Материалдар мен əдістер
Зерттеулер Қазақ Ұлттық Аграрлық университетінің «Агроуниверситет» оқу-
тəжірибе шаруашылығы жағдайында майбұршағының ерте пісетін Перизат, орташа
пісетін Ласточка жəне кеш пісетін Жансая сорттарының тиімді себу əдісінін тағайындау
мақсатында, қатар аралықтары 30, 45, 60 жəне 60х15 см етіп, гектарына 60 мың өнгіш дəн
есебінде себілген мөлдектереде жүргізілді. Дақылды танапта орналастыру үдірісі 1 –
кестеде көрсетілген.
Кесте 1 – Майбұршақ сорттарын танапта себу əдісі
р /с
Майбұршақ сорттары
Себу əдісі
1
Ерте пісетін (Перизат сорты)
Қатар аралығы 30 см
Қатар аралығы 45 см
Қатар аралығы 60 см
Қатар аралығы 60/15 см
2
Орташа пісетін (Ласточка сорты)
Қатар аралығы 30 см
Қатар аралығы 45 см
Қатар аралығы 60 см
Қатар аралығы 60/15 см
75
3
Кеш пісетін (Жансая сорты)
Қатар аралығы 30 см
Қатар аралығы 45 см
Қатар аралығы 60 см
Қатар аралығы 60/15 см
Зерттеу нəтижелерін талдау
Майбұршақ сорттарын сипаттайтын бірден-бір көрсеткіші, оның белгілі бір
аймақтағы вегетациялық кезеңінің ұзақтығы. Бұл көрсеткіш дақыл өнімділігі жəне оның
құрғақшылыққа, ауруларға, зиянкестерге төзімділігі, химиялық құрамы сияқты
қасиеттерімен тығыз байланысты. Жүргізілген зерттеу нəтижесінде Алматы облысы тау
бөктері жағдайында майбұршағының Перизат сортының вегетациялық кезеңінің ұзақтығы
– 112, Ласточка сортыныкі – 120, ал Жансая сортынікі - 131 тəулікті құрады.
Себу əдісіне байланысты май бұршақ сорттарының өсімдік биіктігі (см) мен төменгі
бұршақ бекітілу биіктігі (см) өлшемдерінің біраз ерекшелінгені байқалды. Өсімдік
биіктігінің жоғарғы көрсеткіші кеш пісетін Жансая сортында – 61,4-70,8 см, біршама
төмен – орташа пісетін Ласточка сортында (53,1-61,3 см), ең төменгі көрсеткіші – ерте
пісетін Перизат сортында болды (54,3-58,4 см). (2 кесте).
Кесте 2 – Майбұршақ сорттарының өсімдік биіктігі мен төменгі бұршақ бекітілу
биіктігі, см
р /с
Майбұршақ
сорттары
Қатар аралықтар, см Өсімдік биіктігі, см
Төменгі бұршақ
бекітілу биіктігі, см
1
Ерте пісетін
(Перизат сорты)
30 см
58,4
8,4
45 см
55,2
7,8
60 см
54,3
7,4
60/15 см
55,8
7,7
2
Орташа пісетін
(Ласточка
сорты)
30 см
61,3
9,25
45 см
57,5
9,0
60 см
53,1
8,8
60/15 см
57,1
9,1
3
Кеш пісетін
(Жансая сорты)
30 см
70,8
15,2
45 см
66,5
12,5
60 см
61,4
10,6
60/15 см
64,5
11,8
Өнім жинау барысында болуы мүмкін ысыраптырды азайту мақсатында, май
бұршағының төменгі бұршақ беку биіктігін анықтау маңызды өлшемдердің бірі. Кестеде
көрсетілгендей, зерттелген сорттардың ішінде төменгі бұршақ беку биіктігінің ең жоғары
көрсеткіші, кеш пісетін Жансая сортында – 15,2-10,6 см, орташа көрсеткіші орташа пісетін
Ласточка сортында – 9,25-8,8 см, ал төменгі көрсеткіші ерте пісетін Перизат сортында –
8,4-7,4 см болды.
