Министерство сельского хозяйства республики казахстан
жүктеу/скачать 7,26 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- УДК 338.48:631.111.3 Сулейменова А.Б., Шаимова А.Н.
- Ключевые слова
- Результаты исследований и обсуждение результатов
- Литература
- Кілт сөздер
- Keywords
- УДК 336:633.1 Сырокваш Н. А., Радевич А. Д.
- Результаты исследований
Вывод Подведем итог по рассчитанным резервам роста валовой продукции молока на предприятии составят 548,2 т:
84
повышение эффективности использования кормов (+220 т);
повышение уровня кормления животных (+223 т);
улучшение породного состава скота (+60,4 т);
улучшение возрастного состава скота (+2 т);
ликвидация яловости (+42,8 т). Таким образом, на предприятии имеется возможность получить дополнительно 867 млн руб. прибыли за счет реализации имеющихся резервов роста валового производства молока. Резерв роста производства мяса КРС за счет повышения уровня кормления составил 20 т.
1.
Зеленовский, А.А. Экономика организации (предприятия) АПК: практикум / А.А. Зеленовский, А.В. Королев, В.М. Синельников. – Минск: Издательство Гревцова, 2009. – 320 с. 2.
Сельское хозяйство Республики Беларусь, 2015 [Электронный ресурс] / Министерство статистики Республики Беларусь. – Минск, 2015. – Режим доступа http://belstat.gov.by/bgd/public_compilation/index_686/. – Дата доступа: 21.09.2015. 3.
Государственная программа устойчивого развития села на 2011 – 2015 годы: утв. Указом Президента Республики Беларусь, 1 августа 2011 года, № 342 // Информационная база «Бизнес-инфо». – 2015.
УДК 338.48:631.111.3 Сулейменова А.Б., Шаимова А.Н. Евразийский национальный университет им. Л.Н. Гумилева АГРОТУРИЗМ КАК ОДИН ИЗ ФАКТОРОВ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОЙ МЕСТНОСТИ
В статье изучены понятие и значение агротуризма, его принципы и особенности развития. Исследованы факторы, способствующие и сдерживающие функционирование агротуризма в Республике Казахстан, представлены мероприятия, направленные на его динамичное развитие.
Аграрный бизнес в Казахстане становится все более выгодным и важным сектором для экономики. Агротуризм как явление относительно новое, существующее около 40 лет и лишь в последнее десятилетие получившее бурное развитие за рубежом, и ставшее узнаваемым в Казахстане, имеет множество определений и классифицируется по-разному, в зависимости от принятой модели. Агротуризм является примером несельскохозяй- ственного развития сельских местностей. Он включает в себя достаточно широкую область знаний в сфере экономики, организации предпринимательства, маркетинга и управления. Материалы и методы В качестве методов исследования использовались общелогические приемы познания (анализ и синтез, обобщение, аналогии), методы эмпирического и экономического анализа.
85
Материалами исследования послужили публикации отечественных и зарубежных авторов по проблемам аграрного туризма. Результаты исследований и обсуждение результатов Насегодняшний день не существует конкретного определения понятия «агротуризм». Аграрный туризм можно рассматривать в узком и широком значении.В широком значении аграрный туризм представляет собой предпринимательскую деятельность туристской направленности за пределами городской черты, ориентированная на использование природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта. Агротуризм следует рассматривать также как одну из разновидностей экологического туризма, предполагающую предоставление средств размещения в сельской местности. Определение сельского туризма, или агротуризма, довольно расплывчато. Главная его особенность в том, что клиенту предлагают проживание в сельской местности и знакомство с жизнью и бытом фермеров. Агротуризм был частью протекционистской политики государства в Италии и Франции в 1980-е гг., когда в странах ЕС ввели систему квотирования, резко сократились объемы сельхозпроизводства и возникла необходимость создать новые рабочие места на селе. Но агротуризм быстро превратился в хороший бизнес – малозатратный и конкурентоспособный. Начиная с 1972 г. агротуризм выделяется в мировой практике в отдельную отрасль. Так, аграрный (сельский) туризм в европейских государствах обеспечивает доход, равный внутреннему валовому продукту такой страны, как Венгрия. В настоящий момент в Европе зарегистрировано более 2 млн. койко-мест для туристов в сельских усадьбах. Лидером европейского аграрного туризма признана Италия, получающаяежегодно прибыль от него примерно в размере 350 млн. долларов. Популярность сельского туризма из года в год на Западе растет, и уставшийот пляжного отдыха и многолюдных отелей клиент с удовольствием выбирает недорогой тур в провинцию, где может почувствовать себя простым жителем деревни, оказавшимся вдали от суеты и цивилизации.Многие специалисты агротуризма в этих странах уверены в том, что именно агротуризм станетсамым привилегированным видом отдыха в завтрашнем мире. Большинство агротуристическихотелей имеют свои собственные фермы, на которых выращиваются экологически чистые местные продукты, необычайно популярные сегодня в развитом мире. Зарубежный опыт развития агротуризма показывает его дифференциацию по предназначению и выполнению определенных функций (табл.1).
