Омарқожаұлы Нұрберген Омарова Қарлығаш мал азықтандыру пәнінің практикумы
жүктеу/скачать 1,05 Mb.
|
Омар ожа лы Н рберген Омарова арлы аш мал азы тандыру п ніні п
| Анықтау барысы. 1. Ылғалды азыққа тостағанды, ал құрғақ азыққа мата қалтаны нөмірлеп, кептіргіш шкафта 90-100°С-да 30 мин.кептіріп, өлшейді;
2. Тостағанға қалтаға зерттелетін азықтың орташа үлгісінен сынама салып, өлшеп, 60-65°С-та соңғы қатар екі өлшеу айырмашылығы 0,5 граммнан кем болғанша кептіреді. Жоғары ылғалды тамыртүйнетер секілді азықтағы ферментативті үрдісті тоқтату үшін, салмағы өлшенген, сынамасынжұқалап турап, жіпке тізіп, кептіргіш шкафта 900-та0,5 caғ. ұстап, одан соң 60-65°С-та кептіреді. Алғашқы ылғалдылық көлемін (АЫ, %) алғашқы ылғал салмағы(т, г) мен азық сынамасының салмағы (М, г) бойынша келесі жолменесептейді: АЫ = (тх100):М,% Алғашқы ылғалдылықты анықтау
Ылғалдылығы тым алшақ азықтарды кептіргіш шкафқа бір мезгілде салуға болмайды. Кепкен азықты ауалы-құрғақ күйге келтіру үшін, 4-6 сағат тостағанда бетін қағазбен жауып қалдырады да, содан кейін өлшейді. Осы ретпен әр үлгі зерттеуін екі реттен жүргізгенде, анықтау нәтижесінің айырмашылығы 2-3%-дан аспауы керек. Ылғалдылықты анықтау барысы жоғарыда келтірілген кесте түрінде жазылады. Азықтың кептірілген ауалы-құрғақ үлгісін зертханалық диірменде ұнтақтап, торының көзі милиметрлік електен өтпеген бөлшектері 2%-дан аспағанша елейді. Содан кейінгі қалдықты үлгімен араластырып жібереді. Үлгіні нығыз тығынды ыдысқа сап, сақтайды. жүктеу/скачать 1,05 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|