Жақсы дамыған өсімдік мол өнім алудың кепілі екендігі ежелден келе жатқан ұғым.
Жапырақ көлемі неғұрлым жоғары, өсімдік неғұрлым биік, жапырақтануы жақсы болса,
соған орай өсімдік құрылымы элементтерінің жақсы дамып мол өнім кепілі болатындығы
сөзсіз.
Майбұршақ сорттарының себу əдісіне байланысты негізгі құрылымдық
элементтеріне сараптама жүргізу барысында, дақылдың даму кезеңінің ұзақтығы мен
танапта орналасу жағдайына байланысты өсімдіктің құрылымдық элементтерінің біраз
76
өзгеріске ұшырағаны байқалды. Бір өсімдіктен алынған бұршақ саны, кеш пісетін Жансая
сортында 12-16 дана, орташа пісетін Ласточка сортында 8-14 дана, ал ерте пісетін Перизат
сортында 7-11 дана болды, демек сорттардың даму кезеңінің ұзақтығы артқан сайын
өсімдікте жеміс байлану көрсеткіші артып отырды. Сондай-ақ, бір өсімдіктегі дəн саны
кеш пісетін Жансая сортында 25-30 дана, орташа пісетін Ласточка сортында 19-25 дана, ал
ерте пісетін Перизат сортында 18-21 дананы көрсетті. Бір өсімдіктен алынған дəн салмағы
(14% стандарт ылғалдылыққа есептелген) кеш пісетін Жансая сортында 4,2-5,4 г, орташа
пісетін Ласточка сортында 3,9-4,7 г, ал ерте пісетін Перизат сортында 3,3-3,9 г болды.
Себу əдісі бойынша талдау жүргізу нəтижесінде, қатар аралықтары артқан сайын,
өсімдіктердің қатардағы өсу жиілігі артып отырғанын, сол себепті дақылдардың қоректік
алаңының төмендеп, өз-ара бəсекелестігінің артуы туғанын айта кету керек. Себудің
ленталы 60х15 см əдісінің, қатараралығы 60 см мөлдекпен салыстырғандағы
артықшылығы байқалғанын көруге болады (3 кесте).
Кесте 3 – Майбұршақ сорттарының өсімдік құрылымы
р /с
Майбұршақ
сорттары
Қатар
аралықтар,
см
Бір өсімдіктегі
бұршақ саны,
дана
Бір өсімдіктегі
дəн саны, дана
14%
ылғалдылыққа
есептелген бір
өсімдіктегі дəн
салмағы, г
1
Ерте пісетін
(Перизат сорты)
30 см
11
21
3,9
45 см
10
19
3,7
60 см
7
18
3,3
60/15 см
9
19
3,5
2
Орташа пісетін
(Ласточка сорты)
30 см
14
25
4,7
45 см
10
23
4,5
60 см
8
19
3,9
60/15 см
12
22
4,3
3
Кеш пісетін
(Жансая сорты)
30 см
16
30
5,4
45 см
14
28
5,2
60 см
12
25
4,2
60/15 см
15
27
4,9
Алынған мəліметтерді пайдалана отырып, дақылдың биологиялық өнімділігі
анықталды. Өнімділік көрсеткіші бойынша ең жоғарғы нəтиже көрсетіп тұрған кеш пісетін
– Жансая сорты. Оның өнімділік көрсеткіші 30,78-25,65 ц/га болды. Одан кейін орташа
пісетін – Ласточка сортының өнімділігі 25,1-21,2 ц/га, ал ерте пісетін – Перизат сортында
21,8-17,4 ц/га болды. (4 кесте).
