Вопросы для самостоятельного изучения: Особенности работы устьичных клеток у однодольных и двудольных растений
Влияние внешних и внутренних факторов на интенсивность транспирации
Литература:
Полевой В.В. Физиология растений. М.: Высшая школа. 1989. 464 с.
Якушкина Н.И. Физиология растений. М:. Просвещение. 1980. 303
Либберт Э. Физиология растений. М.: Мир 1976. 580 с.
Практикум по физиологияя растений /Под.ред. В.Б.Иванова. М.: ACADEMIA. 2001. 139 c.
Лабораторная работа №9 Водный обмен растений Вопросы для коллективного обсуждения:
Верхний и нижний концевой двигатели
Фотоактивный механизм движения устьиц
Опыт 1. Наблюдение нагнетательной деятельности корневой системы ( гуттации). Стакан с молодыми проростками овса (10 дн) поместите под стеклянный колпак и оставьте при комнатной температуре. Другой стакан поместите в кристаллизатор с горячей водой. Отметьте время появления капель жидкости на концах колеоптилей проростков. Объясните наблюдаемое явление.
Опыт 2. Определение расположения и состояния устьиц методом отпечатков. На нижнюю и верхнюю поверхность листа исследуемого растения нанесите тонкий слой клея БФ-6. Подсушивайте пленку до тех пор, пока она не станет белой, затем осторожно снимите ее с листа и быстро поместите на предметное стекло в каплю воды. Рассмотрите препарат под микроскопом и определите, в каком состоянии находятся устьица, подсчитайте количество устьиц в поле зрения микроскопа и сравните эти значения для верхней и нижней стороны листа.
Опыт 3. Определение состояния устьиц методом инфильтрации. На лист исследуемого растения ( не отрывая его ) в разные участки наносят последовательно спирт, бензол и толуол. Через несколько минут рассмотрите лист на свет.
Метод основан на способности различных жидкостей проникать через устьица с различной скоростью. Спирт проходит только в широко раскрытые устьица, ксилол- в слегка приоткрытые, бензол- в открытые средне.. На месте проникновения вещества остается прозрачное пятно вследствие заполнения межклетников. Если вещество не может проникнуть через устьица, оно испаряется и на листе не остается никаких следов. Определите степень открытия устьиц с верхней и нижней сторон листа.