«Новоселовка ауылының жалпы орта білім беретін мектебі» кмм тақырыбы: Біздің өміріміздегі гмо
жүктеу/скачать 268,73 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Жобаның мақсаты
- Зерттеу тақырыбы
- ГМО дегеніміз не
| Қарама-қайшылықтар: ГМО өнімдері қазір өте кең таралған, бірақ адамдар олар туралы аз біледі
Жоба мәселесі: ГМО дегеніміз не, оның оң және теріс жақтарын зерттеу Жобаның мақсаты: ГМО артықшылықтары мен кемшіліктері кестесін қолдана отырып, халықтың ГМО туралы хабардарлығын арттыру. Бұл жобаның мақсаты: генетикалық түрлендірілген ағзалары бар тамақ өнімдерін таңдауға адамдардың дұрыс көзқарасын қалыптастыру. Міндеттері: ГМО құру қажеттілігі туралы ғылыми әдебиеттерді зерттеу. ГМ азық-түлікпен байланысты қауіптерді зерттеу ГМО үшін және қарсы дәлелдерді табыңыз. ГМО туралы оқушыларға сауалнама жүргізу және оларды тамақ өнімдерінде пайдалану. Құрамында ГМО бар өнімдердің тізімін жасаңыз және балалар мен ата-аналарға өнімнің құрамына не назар аудару керектігі туралы кеңестер беріңіз. Зерттеу тақырыбы: ГМО бар өнімдер. Зерттеу нысаны: менің мектебімнің жоғары сынып оқушылары құрамында ГМО бар тағамдарды жейді. Зерттеу әдістері: Ғылыми әдебиеттерді зерттеу және ақпарат жинау; Азық-түлік қоспаларының болуы және олардың ағзаға әсері туралы өнімдердің заманауи ассортиментін зерттеу; Алынған мәліметтерді талдау. ГМО дегеніміз не? Генетикалық түрлендірілген организм (ГМО) — генотипі гендік инженерия әдістерінің көмегімен жасанды түрде өзгертілген организм. Бұл анықтаманы өсімдіктерге, жануарларға және микроорганизмдерге қолдануға болады. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы генетикалық түрлендірілген организмдер — генетикалық материалы (ДНҚ) өзгертілген организмдер, мұндай өзгерістер табиғатта көбею немесе табиғи рекомбинация нәтижесінде мүмкін емес деген анықтама береді. Мұндай өзгерістер ғылыми немесе шаруашылық мақсаттарда жүргізіледі. Генетикалық түрлендірілген организм-бұл өсімдіктердің пестицидтерге төзімділігін, зиянкестерге төзімділігін, өнімділігін арттыру және т.б. дамыту мақсатында бір ағзаның ДНҚ гендерін екіншісіне енгізуге мүмкіндік беретін гендік инженерия технологияларын қолдану нәтижесі. Қазіргі уақытта ГМО қолдана алады: іргелі және қолданбалы ғылыми зерттеулерде. Гендік-модификацияланған организмдердің көмегімен кейбір аурулардың даму заңдылықтары , қартаю және регенерация процестері - медицина мен фармацевтика салаларында зерттеледі. Гмо көмегімен дәрі-дәрмектердің көп мөлшері өндіріледі. Ауыл шаруашылығында. Гендік инженерияның көмегімен қолайсыз жағдайларға төзімді өсімдіктердің жаңа сорттары шығарылады. Мал шаруашылығында ГМО әртүрлі ауруларға қарсы иммунитеті бар жануарларды құруға мүмкіндік береді. Американдық практикадан мысалдар келтірілген: қызанақ пен құлпынайдың аязға төзімді болуы үшін олар Солтүстік балықтардың гендерін "имплантациялайды"; жүгері зиянкестерді жемеуі үшін оны жылан уынан алынған өте белсенді ген "егуге" болады; мал тез салмақ алу үшін оған өзгертілген өсу гормоны енгізіледі (бірақ сүт қатерлі ісік тудыратын гормондармен толтырылады); соя гербицидтерден қорықпауы үшін оған Петуния гендері, сондай-ақ кейбір бактериялар мен вирустар енгізіледі. Соя-көптеген мал азығының негізгі компоненттерінің бірі және азық-түліктің 60% құрайды. Агрономдар өсімдіктерді қоздырғыштар мен зиянкестерден қорғау үшін қолданылатын химиялық заттармен және пестицидтермен агроэкожүйелер мен қоршаған ортаны ластау проблемасына тап болды. Түбегейлі жаңа тәсілдерді іздеу керек болды. Өсімдіктердің генетикалық модификациясы бұл мәселемен сәтті күресуге мүмкіндік береді. Трансгенді өсімдіктер гербицидтерге, қоздырғыштарға және кейбір зиянкестерге төзімді болды, жоғары және жақсартылған өнімділік сипаттамаларына ие, Климаттық стресстерге төзімді және т. б. Американдық инженер, ғалым Пол Берг екі шетелдік генді табиғатта өздігінен пайда бола алмайтын бір генге біріктіре алды. Бұл әртүрлі тірі организмдермен тәжірибе жасау үшін" жасыл жарық " берді. Алынған трансгенетикалық организмдерге әртүрлі атаулар беріле бастады: бұрыннан таныс – "ГМО", "рекомбинантты", "гендік-инженерлік", "тірі өзгертілген" және тіпті "химиялық". Алайда, ғылыми ортаға бұл жаңалық үлкен қуаныш әкелмеді. Экспериментаторлар салдары туралы ойлана бастады. Және өте әділ. Құрылған организмдердің қауіптілік деңгейі соңына дейін анықталған жоқ. Олар табиғатта "химиялық" гендермен алмасқанда қалай әрекет етеді? Бұл неге әкелуі мүмкін? Күмән соншалықты ауыр болды, ғалымдар, соның ішінде кәсіпкер П.Берг те трансгенді дамуды тоқтата тұруды сұрап, ұжымдық құжат жасады. БАҚ-та жарияланған өтініш өз жұмысын жасады және жоба уақытша тоқтатылды. Бірақ ГМО құру тарихы мұнымен аяқталған жоқ. 3 жыл бойы ғалымдар трансгенді организмдермен қауіпсіз жұмыс істеу ережелерін жасады. 76-да жоба ерітіліп, зерттеушілер тобы ғылыми қызметін жалғастырды. Үш онжылдық өтті, эксперименттер ешқандай зиян келтірмеді және кейбір сақтық шаралары жойылды. 2 жылдан кейін Герберт Бойер адам инсулинін шығаратын трансгенді өнімді жасайтын компанияны ашады. 14 жылдан кейін, 92-ші жылы, Қытай жәндіктерге төзімді темекі өсіруді бастады. Тағы 2 жыл өтті және 94-ші жылы АҚШ-тан келген Monsanto арқасында алғашқы трансгенді қызанақ пайда болды, ол "массаға" жіберілді. Көкөніс тасымалдаудан қорықпады, 6 ай бойы сыртқы түрін сақтап, ауа температурасы +23-25 °C дейін көтерілген кезде бөлмеде пісіп кетуі мүмкін. Бір жылдан кейін, 95-ші жылы, сол "Монсанто" арамшөптерден қорықпайтын гендік модификацияланған соя өсіруді бастады. Содан кейін жүгері, мақта, темекі, рапс, картоп және басқа дақылдардың кезегі келді. Қазір бұл компания әлемдегі трансгенді тұқым нарығының 50% иеленеді. Тағы 4 жылдан кейін "химер" күріш пайда болды. "Өлтірілмейтін" көкөністерді алғысы келетін фермерлердің саны экспоненциалды түрде өсті. Алғашқы трансгендік өнімдерді АҚШ-та бұрынғы Монсанто әскери химиялық компаниясы 80-ші жылдары жасаған. жүктеу/скачать 268,73 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|