Кесте 4 – Майбұршақ сорттарының өнімділігі
р /с
Майбұршақ сорттары
Қатар аралықтар, см Дақылдың өнімділігі, ц/га
1
Ерте пісетін (Перизат
сорты)
30 см
21,8
45 см
19,02
60 см
17,4
60/15 см
18,5
2
Орташа пісетін (Ласточка
сорты)
30 см
25,1
45 см
23,4
60 см
21,2
60/15 см
23,2
77
3
Кеш пісетін (Жансая сорты)
30 см
30,78
45 см
27,6
60 см
25,65
60/15 см
26,9
Қорытынды
Алматы облысы тау бөктері суармалы жерлерінде кеш пісетін Жансая сортының 30
см қатараралықтағы себу əдісімен отырғызу ең жоғарғы нəтиже (30,78 ц/га) көрсетті.
Демек, Алматы облысының тау бөктері жағдайында май бұршағының кеш пісетін
сорттарын, гектарына 60 мың өнгіш дəн есебінде қатараралығын 30 см етіп сепкен
жағдайда, гектарынан 30 центнер шамасында дəн өнімін алуды қамтамасыз етеді.
Əдебиеттер
1. Қазақстан Республикасының Президенті - Елбасы Н.Ə.Назарбаевтың «Қазақстан-
2050» стратегиясы қалыптасқан мемлекеттің жаңа саяси бағыты» атты Қазақстан халқына
Жолдауы. Астана, 14 желтоқсан, ҚазАқпарат.
2. Беседин Н.В., Соколова И.А.. Значение зернобобовых культур на примере сои в
современных системах земледелия. Вестник Алтайского государственного аграрного
университета № 8 (70), 2010. - С. 16-19.
3. Бойко А,Т., Карягин Ю.Г. Соя высокобелковая культура. – Алматы, 2004. – 22 с.
Исабекова Ж.О., Есенбаева Г.Л.
АЛМАТЫ ОБЛЫСЫНЫҢ ТАУ БӨКТЕРІ СУАРМАЛЫ ЖЕРІНДЕ МАЙБҰРШАҚ
СОРТТАРЫНЫҢ СОРТТЫҚ АГРОТЕХНИКАСЫ
Результаты проведенных исследовании по изучению ранне-, средне- и позднеспелых
сортов сои в условиях орошения предгорной зоны Алматинской области показал, что
наивысший урожай зерна (30,78 ц/га) обеспечил позднеспелый сорт Жансая с
междурядием 30 см.
Isabekova Zh., Yesenbaeva G.
THE VARIETY AGROTECHNIQUE SOYABEANS IN THE CJNDITIONS IRRIGATED
LANDS FOOTHILLS OF ALMATY REGION
The results of the research on early-, mid- and late- maturing varieties of soybeans under
the irrigation in a foothill zone of Almaty region has shown that the highest grain yield (30.78
t/ha) provided the late-ripening varieties Zhansaya with aisles of 30 cm.
78
УДК 574.5 (574.25)
Исмагулова Э.С., Альжанова Л.А.
Казахский Национальный Аграрный Университет, Алматы
ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ КАЧЕСТВА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ
ГОРОДА АЛМАТЫ
Аннотация
Статья посвящена получению общей характеристики качества питьевой воды г.
Алматы. Был проведен экологический мониторинг качества питьевой воды г. Алматы
путем обработки официальной статистической информации и проведения лабораторного
анализа содержания ионов тяжелых металлов в пробах питьевой воды районов города
методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой.
Ключевые слова: качество питьевой воды, показатели качества питьевой воды,
нормы качества, предельно-допустимая концентрация, тяжелые металлы, метод атомно-
эмиссионной спектометрии с индуктивно связанной плазмой.
Введение
Обеспечение устойчивого развития человеческого общества невозможно без
стабильного состояния природной среды. Вода является необходимой частью среды
существования, и оказывает существенное влияние на здоровье человека. Особенно это
относится к той ее части, которая представляет собой питьевое водоснабжение. В
последние годы наблюдается снижение качества воды поверхностных источников
водоснабжения, что обостряет проблему чистой питьевой воды. В первую очередь, это
связано с тем, что масштабы антропогенного воздействия стали соизмеримы со
способностью гидросферы к самовосстановлению. Поэтому, экологический мониторинг
качества питьевой воды приобретает всю большую актуальность.
