2. Денитрификация кезінде нитраттың тотықсыздануы молекулалық азот немесе азоттың ашытқысына дейін жүреді.Бұл процесс нитратредуктаза ферментімен байланысты.
Нитрификация процесi:
l-шi фаза: 2NНз +3О 2 2HNО2+2H2О + 158 ккал.
2-шi фаза: 2Н NО2 +О 2 2НNО3+43,2 ккал
Қорытынды: СО2 мен Н2О орнына тотығу кезiнде түзілетiн басқа заттар пайда болады – аралық заттар.