Литература для студентов Учебная литература для студентов медицинских вузов и медицинских
жүктеу/скачать 31,79 Mb. Pdf көрінісі
|
| Строение.
Каждая вкусовая почка имеет эллипсоидную форму и занима ет всю толщу многослойного эпителиального пласта сосочка. Она состоит из плотно прилежащих друг к другу 40—60 клеток, среди которых различают 5 видов клеток: сенсоэпителиалъные ("светлые” узкие и "светлые" цилиндри ческие), "темные" поддерживающие, базальные малодифференцированные и пе риферические (перигеммальные). От подлежащей соединительной ткани вкусовая почка отделяется базаль ной мембраной. Вершина почки сообщается с поверхностью языка при по мощи вкусовой поры (poms gustatorius). Вкусовая пора ведет в небольшое уг лубление между поверхностными эпителиальными клетками сосочков — вкусовую ямку (см. рис. 173). Сенсоэпителиалъные клетки. Светлые узкие сенсоэпителиальные клетки содержат в базальной части светлое ядро, вокруг которого располагаются митохондрии, органеллы синтеза, первичные и вторичные лизосомы. Вер шина клеток снабжена "букетом" микроворсинок, являющихся адсорбента ми вкусовых раздражителей. На цитолемме базальной части клеток берут начало дендриты чувствительных нейронов. Светлые цилиндрические сен соэпителиальные клетки подобны светлым узким клеткам. Между микро ворсинками во вкусовой ямке находится электронно-плотное вещество с высокой активностью фосфатаз и значительным содержанием рецепторного белка и гликопротеидов, которое играет роль адсорбента для вкусовых ве ществ, попадающих на поверхность языка. Энергия внешнего воздействия трансформируется в рецепторный потенциал. Под его влиянием из рецеп- тирующей клетки выделяется медиатор, который, действуя на нервное окончание сенсорного нейрона, вызывает в нем генерацию нервного им пульса. Нервный импульс передается далее в промежуточную часть анализа тора. Во вкусовых почках передней части языка обнаружен сладкочувствитель ный рецепторный белок, задней части — горькочувствительный. Вкусовые вещества адсорбируются на примембранном слое цитолеммы микроворси нок, в которую вмонтированы специфические рецепторные белки. Одна и та же вкусовая клетка способна воспринимать несколько вкусовых раздра жений. При адсорбции воздействующих молекул происходят конформаци- онные изменения рецепторных белковых молекул, которые приводят к ло кальному изменению проницаемости мембран вкусового сенсорного эпите- лиоцита и генерации потенциала. Этот процесс имеет сходство с процессом в холинергических синапсах, хотя допускается участие и других медиаторов. В каждую вкусовую почку входит и разветвляется около 50 афферентных нервных волокон, формирующих синапсы с базальными отделами рецеп торных клеток. На одной рецепторной клетке могут быть окончания не 371 скольких нервных волокон, а одно волокно кабельного типа может иннер вировать несколько вкусовых почек. В формировании вкусовых ощущений принимают участие неспецифические афферентные окончания (тактиль ные, болевые, температурные), имеющиеся в слизистой оболочке ротовой полости, глотке, возбуждение которых добавляет окраску вкусовых ощуще ний ("острый вкус перца" и др.). Поддерживающие эпителиоциты (epitheliocytus sustentans) отличаются на личием овального ядра с большим количеством гетерохроматина, располо женного в базальной части клетки. В цитоплазме этих клеток много мито хондрий, мембран гранулярной эндоплазматической сети и свободных ри босом. Около аппарата Гольджи встречаются гранулы, содержащие гликоз аминогликаны. На вершине клеток имеются микроворсинки. Базальные малодифференцированные клетки характеризуются небольшим объемом цитоплазмы вокруг ядра и слабым развитием органелл. В этих клетках выявляются фигуры митоза. Базальные клетки в отличие от сенсо- эпителиальных и поддерживающих клеток никогда не достигают поверхно сти эпителиального слоя. Из этих клеток, видимо, развиваются поддержи вающие и сенсоэпителиалъные клетки. Периферические (перигеммалъные) клетки имеют серповидную форму, со держат мало органелл, но в них много микротрубочек и нервных оконча ний. П р о м е ж у т о ч н а я ч а с т ь в к у с о в о г о а н а л и з а т о р а . Централь ные отростки ганглиев лицевого, языкоглоточного и блуждающего нервов вступают в ствол головного мозга к ядру одиночного пути , где находится вто рой нейрон вкусового пути. Здесь может происходить переключение им пульсов на эфферентные пути к мимической мускулатуре, слюнным желе зам, к мышцам языка. Большая часть аксонов ядра одиночного пути дости гает таламуса, где находится 3-й нейрон вкусового пути, аксоны которого заканчиваются на 4-м нейроне в коре большого мозга нижней части пост- центральной извилины ( ц е н т р а л ь н а я ч а с т ь в к у с о в о г о а н а л и з а т о р а ) . Здесь формируются вкусовые ощущения. Регенерация. Сенсорные и поддерживающие эпителиоциты вкусовой почки непрерывно обновляются. Продолжительность их жизни примерно 10 сут. При разрушении вкусовых сенсорных эпителиоцитов нейроэпители альные синапсы прерываются и вновь образуются на новых клетках. жүктеу/скачать 31,79 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|