Современное состояние решаемой научной проблемы качества питьевой воды,
затрагивает очень многие стороны жизни человеческого общества в течение всей истории
его существования. В настоящее время питьевая вода - это проблема социальная,
политическая, медицинская, географическая, экологическая, а также инженерная и
экономическая.
В связи свыше сказанным, был проведен экологический мониторинг качества
питьевой воды г. Алматы. Для проведения анализа, подготовка пробы проходила согласно
СТ РК ГОСТ Р 51592 – 2003 [1]. Целью отбора проб являлось - получение дискретной
пробы, отражающей качество исследуемой воды. Место отбора проб и периодичность
отбора устанавливали в соответствии с программой исследования в зависимости от
водного объекта.
Пробы отбирались в 6 районах города Алматы, а именно: Иссык, Медеуский район,
Бостандыкский район, Алмалинский район, Жетысусский район (Дорожник), Алатауский
район. Объем взятой пробы соответствует установленному в НД на метод определения
конкретного показателя с учетом количества определяемых показателей и возможности
проведения повторного исследования в размере 0,5 л.
Материалы и методы
Пробы воды отбирались вручную без применения специальных приспособлений и
без применения автоматизированного оборудования, так как для анализа использовалась
водопроводная вода, и набиралась из крана непосредственно в емкость. В связи с этим,
емкости для проб легко вынимались и собирались. Кроме того, возможна регулировка,
79
при необходимости, скорости жидкости для предотвращения разделения фаз. Также
имеется возможность повторных поступлений проб в отдельные емкости для отбора проб.
Определение содержания тяжелых металлов методом атомно-эмиссионной
спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (АЭС-ИСП) является одним из двух
методов определения согласно СТ РК ГОСТ 51309-2003 [2]. Для нашего исследования
были использованы следующие элементы: Fe, Cu, Zn, As, Cd, Pb.
Метод основан на измерении интенсивности излучения атомов определяемых
элементов, возникающего при распылении анализируемой пробы в аргоновую плазму,
индуктивно возбуждаемую радиочастотным электромагнитным полем. Метод может
применяться для определения более высоких концентраций элементов после
разбавления анализируемой пробы воды, но не более чем в сто раз [3].
Атомно-эмиссионный спектрометр подготавливали к работе в соответствии с
руководством (инструкцией) по эксплуатации.
Коррекцию фона при возникновении матричных эффектов и учет взаимного
влияния измеряемых элементов за счет спектральных наложений проводят при помощи
программного
обеспечения.
Спектральных
наложений
избегают
выбором
альтернативной
длины
волны
излучения
элемента.
Исследование
эффекта
интерференции и расчет необходимых поправок, проводят на стандартных образцах
водных растворов элементов со значениями массовых концентраций элементов не менее
100 мг/дм. Выбор точек коррекции фона проводят на наиболее типичных рабочих
пробах воды и (или) градуировочных растворах смеси элементов путем измерения
интенсивности фонового сигнала с одной или с двух сторон измеряемого спектрального
пика элемента. Следует избегать выбора точек коррекции фона для определяемого
элемента в области, в которой возможно появление спектральных линий других
интерферирующих
элементов.
Измерение массовой концентрации элементов проводят при нормальных
климатических условиях испытаний с учетом требований руководства (инструкции) по
эксплуатации спектрометра. Устанавливают оптимальные режимы измерений. Ввод в
спектрометр подготовленной пробы и измерение атомного излучения элементов в
анализируемой пробе проводят в соответствии с руководством по эксплуатации
спектрометра. Интенсивность излучения после прохождения света через дифракционную
решетку монохроматора или полихроматора регистрируется одним или несколькими
фоточувствительными устройствами, фототок которых измеряется и обрабатывается
компьютерной системой спектрометра.
Аналитические сигналы обрабатываются при помощи программного обеспечения
спектрометра с использованием градуировочной зависимости, в том числе проводятся
коррекция фона, при необходимости учет взаимного влияния измеряемых элементов, и
рассчитывается массовая концентрация определяемого элемента.
За результат определения принимают среднее арифметическое результатов двух
параллельных измерений анализируемого элемента. Если исходную анализируемую пробу
разбавляли, то полученный результат умножают на кратность проведенного разбавления
исходной пробы.
Пробы воды для анализа отбирались в нескольких точках города Алматы и
Алматинской области, показанных на рисунке 1. А именно:
1. Иссык
2. Медеуский район
3. Бостандыкский район
4. Алмалинский район
5. Жетысусский район (Дорожник)
6. Алатауский район
80
Рисунок 1 - Места отбора проб воды
Результаты исследований и их обсуждение
Из данных, полученных в ходе исследования (таблица 1), выявлено, что в пробах
воды, взятых из нескольких районов города Алматы, содержание тяжелых металлов, а
именно следующих элементов: Fe, Cu, Zn, As, Cd, Pb, не превышает нормы.
Таблица 1 - Статистический анализ качества питьевой воды
Результаты исследования, мг/дм
3
№
про-
бы
Эле-
мент
Норматив
согласно
СанПиН
2.1.4.559-
96
Норматив
согласно
ГОСТ
Фактичес
кое
содержа-
ние в 1
пробе
во 2
пробе
в 3 пробе в 4 пробе в 5
в 6
2874-82
1 Fe 0,3 0,3 0,121
0,247
0,272
0,181
0,128
0,149
2 Cu 1
1 0,002
0,002
0,005 0,002
0,002
0,002
3 Zn 5
5 0,012
0,0008 0,003
0,0009
0,001
0,037
4 As 0,05 0,05 0,0032
0,002
0,002
0,002
0,003
0,002
5 Cd 0,001 0,001 0 0 0
0 0 0
6 Pb 0,03 0,03 0,005
0,005
0,005
0,005
0,005
0,005
Однако, содержание некоторых из них приближается к отметке предельно
допустимой концентрации, что видно из таблицы 2. Если концентрация этих элементов в
питьевой воде, поставляемой к потребителю, будет расти, то при ежедневном
потреблении эти элементы, поступая в организм человека, будут вызывать нарушения
функционирования отдельных органов, их систем и организма в целом, тем самым
провоцируя возникновение тяжелых заболеваний, вплоть до летального исхода [4].
81
Содержание элементов указанных в таблице 2, может варьировать в зависимости от
различных факторов, в том числе от состояния источников водоснабжения, санитарных
зон, соответствия технологии водоподготовки качеству исходной воды, а также от
санитарно-технического состояния водопроводных сетей.
Таблица 2 - Содержание тяжелых металлов в пробах воды
№ пробы
Fe Cu Zn As Cd Pb
1 0,121
0,002
0,012
0,0032
0,000
0,005
2 0,247
0,002
0,0008
0,002
0,000
0,005
3
0,272 0,005 0,003 0,002 0,000 0,005
4 0,181
0,002
0,0009
0,002
0,000
0,005
5
0,128 0,002 0,001 0,003 0,000 0,005
6
0,149 0,002 0,037 0,002 0,000 0,005
Согласно статистическим данным город Алматы: по санитарно-химическим
показателям водопроводной воды, загрязненность составляет меньше 2%; по
микробиологическим показателям водопроводной воды, загрязненность составляет
меньше 2%; по состоянию качества поверхностных вод относится к 3 классу (умеренно
загрязненная); забор воды из природных источников на душу населения составляет 0,5
тыс. куб. м ежегодно; использование свежей воды на производственные нужды не
превышает 60 млн. куб. м ежегодно; использование свежей воды на хозяйственно-
питьевые нужды в среднем составляет 175 млн. куб. м ежегодно; использование свежей
воды на орошение, обводнение и сельскохозяйственное водоснабжение не превышает 2
млн. куб. м ежегодно; сброс загрязненных сточных вод в поверхностные водные объекты
не превышает 2 млн. куб. м ежегодно.
