Литература для студентов Учебная литература для студентов медицинских вузов и медицинских



Pdf көрінісі
бет305/620
Дата15.12.2023
өлшемі31,79 Mb.
#138676
түріЛитература
1   ...   301   302   303   304   305   306   307   308   ...   620
Байланысты:
Гистология Афанасьев 2004

Строение
Каждая вкусовая почка имеет эллипсоидную форму и занима­
ет всю толщу многослойного эпителиального пласта сосочка. Она состоит 
из плотно прилежащих друг к другу 40—60 клеток, среди которых различают 
5 видов клеток: 
сенсоэпителиалъные
("светлые” узкие и "светлые" цилиндри­
ческие), 
"темные" поддерживающие, базальные малодифференцированные
и 
пе­
риферические (перигеммальные).
От подлежащей соединительной ткани вкусовая почка отделяется базаль­
ной мембраной. Вершина почки сообщается с поверхностью языка при по­
мощи 
вкусовой поры
(poms gustatorius). Вкусовая пора ведет в небольшое уг­
лубление между поверхностными эпителиальными клетками сосочков — 
вкусовую ямку
(см. рис. 173).
Сенсоэпителиалъные клетки.
Светлые узкие сенсоэпителиальные клетки 
содержат в базальной части светлое ядро, вокруг которого располагаются 
митохондрии, органеллы синтеза, первичные и вторичные лизосомы. Вер­
шина клеток снабжена "букетом" микроворсинок, являющихся адсорбента­
ми вкусовых раздражителей. На цитолемме базальной части клеток берут 
начало дендриты чувствительных нейронов. Светлые цилиндрические сен­
соэпителиальные клетки подобны светлым узким клеткам. Между микро­
ворсинками во вкусовой ямке находится электронно-плотное вещество с 
высокой активностью фосфатаз и значительным содержанием рецепторного 
белка и гликопротеидов, которое играет роль адсорбента для вкусовых ве­
ществ, попадающих на поверхность языка. Энергия внешнего воздействия 
трансформируется в рецепторный потенциал. Под его влиянием из рецеп- 
тирующей клетки выделяется медиатор, который, действуя на нервное 
окончание сенсорного нейрона, вызывает в нем генерацию нервного им­
пульса. Нервный импульс передается далее в промежуточную часть анализа­
тора.
Во вкусовых почках передней части языка обнаружен сладкочувствитель­
ный рецепторный белок, задней части — горькочувствительный. Вкусовые 
вещества адсорбируются на примембранном слое цитолеммы микроворси­
нок, в которую вмонтированы специфические рецепторные белки. Одна и 
та же вкусовая клетка способна воспринимать несколько вкусовых раздра­
жений. При адсорбции воздействующих молекул происходят конформаци- 
онные изменения рецепторных белковых молекул, которые приводят к ло­
кальному изменению проницаемости мембран вкусового сенсорного эпите- 
лиоцита и генерации потенциала. Этот процесс имеет сходство с процессом 
в холинергических синапсах, хотя допускается участие и других медиаторов.
В каждую вкусовую почку входит и разветвляется около 50 афферентных 
нервных волокон, формирующих синапсы с базальными отделами рецеп­
торных клеток. На одной рецепторной клетке могут быть окончания не­
371


скольких нервных волокон, а одно волокно кабельного типа может иннер­
вировать несколько вкусовых почек. В формировании вкусовых ощущений 
принимают участие неспецифические афферентные окончания (тактиль­
ные, болевые, температурные), имеющиеся в слизистой оболочке ротовой 
полости, глотке, возбуждение которых добавляет окраску вкусовых ощуще­
ний ("острый вкус перца" и др.).
Поддерживающие эпителиоциты
(epitheliocytus sustentans) отличаются на­
личием овального ядра с большим количеством гетерохроматина, располо­
женного в базальной части клетки. В цитоплазме этих клеток много мито­
хондрий, мембран гранулярной эндоплазматической сети и свободных ри­
босом. Около аппарата Гольджи встречаются гранулы, содержащие гликоз­
аминогликаны. На вершине клеток имеются микроворсинки.
Базальные малодифференцированные клетки
характеризуются небольшим 
объемом цитоплазмы вокруг ядра и слабым развитием органелл. В этих 
клетках выявляются фигуры митоза. Базальные клетки в отличие от сенсо- 
эпителиальных и поддерживающих клеток никогда не достигают поверхно­
сти эпителиального слоя. Из этих клеток, видимо, развиваются поддержи­
вающие и сенсоэпителиалъные клетки.
Периферические (перигеммалъные) клетки
имеют серповидную форму, со­
держат мало органелл, но в них много микротрубочек и нервных оконча­
ний.
П р о м е ж у т о ч н а я ч а с т ь в к у с о в о г о а н а л и з а т о р а . Централь­
ные отростки ганглиев лицевого, языкоглоточного и блуждающего нервов 
вступают в ствол головного мозга к 
ядру одиночного пути
, где находится вто­
рой нейрон вкусового пути. Здесь может происходить переключение им­
пульсов на эфферентные пути к мимической мускулатуре, слюнным желе­
зам, к мышцам языка. Большая часть аксонов ядра одиночного пути дости­
гает таламуса, где находится 3-й нейрон вкусового пути, аксоны которого 
заканчиваются на 4-м нейроне в коре большого мозга нижней части пост- 
центральной извилины ( ц е н т р а л ь н а я ч а с т ь в к у с о в о г о а н а л и з а ­
т о р а ) . Здесь формируются вкусовые ощущения.
Регенерация. Сенсорные и поддерживающие эпителиоциты вкусовой 
почки непрерывно обновляются. Продолжительность их жизни примерно 
10 сут. При разрушении вкусовых сенсорных эпителиоцитов нейроэпители­
альные синапсы прерываются и вновь образуются на новых клетках.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   301   302   303   304   305   306   307   308   ...   620




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет