Тағамдық интоксикация бұл өнімді пайдаланған кезде пайда болады, бұларда микробты токсиндер болады. Осымен қатар тірі токсин түзетін микроағзалар болуы мүмкін.
Тағамдық интоксикациялар микробты токсиндері бар өнімдерді пайдаланған кезде шығады. Сонымен қатар токсин тәрізді микроағзалар болмауы мүмкін.
Тағамдық интоксикациялар тағамда микроб клеткалары болмасада шығады, бірақ токсинді микробтар болғанда ғана шығады.
Балалар колиэнтеритінің қоздырғыштары
Колиэнтерит – 1 жасқа дейінгі балалардың ауыр инфекциялық аурыруы. Ол ас қорыту жолдарының бұзылыстары және токсикоздың пайда болуымен көрінеді.
Колиэнтериттің қоздырғыштары – ішек таяқшалары болып табылады.
Патогенезі
Колиэнтериттің токсикалық формаларының патогенезі күрделі және ол қоздырғыш бөлетін токсиндердің әсер етуіне байланысты анықталады.Ол өз алдына қан тамырлары арқылы өтіп, олардың өткізгіштігін жоғарлатады. Асқазан-ішек жолдарының ферментативтік белсенділігінің өзгеруі, дисбактериоздың пайда болуы аурудың дамуына әкеледі.
Клиникалық көріністері
Аурудың клиникалық көріністері әртүрлі. Алғашқы кезеңі ауыр түрде өтеді. Екінші кезеңінде ауру біртіндеп басталады. Қалыпты температурада тәулігіне 1-2 рет құсу, тәбетінің жоғалуы, әлсіздік п.б. Бұл 5-7 күнге созылады. Аптаның соңында температура көтеріліп, токсикоз бен экзикоз пайда болады
Қорытынды
Пайдаланған әдебиеттер
Б.А. Рамазанова, Қ. Құдайбергенұлы “Медициналық микробиология”, Алматы-2019 ж