Исходя из результатов проведенного исследования, очевидно, что проблема
снабжения населения качественной питьевой водой, отвечающей всем требования,
является на сегодняшний день актуальной. Именно поэтому поставщикам питьевой воды,
а также потребителям необходимо обратить внимание на ряд мероприятий, проведение
которых, является неотъемлемой частью поддержания состояния источников
водоснабжения на высоком уровне, а так же беспрерывного снабжения населения
качественной питьевой водой, не оказывающей негативного воздействия на его здоровье.
Выводы
Проведя исследование, можно заметить, что качество питьевой воды, а именно
содержание тяжелых металлов в ней, в отдельных районах города Алматы близко к
отметке «норма». Однако, мы не можем с уверенностью сказать, что во всех оставшихся
районах состояние питьевой воды на таком же уровне. Кроме того, от влияния различных
факторов, и, в первую очередь, из-за неразумного использования чистой питьевой воды
населением, качество питьевой воды будет ухудшаться. Решению этой проблемы стоит
уделить намного больше внимания и сил, постараться устранить проблему настолько,
насколько это возможно. Ведь вода - это великая ценность для человечества, и в век
информационных технологий, развитой промышленности и постоянного роста
численности населения не пора ли задуматься о том, что все природные блага мы не
получаем в наследство от своих предков, а берем взаймы у своих потомков. И от качества
той питьевой воды, которая течет из-под крана, напрямую зависит здоровье нас и наших
детей. В решении данной проблемы должен принять участие каждый гражданин страны,
ведь эта проблема имеет общегосударственное значение.
82
Литература
1. СТ РК ГОСТ Р 51592 – 2003.
2. СТ РК ГОСТ Р 51309-2003.
3. Алексеев Л.С. Контроль качества воды. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 159 с.
4. Статья Г.Г. Онищенкова, Первого заместителя Министра здравоохранения РФ,
главный государственный санитарный врач РФ// на электронном ресурсе
http://www.rosminzdrav.ru/
5. Периодическое издание: Яковлев П.И. Беззащитная вода // Экология и жизнь. -
2007. - №8.
Исмагулова Э.С., Альжанова Л.А.
АЛМАТЫ ҚАЛАСЫНЫҢ АУЫЗ СУ САПАСЫНЫҢ ЭКОЛОГИЯЛЫҚ МОНИТОРИНГІ
Мақалада Алматы қаласының ауыз су сапасының жалпы сипаттамасы
корсетілген. Статистикалық ақпаратты өңдеу жəне қаланың ауыз су үлгілеріндегі ауыр
металдардың мазмұндағы зертханалық талдау арқылы Алматы қаласында ауыз судың
сапасының экологиялық мониторингі өткізілген.
Ismagulova E.S., Alzhanova L.A.
ECOLOGICAL MONITORING OF DRINKING WATER QUALITY IN ALMATY
The results: a general overview of drinking water quality in Almaty. Objective: Conduct
environmental monitoring of drinking water quality in Almaty and Almaty region by processing
of statistical information, and laboratory analysis of the content of heavy metals in samples of
drinking water of the city.
УДК 633/635:631.52; 633.1
Казкеев Д.Т., Рысбекова А.Б., Усенбеков Б.Н., Жанбырбаев Е.А.,
Сартбаева И.А., Беркимбай Х.А.
Казахский национальный аграрный университет
Институт биологии и биотехнологии растений
ПРИМЕНЕНИЕ ГАПЛОИДНОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ В СЕЛЕКЦИИ РИСА С
ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ
Достарыңызбен бөлісу: |