2) дыбысты қабылдау, яғни дыбыс тітіркендіргіштеріне жүйке ұлпасының реакциясы.
Есту мүшесі дыбыс пен тепе-теңдікті сезеді.
Сыртқы есту жолы иірім жасай орналасқан шеміршекті және сүйекті бөліктерге бөлінеді. Оның шеміршекті бөлігінде май бездері мен сарғыш түсті секрет – құлық көп бөлінеді. Ал сыртқы есту жолындағы түктер қорғаныш қызметін атқарады: шаң, тозаңды, ұсақ жәндіктерді, микробтарды тұтып қалады.