ОқУ Әдістемелік кешені «Тағамдық және өңдеуші кәсіпорындарындағы ветеринарлық-санитариялық сараптау» 051202 – «Ветеринариялық санитария» мамандығына арналған ПӘннің студентке арналған жұмыс бағдарламасы


-жануарлар өнімдерінің сапасына әсер ететін фактарларды тәжірбие жүзінде дұрыс ескертуді; ие болу: -



бет3/8
Дата06.01.2022
өлшемі183 Kb.
#12513
1   2   3   4   5   6   7   8
Байланысты:
8563f32d-5f22-11e4-bf6e-f6d299da70eeтағам өнімдер всэ 5к2каз

-жануарлар өнімдерінің сапасына әсер ететін фактарларды тәжірбие жүзінде дұрыс ескертуді;

ие болу:


- сойыс жануарлары мен құстарды қабылдау, тапсыру, тасымалдау және союға дайындауға;

- өнім мен шикізаттан микробиологиялық, технологиялық, биохимиялық бақылау үшін сынама алуға;
1.6 Курстың пререквизиттері:

1.6.1 Мал және құс шаруашалығы өнімдерін ветеринариялық-санитариялық сараптау І және ІІ

1.6.2 Мал шикізаттың сертификаттау

1.6.3 Мал шаруашылығы өнімдерінің технологиясы мен стандартизациясы

1.7 Курстың постреквизиттері:

1.7.1. Ет және сүт өнімдерінің технологиясы, гигиенасы және ветеринариялық-санитариялық сараптау ІІ

1.7.2Өнімдердің радиациялық зақымдануларындағы ветеринариялық-санитариялық сараптау.



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет