Мектеп асханасында тегін ыстық тамақ ұйымдастыру
жүктеу/скачать 21,98 Kb.
|
| ауыз су режимін ұйымдастыру да аса маңызды мәселелердің бірі. Мектеп асханасы толықтай қажетті ыдыс-аяқпен жабдықталған. Оның тазалығына баса назар аударылады. Жуу мен залалсыздандыру барлық санитарлық-гигиеналық нормаларды сақтай отырып жүргізіледі, ең жақсы залалсыздандыру құралдары пайдаланылады. Мектептегі жұмыс жасаған уақыт ішінде асхананың кінәсінен асқазан-ішек жұқпасымен ауыру жағдайлары болған жоқ. Асханаға кіреберісте оқушылардың қолын жууға арналған арнайы орын бар. Дайындалған тағамдардың сыртқы түріне баса назар аударылады, сол себепті біздің аспаздар оған аса мән береді. Асханада үй жағдайындай жайлылық пен жылу сезінуге болады. Осылардың барлығы тамақтануға қосымша қолайлы жағдай жасайды.
Мектептегі тамақтандыруды ұйымдастыру жүйесінің міндеттері келесідей: - оқушыларды толық ыстық тамақпен қамтамасыз ету; - тағамның нәрлілігі мен үйлесімділігін қадағалау; - оқушылара салауатты өмір салты ұстанымдарын үйрету; - жағымды дағдыларды қалыптастырып, салауатты өмір салтына қажеттілікті қалыптастыру; - тамақтану мәдениеті мен өзіне-өзі қызмет көрсету дағдыларын қалыптастыру; Аталмыш міндеттердің шешімін табу үшін бірқатар қызметкерлер жұмылдырылған, олар ең алдымен асхана жұмыскерлері болып табылады. Оқу-тәрбие меңгерушісі Тилеухан С. жүктеу/скачать 21,98 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|