Литература для студентов Учебная литература для студентов медицинских вузов и медицинских



Pdf көрінісі
бет492/620
Дата15.12.2023
өлшемі31,79 Mb.
#138676
түріЛитература
1   ...   488   489   490   491   492   493   494   495   ...   620
Байланысты:
Гистология Афанасьев 2004

В — хиломикроны в лимфокапиллярах подслизистой основы двенадцатиперстной кишки кры­
сы через 6 ч после приема пищи (по А. Н. Яцковскому): И — хиломикроны в соединительной
ткани; 12 — хиломикроны в лимфокапилляре.
молемму и поступают в аппарат Гольджи, где происходит ресинтез жиров. 
К жирам присоединяются белки, и формируются липопротеиновые ком­
плексы — 
хиломикроны.
При введении с пищей небольших количеств жира в 
аппарате Гольджи накапливается в течение 1 ч небольшое количество липи­
дов, при введении больших количеств жира липиды в течение 2 ч накапли­
ваются в аппарате Гольджи и в мелких пузырьках апикальной части энтеро­
цитов. Слияние этих мелких пузырьков с элементами аппарата Гольджи 
приводит к образованию крупных капель липидов.
В эпителиоцитах происходит ресинтез жиров, специфичных для данного 
вида животных; они поступают в цитоплазму большинства клеток и тканей. 
Ресинтез жиров из жирных кислот и моноглицеридов происходит с помо­
592


щью ферментов (моноглицеридлипаза, глицеролкиназа), при этом образу­
ются триглицериды (особенно глицерофосфолипиды). Глицерофосфолипи-
ды ресинтезируются в эпителиоцитах из жирных кислот, глицерина, фос­
форной кислоты и азотистых оснований.
Холестерин поступает с пищей в свободном виде или в виде его эфиров.
Фермент панкреатического и кишечного соков — х о л е с т е р о л э с т е р а -
з а — расщепляет эфиры холестерина на холестерин и жирные кислоты, ко­
торые всасываются в присутствии желчных кислот.
Ресинтезированные триглицериды, фосфолипиды, холестерин соединя­
ются с белками и образуют хиломикроны
— маленькие частицы диаметром
от 100 до 5000 нм (0,2—1 мкм). В них содержатся более 80 % триглицери­


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   488   489   490   491   492   493   494   495   ...   620




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет