О книге Special for Dabl-v aka Эукариот Фрида Карловна Черкес, Лина Борисовна Богоявленская, Наталья Александровна Бельская – Микробиология

непрозрачные, с поверхностью матовой, блестящей, гладкой, шероховатой, 
сухой, бугристой. 
Колонии могут быть крупные (4-5 мм в диаметре и больше), средние (2-4 
мм), мелкие (1-2 мм) и карликовые (меньше 1 мм). Они различаются по форме, 
расположению на поверхности среды (выпуклые, плоские, куполообразные, 
вдавленные, круглые, розеткообразные), форме краев (ровные, волнистые, 
изрезанные). 
В жидких средах микроорганизмы могут образовывать равномерную муть, 
давать осадок (зернистый, пылевидный, хлопьевидный) или пленку (нежную, 
грубую, морщинистую). 
На полужидких средах при посеве уколом подвижные микробы вызывают 
помутнение толщи среды, неподвижные - растут только по "уколу", оставляя 
остальную среду прозрачной. 
Культуральные свойства определяют, изучая характер роста культуры 
простым глазом, с помощью лупы, под малым увеличением микроскопа или 
пользуясь стереоскопическим микроскопом. Величину и форму колоний, 
форму краев и прозрачность изучают в проходящем свете, рассматривая чашки 
со стороны дна. В отраженном свете (со стороны крышки) определяют 
характер поверхности, окраску. Консистенцию определяют прикосновением 
петли. 
Морфологические свойства 
Изучение морфологии микробов тоже служит для их дифференциации. 
Морфологию изучают в окрашенных препаратах. Устанавливают форму и 
величину клеток, их расположение в препарате, наличие спор, капсул, 
жгутиков. В окрашенных препаратах определяют отношение микробов к 
краскам (тинкториальные свойства) - хорошо или плохо воспринимают краски, 
как относится к дифференциальным окраскам (в какой цвет окрашивается по 
Граму, Цилю - Нильсену и др.). Витальная (прижизненная) окраска позволяет 
установить подвижность, отдифференцировать живые и мертвые клетки, 
следить за их делением. Деление и подвижность можно изучать в нативных 
(неокрашенных) препаратах (см. главу 3). 
Ферментативная активность 
Ферментативная активность микроорганизмов богата и разнообразна. По 
ней можно установить не только видовую и типовую принадлежность 
микроба, но и определить его варианты (так называемые биовары). 
Рассмотрим основные ферментативные свойства и их качественное 
определение. 

жүктеу/скачать 14,39 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: