E) цвет, тяжелые металлы, содержание сахара, присутствие патоки
5. Теплопроводность – это …
перенос тепла вследствие поглощения или отражения энергии электромагнитных колебаний твердыми телами.
сложный перенос тепла за счет непосредственного соприкосновения и поглощения энергии электромагнитных колебаний.
перенос тепла за счет соприкосновения частиц и движения макроскопических объемов газа или жидкости.
перенос тепла вследствие движения и перемешивания макроскопических объемов газа или жидкости.
распространение тепла между частицами тела, находящимися в непосредственном соприкосновении.
6. Перегонка эфирных масел с "Острым" водяным паром подчиняется закону …
A) Эйнштейна.
B) Фика.
C) Дальтона.
D) Стокса.
E) Пуазейля.
7. К лекарственным ароматным водам относятся …
A) кориандровая вода, горько-миндальная вода, укропная вода
B) розовая вода, мятная вода
C) Холосас, Пертуссин
D) хлороформная вода
E) раствор алюминия ацетата одноосновный
Занятие №5 Кредит 2 Тема 1: Ароматные воды. Способы получения. Закон Дальтона. Цель: Изучить теоретические основы перегонки эфирных масел с водяным паром. Научиться правильно рассчитывать исходные ингредиенты, получать ароматные воды, используя различные способы, а также проводить их стандартизацию.