Таблица 1 . Функции агротуризма в отдельных странах Страна
Функции Франция
Поддержка сельскохозяйственного производства Италия
Поддержка неперспективных сельскохозяйственных районов Сохранение сельского населения Германия Поддержка и развитие сельской местности Отдых для малообеспеченных слоев населения Кипр
Альтернатива пляжному прибрежному туризму Малайзия Пропаганда национального сельского хозяйства
Успешный западный опыт может найти заинтересованных структур в развитии агротуризма и в Казахстане. Кроме нефти и газа в Казахстане есть колоссальнейшие запасы в виде природных ландшафтов, нетронутых уголков природы. Эти резервы способны породить мощнейшую индустрию деревенского туризма и поднять сельскую глубинку.
86
Особенно ту ее часть, где нет нефти и газа. Эффект от организации агротуризма мог бы быть не худшим, чем от эксплуатации топливно- энергетических ресурсов. На агротуризме сельские жители в Казахстане могут хорошо зарабатывать, не хуже, чем в Италии и Франции. Только для этого сельским жителям и предпринимателям надо преодолеть страх перед туристами и поверить в то, что таким образом тоже можно заработать. Нет сомнения в том, что уже в ближайшие 5-10 лет и в Казахстане агротуризм станет приоритетным видом бизнеса. В этой связи главная задача в том, чтобы внимательнее изучить имеющийся опыт (отечественный и европейский), накопить собственный, и сделать его достоянием гласности с тем, чтобы как можно большее число предпринимателей обратили свое внимание этой перспективной отрасли. Большая роль отводится объектам агротуризма в решении экономических исоциальных проблем села в Казахстане. Их активная деятельность обеспечивает рост занятости и получение стабильных и весомых доходов населения, создание благоприятных социальных условий в сельском хозяйстве, развитие сельскохозяйственного производства и сельской инфраструктуры, возрождение и сохранение культурно-исторических достопримечательностей, памятников природы, сельских традиций, промыслов ит.п. Социально-экономическая значимость аграрного туризмав Республике Казахстан заключается в следующем (рис.1).
Рисунок 1.Социально-экономическая значимость агротуризма в Казахстане
В этой связи главной целью агротуризма является развитие рынка туристических услуг для широкого предложения их населению, постоянно проживающему в городах и, в первую очередь, в крупных мегаполисах. Для реализации этой цели требуется создание большого числа туристических объектов, не крупных по размерам, с хорошо организованным сельским хозяйством (растениеводством, животноводством) и личным подсобным хозяйством владельцев гостевых домов, а также обустроенной туристической инфраструктурой пристрогом соблюдении международных санитарно-гигиенических стандартов и мер безопасности туристов на отдыхе. Мотивация развития агротуризма в Казахстане: связаны, в первую очередь, с: ухудшением экологической и психологической обстановки в крупных городах; создание альтернативных источников занятости для сельского населения движение финансовых средств из городов в сельскую местность отдых жителей городов в сельской местности повышение уровня экономической доходности сельского населения снижение процесса миграции сельских жителей в города формирование рынка сбыта сельхозпродукции развитие инфраструктуры сельских территорий 87
стремлением отдыхать наэкологически благоприятных территориях; роста интереса к посещению сельской глубинки; поиска новых источников улучшения финансового положения сельских жителей. Основными задачами, стоящими перед агротуризмом, являются: -возрождение сельского хозяйства и личных подсобных хозяйств на территориях, определённых для организации туризма; - возвращение сельского населения, путем предложения постоянной и выгодной работы на объектах сельского туризма; - развитие конкуренции на рынке туристических услуг на основе качественного агротуризма в различных его формах; -сохранение и возрождение в сельских регионах культурного наследия, обрядов, памятников природы, истории религии и культуры; - развитие сельской инфраструктуры на туристских объектах и прилегающих территориях: транспортной сети дорог и услуг транспорта, торговли и сети питания (сельские кафе и рестораны), строительство сельских отелей и т.п. Ресурсный потенциал сельского туризма в Казахстане включают: обширные сельскохозяйственные территории; благополучное экологическое состояние ряда из них; высокое этническое и природное разнообразие страны; сохранность традиционной культуры этносов в ряде регионов; богатый историко-культурный потенциал; выраженная потребность казахстанцев обратиться к своим национальным корням. Целевыми сегментами рынка агротуризма могут выступать как граждане Республики Казахстан, так и иностранные туристы. К первой категории следует отнести три группы казахстанских граждан: деловые люди, которые не могут в силу своей деятельности позволить себе длительный отпуск; лица с относительно низкими доходами и ограниченными возможностями для организации зарубежных поездок; студенты и учащихся вузов и колледжей, дети в каникулярное время, родители которых не всегда положительно воспринимают большое скопление детей в летних лагерях и альтернативным отдыхом для своих детей могут считать агротуризм. Ко второй категории целесообразно причислить трех групп: иностранных туристов, приезжающих в Казахстан с деловыми и иными целями, предпочитающих останавливаться в спокойных местах в силу особенностей своего характера; транзитных туристов, передвигающихся по территории регионов; гостевых туристов, посещающих Казахстан с ностальгическими мотивами, а также любителей охоты и рыбалки, активного отдыха на природе (экотуризм). Сложность проблемы становления аграрного туризма в Казахстане, препятствия, сдерживающие этот процесс: - отсутствие существенной государственной поддержки; - недостаточная популяризация аграрного туризма и малый объём инвестиций в сельскую инфраструктуру со стороны государственных органов власти, без которой трудно создать необходимую туристскую инфраструктуру. - отсутствие законодательного определения статуса сельских туристических хозяйств и структур. Эффективность сельского туризма во многом зависит от искусства предпринимателя и специалистов потребительских обществ позиционировать свой туристический продукт, от его знаний и умений в вопросах организации сельского хозяйства, а также экономической образованности и информированности Исходя из этого, учебным заведениям по специальности «Туризм» ввести курсы по выбору (элективный курс) «Агротуризм» и вести целенаправленную подготовку специалистов для работы в данной сфере туристской деятельности. Подытоживая вышеизложенное можно отметить, что позитивные последствия развития агротуризма в регионах Казахстана заключается в следующем: увеличение числа рабочих мест и времени 88
занятости сельского населения; формирование рынка сбыта сельскохозяйственной и сувенирной продукции населения, предприятий АПК на селе; повышение уровня доходности местного населения; рост налоговых отчислений; формирование на территории точек экономического роста; кооперация хозяйств и формирование сетевой региональной туристской структуры; формирование нового имиджа и рост инвестиционной привлекательности региона. Выводы Республика Казахстан имеет достаточный потенциал для развития аграрного туризма. В современных экономических условиях агротуризм является потенциально высокоэффективным инструментом как привлечения валюты (за счет иностранных туристов), так и экономии ее (за счет переориентации части туристов с зарубежных курортов на национальные объекты агротуризма). Реализация предложенных мероприятий позволит преодолеть имеющиеся сложности и будут способствовать динамичному развитию данного вида деятельности.
1.
Агроэкотуризм: опыт, проблемы, рекомендации / В.И. Бельский [и др.]. 2. Дурович, А.П. Организация туризма: учеб. пособие / А.П. Дуровича, Г.А. Бондаренко, Т.М. Сергеева [и др.]; под общ. ред. А.П. Дуровича. – 2-е изд., испр. – Минск: Новое издание, 2005. – 640 с. 3. О мерах по развитию агроэкотуризма в Республике Беларусь: Указ Президента Респ. Беларусь, 2 июня 2006 г., № 372 // Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2006 г., № 89,1/7647; 2007 г., № 83,1/8471. 4. Здоров А.Б., Антонян А.Г. Агротуристский комплекс как путь реализации национальных программ экономики // Региональная экономика: теория и практика. — 2008. — № 36. — С. 88-91. 5. Государственная программа развития сельских территорий на 2004-2010 годы.- Астана, 2003. – 464 с.
ерекшеліктері зерттелген.Қазақстан Республикасында агротуризмнің ықпал етумен тежеу жəне жұмыс істеуі факторлары зерттелген, ұсынылған іс-шаралар оның динамикалық дамуына бағытталған.
кешен (АӨК), экономика. In article studied the concept and importance of ecotourism, its principles and features of the development. The factors contributing to and constraining the functioning of agro-tourism in the Republic of Kazakhstan, presented activities to its dynamic development. Keywords: agrarian business, agro-tourism, agriculture, agro-industrial complex (AIC), the economy.
