Литература 1.
Козак Н.В., Мертвищева М.Е., Мотылева С.М.
Изучение образцов генетической коллекции
актинидии аргута Actinidia Arguta (Siebold Ex Zucc.) Planch. еxMiq. по признакам «общая антиоксидантная
активность» и «содержание аскорбиновой кислоты» в плодах
//
Актуальные направления научных
исследований: от теории к практике
. – 2016. –
№1 (7)
. – С. 178-179.
2.
Мотылева С.М., Козак Н.В., Мертвищева М.Е
Антиоксидантная активность листьев и плодов трех
видов Actinidia Lind L., интродуцированных в Подмосковье
//
Новые и нетрадиционные растения и
перспективы их использования
. – 2015. –
№11
. – С. 57-60.
3.
Li-Li Zuo, Zhen-Yu Wang, Zi-Luan Fan, Shuang-Qi Tian, Jia-Ren Liu
Evaluation of Antioxidant and
Antiproliferative Properties of Three Actinidia (Actinidia kolomikta, Actinidiaarguta, Actinidia chinensis) Extracts
in Vitro
//Int J Mol Sci. – 2012.– V. 13, № 5. – P. 5506–5518. Publishedonline 2012 May 8.
4.
Hwang J, Cho-Chi H, Baik M, Park SK, Heo HJ, Cho YS, et al. Effects of freeze-drying on antioxidant and
anticholinesterase activities in various cultivars of kiwifruit (Actinidia spp.). Food Sci Biotechnol 2017;26(1):221–
228. 10.1007/s10068-017-0030-5
5.
Latocha P, Debersaques F, Decorte J Varietal differences in mineral composition of kiwiberry (Actinidia
arguta). Acta Hortic 2015; 1096: 479–486
6.
Кочетков, Н.К. Химия биологически активных соединений / Н.К. Кочетков.-М.,1970.-631 с.
7.
Донченко Л.В., Фирсов Г.Г. Пектин основные свойства, производство и применение / М.:
ДеЛипринт, 2007. – 276 с.
8.
Оводов Ю.С. Полисахариды цветковых растений: структура и физиологическая активность //
Биоорганическая химия. 1998. – № 24(7). – С. 483 – 501.
9.
Вдовенко-Мартынова Н.Н., Аджиахметова С.Л., Безроднова Е.И., Поздняков Д.И.
Исследования по
выявлению показателей подлинности растительного сырья – Actinidia arguta folia и содержанию основных
групп биологически активных веществ
.
Бюллетень государственного Никитского ботанического сада
. –
2021. –
№ 138
. – С. 101-109.
10.
Позднякова Т.А., Бубенчиков Р.А. Количественное определение функциональных групп
пектиновых веществ травы герани сибирской (Geranium sibiricum L.) // Фундаментальные исследования. –
2014. – № 11-1. – С. 110-113.