.
9.2.1. Глюкозаның пирожүзім қышқылына дейін
ыдырауы
Глюкозаның аэробты немесе анаэробты жағдайда фермент-
тер қатысында екі молекула пируватқа (аэробты жағдайда) неме-
се екі молекула лактатқа (анаэробты жағдайда) дейін ыдырауын
213
гликолиз дейді. Гликолиз ферменттер қатысында жүретін 10 ре-
акциядан тұрады. Бірақ жалпы реакцияны төмендегідей жазып
көрсетуге болады:
а) аэробты жағдайда
10 реакция
С
6
Н
12
О
6
+ 2АДФ + 2Н
3
РО
4
+ 2НАД
+
2СН
3
ССООН + 2АТФ +2Н
2
О+ 2НАДН•Н
+
׀׀
О
б) анаэробты жағдайда
11 реакция
С
6
Н
12
О
6
+ 2АДФ + 2Н
3
РО
4
СН
3
СНОН – СООН + 2АТФ + 2Н
2
О
Глюкоза екі жолмен ыдырауы мүмкін. Бірінші жол: глюкоза
молекуласы көміртектің үш атомынан тұратын 2 молекулаға ыды-
райды. Мұндай ыдырау түрін дихотомикалық ыдырау деп атай-
ды. Глюкоза молекуласы бір көміртек атомын жойып, пентозаға
айналуын апотомикалық ыдырау дейді (31-сурет).
214
31-сурет. Глюкозаның дихотомикалық ыдырау жолы
Бұл 5 реакцияны фруктоза-1,6-дифосфаттың ашық құры лым-
дық формуласынан оңай түсінуге болады:
Глюкозаның пирожүзім қышқылына дейін ыдырауының өзін
2 сатыға бөлуге болады (32-сурет):
215
1. Глюкозаның глицероальдегидфосфатқа дейін ыдырауы. Бұл
сатыда глюкоза АТФ көмегімен белсендіріліп (1, 2, 3, 4, 5 реак-
циялар), биологиялық тотығуға қажет субстрат түзеді.
2. Глицероальдегидфосфаттың пирожүзім қышқылына дейін
ыдырауы, бұл саты АТФ генерациясы деп аталады.
Глюкоза ыдырауының 2-ші кезеңі АТФ-тың генерациясымен
тығыз байланысты. Альдегид тобының потенциалды энергиясы
фосфоролиз реакциясының арқасында 1,3-дифосфоглицераттың
макроэргиялық байланысында жинақталады.
216
6-шы реакция кезінде глицеральдегидфосфаттың дегидрле-
нуі жүреді, сутек атомының акцепторы НАД
+
болады, реакцияға
Н
3
РО
4
қатысуымен, реакция нəтижесінде 1,3-дифосфоглицерин
қышқылы, құрамында макроэргтік байланысы бар зат түзіледі.
7-ші реакция кезінде 1,3-дифосфоглицерин қышқылдарындағы бір
фосфор қышқылының қалдығы АДФ-тан АТФ-тың субстраттық
фосфорилдену жолымен синтезделуіне жұмсалады. 9-шы реак-
ция кезінде дегидратация реакциясы нəтижесінде макроэргтік
қосылыс фосфоеноилпирожүзім қышқылы түзіліп, келесі реак-
ция тағы да субстратты фосфорилдеу
жолмен АДФ-тан АТФ-
тың түзілуіне мүмкіндік береді. Сонымен, бұл реакциялардың
нəтижесінде пирожүзім қышқылының енолдық түрі түзіліп, кейін
ферменттің қатысуынсыз пирожүзім қышқылының кето түріне
айналады. Түзілген ПЖҚ əрі қарай тотығып, декорбоксилденіп,
ацетил-КоА-ға, ал ацетил-КоА одан əрі лимон қышқылдарының
циклі арқылы СО
2
жəне суға айналады.
Енді
жоғарыда айтылған осы өзгерістерді схема түрінде қа-
растырайық (33-сурет):
32-сурет.
Глицероальдегидофосфаттың пирожүзім
қышқылына дейін ыдырауы
|