89
УДК 336:633.1 Сырокваш Н. А., Радевич А. Д. Беларуский государственный аграрный технический университет АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ И ПУТИ ЕГО УЛУЧШЕНИЯ (НА ПРИМЕРЕ «ОАО ВИТЕБСКХЛЕБПРОМ» ДОКШИЦКИЙ ХЛЕБОЗАВОД)
Аннотация В статье ставится задача рассмотреть пути повышения финансового состояния на примере предприятия ОАО «Витебскхлебпром» Докшицкий хлебозавод. В результате анализа
выявиличто предприятиюнеобходимо автоматизировать свою
работу современными информационными технологиями. Исходя из этого, было предложено внедрить новый программный продукт«1С:Управление Персоналом 8.0»
анализ,
ликвидность, платежеспасобность, прибыль, рентабельность, состояние, актив, капитал. Введение Сегодня обеспечение устойчивого финансового состояния становится важнейшей предпосылкой существования предприятия и основным критерием, по которому определяют, в состоянии ли оно развиваться. Это определяет актуальность темы данной работы и ее значимость в обеспечении успешного функционирования предприятия. Финансовое состояние предприятия - это экономическая категория, отражающая состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования к саморазвитию на фиксированный момент времени. Материалы и методы Научная работа была написана на основании данных, предоставленных ОАО «Витебскхлебпром» Докшицкий хлебозавод. Используемые методы исследования – изучение научной литературы, документации предприятия, метод моделирования, количественный и качественный анализ.
Юридический адрес и местонахождение ОАО «Витебскхлебпром» Докшицкий хлебозавод - Республика Беларусь, Витебская область, г. Докшицы, ул. Советская 66. На сегодняшний день предприятие производит в широком ассортименте хлеба (ржано-пшеничные, пшеничные, подовые, формовые, тостовые, в том числе диетические и диабетические), булочные изделия (батоны, плетенки, халы, булки, пышки, багеты, мелкоштучные изделия (в том числе из слоеного дрожжевого теста), лепешку для пиццы, хот-доги), сухари, сладости мучные, торты (в том числе заказные), пирожные, печенье овсяное, коврижки, бисквит, кексы, тарталетки из заварного теста, замороженное слоеное тесто.
Рассмотрим финансовое состояние ОАО «Витебскхлебпром» Докшицкий хлебозавод за 2012–2014 года.
Таблица 1.1— Анализ финансово-экономической деятельности предприятия Показатели 2012 г. 2013 г. 2014
г. Абсолют.откло- нения 2012 и 2014 гг, млн руб. Относит.
отклоне- ния, %
Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг, млн руб. 9294 16516 23877 14583 256,9
90
Себестоимость реализованной продук- ции, товаров, работ, услуг, млн руб. 7006 12285 17153 10147
244,8 Валовая прибыль, млн руб. 1260 4231 6724 5464 533,7
Чистая прибыль 273 379
893 620 376,8 Рентабельность продаж, % 13,56 25,62 28,16 14,6 207,7
Анализируя данные таблицы, видим, что выручка от реализации товаров, работ и услуг выросла по сравнению с 2012 годом на 14583 млн руб., себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг, выросла на 10147 млн руб., валовая прибыль увеличилась практически в 5 раз по сравнению с 2012 годом. Прибыль от реализации продукции товаров, работ, услуг увеличилась в 2 раза, по сравнению с 2012 годом. Чистая прибыль возросла в 3,76 раз, рентабельность продаж выросла в 2 раза. Таким образом, можно отметить, что предприятие ОАО «Витебскхлебпром» Докшицкий хлебозавод имеет тенденцию к увеличению основных финансово-экономический показателей. Рассмотрим показатели платежеспособности предприятия.
Таблица 1.2—Анализ платежеспособности предприятия ОАО «Витебскхлебпром» Докшицкий хлебозавод
№ п/п Наименование показателя 2012 г. 2013 г. 2014 г. Норматив Отклонение 2013 к
2012 2014 к
2013 1 Коэффициент текущей ликвидности (К1) 0,74 0,8 0,22 ≥1,5 0,06
-0,58 2 Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (К2) -0,35 -0,51 -3,54 ≥0,2 -0,86
-4,05 3 Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами (К3) 0,53 0,39 1 ≤0,85 -0,14
0,64
Проведя анализ платежеспособности предприятия можно отметить, что в 2014 году отклонение от норматива коэффициента текущей ликвидности составило 1,28; от норматива коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами - -3,34; отклонение коэффициента обеспеченности финансовых обязательств активами превысило нормативное значение на 0,15. Таким образом, можно сделать вывод о том, что данный период времени ОАО «Витебскхлебпром» Докшицкий хлебозавод имеет нестабильное состояние. Все необходимые показатели находятся в ненормативном состоянии. жүктеу/скачать 7,26 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|