККМ. Как мы видим, область ККМ является характеризующим параметром системы, ведь именно там начинается существенное изменение структуры и резкое измене- ние ее характеристик. На рис. 25 представлена диаграмма поведения ПАВ при смешении с маслом и водой в различных соотношениях. Каждый из углов соответствует 100 процентам соответствующего вещества. Проведя из любой точки перпендикуляры к сторонам фазовой диаграммы, мы можем понять какова доля каждого из веществ в рассмат- риваемой системе. Как видно, при разных концентрациях образуются системы с мицеллами различного строения. Можно видеть, что существует несколько стадий образования мицелл при до- бавлении ПАВ: при малых концентрациях существуют мономеры, при увеличении концентрации переходящие в мицеллы, при дальнейшем концентрировании образу- ются цилиндрические мицеллы, далее цилиндрические слои, и т.д. Каждому пере- ходу соответсвует своя точка ККМ, но по изменению поверхностных характеристик можно определить только ККМ1 (рис.25). 43 жүктеу/скачать 3,75 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|