Бағалау критерийі
|
Тапсырма №
|
Дескриптор
|
Балл
|
Білім алушы
|
Әр түрлі жағдайларда (температура, pH, субстрат пен ингибитор концентрациясының) фермент белсенділігіне әсерін анықтайды
|
1
|
ферменттік реакцияға қатысатын құрылымдарды атайды;
|
1
|
пепсин ферментінің субстратын анықтайды;
|
1
|
2
|
ферменттердің әсер ету механизмін түсіндіреді;
|
1
|
субстрат концентрациясының реакция жылдамдығына әсерін түсіндіреді;
|
1
|
3
|
ингибиторларға анықтама береді;
|
1
|
графикте ингибитордың әсерін көрсететін қисық сызады;
|
1
|
бәсекелес ингибитордың әсер ету
механизмін түсіндіреді;
|
1
|
4
|
бәсекелес ингибитордың қатысында реакция жылдамдығына субстрат концентрациясының артуы қалай әсер
ететінін түсіндіреді;
|
2
|
ферментпен X және Y заттарының
байланысқа түсуі үшін оларды
анықтайды;
|
1
|
5
|
ферменттік реакция жылдамдығының баяулау себебін анықтайды;
|
1
|
6
|
оптималды температураны анықтайды;
|
1
|
7
|
ферменттің қайтымсыз инактивациясын тудыратын температураны анықтайды.
|
1
|
Барлығы
|
13
|
